Møt din nye favorittbiff
Jeg oppdaget favorittbiffen min på Costco, alle steder. Jeg gransket kjøttkofferten da jeg så det jeg trodde var et stort brett med skjørtbiff. Da jeg gikk nærmere inn på, innså jeg at etiketten sa «klaffkjøtt.» Klaffkjøtt? «Klart det ikke høres velsmakende ut,» tenkte jeg. Men det hadde det grove kornet av skjørt, flanke og hangerbiff…
Les mer Møt din nye favorittbiff