Enten du leter etter et næringsrikt alternativ på farten til tidevann mellom måltider eller en bærbar matbit for å opprettholde muskelmasse mellom treningsøktene, barer med lite sukker, høyt proteininnhold er ofte svaret på dine ernæringsmessige behov.
«Proteinstenger er ypperlige for å reise, snacks før eller etter trening, og som en matbit for å holde blodsukkeret balansert i travle dager,» sier registrert diett ernæringsfysiolog Krista King, MS, RDN, LDN, CPT, fra Composed Ernæring. «De er praktiske å ha med seg ved skrivebordet eller i vesken for en rask matbit mens du er på farten. De kan også være et flott tillegg for en rask og enkel frokost mens du er på farten, legger hun til.
Når du bestemmer om det å spise proteinstenger er bra for deg, proteinkilden, hvor mye det er, og hvilke andre næringsstoffer det er sammenkoblet med, må tas i betraktning.
Derfor spurte vi nesten et dusin ernæringseksperter om hjelp til å bestemme hvilke kriterier som er de beste proteinstengene.
Hva gjør en proteinbar til «sunn»?
Hvis du ønsker å fremme dine bedre kroppsmål, kan du vurdere å spise høye proteinstenger. Selv om det kan høres gunstig ut, er dessverre de fleste proteinstengene i markedet fylt med sukkeralkoholer eller mettet fett og mangler fiber.
Registrert diettist Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND og eier av Toby Amidor Nutrition forteller Eat This, Not That! at de er nøkkelen til å velge en ren og sunn proteinbar, er å «se etter en fin balanse mellom sunt fett, protein og fiber for å holde deg fornøyd. Velg en proteinbar med mellom 200 og 400 kalorier og opptil 20 gram protein per porsjon. «
Det er ikke bare makronæringsstoffer som har betydning når det gjelder å bestemme den beste proteinlinjen. Rachel Fine, MS, RD, CSSD, CDN, fra To The Pointe Nutrition sier ingredienser er like viktige. «Se på ingredienslisten og identifiser gjennomsiktige matvarer som nøtter, fullkorn og frukt.»
Angie Asche, MS, RD, CSSD-eier av Eleat Sports Nutrition legger til at hun ser etter gode proteinkilder, «som myseproteinisolat, erteprotein, brunt risprotein og egg.»
Ernæringskriteriene for de beste proteinstengene.
Ikke bare en hvilken som helst proteinstang fikk en plass på listen vår over de beste proteinstengene. Vi samlet en liste med over 100 proteinstenger, slik at vi kunne sammenligne informasjon om ernæring og ingredienser. ved hjelp av diettister, kom vi med spesifikke ernærings- og ingredienskriterier vi måtte følge for å velge de beste proteinbarene:
- 8 gram protein minimum: For å kvalifisere som en «proteinbar», hver bar måtte ha ikke mindre enn 8 gram protein. Hillary Cecere, RDN i Eat Clean Bro, en måltidsleveringstjeneste, anbefaler å sikte på 15-20 gram protein hvis du ønsker å få muskler og 7-12 gram protein til en mettende matbit.
- Maksimum 13 gram sukker: De beste proteinstengene har ikke mer enn 13 gram sukker.
- 3 gram fiber minimum: Når det gjelder fiber, anbefaler Fine å velge en proteinstang med 3 eller flere gram per bar eller servering. «Vær imidlertid forsiktig med de som skryter av mer enn 10 gram fiber, da disse sannsynligvis er lastet med isolerte fibre som kan forårsake ubehag i magen,» sier Fine.
Ingredienskriteriene for beste proteinstenger:
- Proteinkilder av høy kvalitet: Vi prioriterte proteinstenger som hentet proteinet sitt fra høykvalitetsisolater og konsentrater (for eksempel gressmatet myseprotein) samt hele matingredienser (som nøtter eller antibiotikafritt kjøtt). «Nøtter, nøttesmør, gressmatet kjøtt, eggehvite og frø er mine favorittkilder til hele matproteiner f eller en proteinstang, «sier Cecere.
- Naturlige søtningsmidler:» Sist når det gjelder tilsatt sukker, sjekk ingrediensene og velg alternativer med naturlige kilder til sukker som rørsukker eller frukt. Hele fruktene (i sammenligning med fruktjuice og fruktkonsentrat) regnes ikke som tilsatt sukker, «sier Fine.
- Hele matingredienser: Enten de er vant til å smake eller søte, er de beste proteinbarene bare bruk full mat eller naturlige ingredienser – ingen kunstige ingredienser er tillatt.
- Sunt fett: Fett er viktig for kroppen din å absorbere visse næringsstoffer, og de hjelper også til å holde deg mett. Vi prioriterte proteinstenger som inneholder sunt fett fra nøtter og frø i stedet for de som bruker vegetabilske oljer som fyllstoffer og bindemidler.
- Lav til ingen syntetisk eller isolert fiber: «Ingredienser jeg passer på og anbefaler idrettsutøvere å unngå ( spesielt rundt de gangene de «trener på nytt fordi de kan forårsake oppblåsthet, gass, magesmerter) inkluderer kunstige søtningsmidler og sukkeralkoholer som maltilol, erytritol og xylitol, og store mengder syntetiske fibre som løselig maisfiber eller cikoriarot,» legger Asche til. .
- Ingen sukkeralkoholer: Sukkeralkoholer har økt i popularitet den siste tiden fordi de er en kalorifattig måte produsenter kan søte proteinstenger på; dietister anbefaler imidlertid ikke å konsumere store mengder av denne ingrediensen. «Hos noen mennesker kan sukkeralkoholer forårsake gastrointestinale plager,» sier Cecere.
Følgende 15 sukkerfattige, beste proteinstenger oppfylte våre ernæringsmessige behov og fortjener et sted i pantryet ditt. Etter å ha oppdaget det beste av det beste, fortsett å lese for å avdekke proteinstengene som ikke er det! S nedenfor.
The Best Healthy Protein Bars
Best overall: RXBar Chocolate Sea Salt
Hvis du vil føle at du spiser en dekadent saltet brownie mens du oppfyller alle proteinbehovene dine, har du møtt kampen med en RXBAR. Kalt favoritt av mange av ekspertene vi snakket med, Natalie Rizzo, MS, RD, en NYC-basert registrert diett, liker spesielt ingrediensene: «RXBAR gjør en fin jobb med å lage barer av gjenkjennelige ingredienser. De er veldig rett på emballasjen og fortelle deg at hver bar inneholder dadler, nøtter, eggehviter og smaker. Min personlige favoritt er sjokoladesjøsaltet, og jeg opplever at de 12 gram proteinet virkelig holder meg mett. «
Kjøp nå
Beste smak: KIND Protein, knasende peanøttsmør
Med kremaktig nøttesmør og knasende peanøtter, pakker denne sunne snackbaren i en respektabel mengde fordøyelseshjelpende fiber og muskelopprettholdende protein.
Kjøp nå
Best for M uscle Gain: ALOHA Chocolate Chip Cookie Dough Plant-Based Protein
Si «aloha» til en tonet kropp når du inkluderer denne baren i kosthold. Og ikke bekymre deg for de 24 gram karbohydratene: «Karbohydrater hjelper faktisk proteinet å komme inn i muskelfibrene,» sier Isabel Smith MS, RD, CDN og grunnlegger av New York-baserte Isabel Smith Nutrition.
Kjøp nå
Best Vegan: GoMacro Macrobar Protein Paradise, Cashew Caramel
Asche bemerker at «utmerket alternativ for idrettsutøvere som leter etter en vegansk proteinbar.» Du kan takke den vegetariske dynamiske duoen av organisk spiret brunrisprotein og organisk erteprotein for de 11 gram proteinet. Denne baren er også fylt med sunt fett fra cashewnøtter og linfrø, som er en flott plantebasert kilde til antiinflammatoriske omega-3-er. I tillegg er det virkelig en av de fineste proteinstangene der ute .
Kjøp nå
Bes t for vekttap: Primal Kitchen Almond Spice
Hvis du vil gå ned i vekt, vil du holde blodsukkeret balansert til fjern de fryktede piggene i blodsukkeret som kan gi deg sult. «Denne baren har 8 gram protein og minimalt med sukker, noe som hjelper til med å holde blodsukkeret balansert ved å forhindre blodsukkernivå (og påfølgende fall),» sier King. «Denne smaken inneholder spesielt kanel. Kanel har vist seg å forbedre fastende blodsukkernivå, noe som gjør det til et flott tillegg for mennesker med diabetes, pre-diabetes, insulinfølsomhet og de med PCOS som opplever uregelmessigheter i blodsukkeret.»
Kjøp nå
Beste hele ingredienser: ThinkThin Protein & Superfruit Bar, Coconut Almond Chia
I motsetning til deres seige, Play Doh-lignende barer, får denne thinkThin baren det meste av proteinet fra myse, mandel og solsikke. protein og er søtet med ekte mørk sjokolade.
Kjøp nå
Beste kjøttbar: Mighty Bar Grassfed Organic Oksekjøtt, tyttebær & Solsikkefrø
Organisk biff med gressmat er ikke billig av en grunn. Testing viser at når storfe beiter på sin naturlige mat i stedet for inflammatorisk mais, består proteinet av mer antiinflammatoriske omega-3-fettsyrer og konjugerte linolsyre (CLA): fett som har blitt brukt i vekttapspiller.
Kjøp nå
Best for menn: Clif Bar Whey Protein Salted Caramel Cashew
Hvis du er sulten på et deilig proteinforhøyelse uten sukkeralkoholer, kunstige søtningsmidler eller søtningsmidler uten kalori, vil denne baren bli din favoritt. Det er den perfekte blandingen av kremet nøttesmør og knasende cashewnøtter.
Kjøp nå
Best for kvinner : Health Warrior Organic Pumpkin Seed Bars
«Gresskarfrø er en god kilde til plantebasert protein, essensielle fettsyrer og mineraler som sink, jern og magnesium, «sier King. Og disse næringsstoffene er spesielt viktige for kvinners helse. «Sink spiller en avgjørende rolle i hormonbalansen. Den har betennelsesdempende egenskaper som hjelper med å lindre menstruasjonssmerter, det hjelper til å balansere overflødig androgennivå (som testosteron) som ofte sees i PCOS, det hjelper til å rense huden, spiller en viktig rolle i skjoldbruskhormonsyntese, og hjelper med å lette stressresponsen. Magnesium spiller en rolle i reguleringen av blodsukker og insulinnivåer, i produksjonen av hormoner, støtter skjoldbruskkjertelen og beroliger nervesystemet ditt for å lette stressresponsen. » I tillegg, ettersom kvinner er mer utsatt for osteoporose, vil tilsetning av magnesiumrike gresskarfrø i kostholdet ditt hjelpe til med dannelse og vedlikehold av sunne bein.
Kjøp nå
Beste Paleo Protein Bar: EPIC Bar Smoked Maple Bacon
Disse Paleo, glutenfrie barene er laget av hormonfritt svinekjøtt og ikke mye annet. Disse proteinrike snacksene er fylt med protein, så nyt en etter treningen din for å gjenoppbygge musklene som er brutt ned under treningsstudioet.
Kjøp nå
Beste ketovennlige: Bulletproof Collagen Protein Bar
Med ni gram netto karbohydrater, Skuddsikker » s bar er litt høyere enn din gjennomsnittlige keto protein bar, men det er en verdig karboutgift. Proteinet kommer fra gressmatet kollagen, et trendy protein avledet fra storfe eller marine kilder (i dette tilfellet er det fra gressmatede kyr). Det er spesielt gunstig fordi det «bidrar til å øke kollagenproduksjonen i kroppen, som har fordeler for hår, hud, negler, ledd og tarmhelse, «sier King. I tillegg er denne baren rik på MCT-olje, som studier viser kan forhindre langsiktig vektøkning på grunn av økt energiforbruk.
Selv om denne baren er bra for de som følger Bulletproof eller syklisk keto-livsstil, anbefaler King også å anbefale det generelt for en matbit for de som jobber med blodsukkerbalanse.
Kjøp nå
RELATERT: Oppskrifter uten sukker tilsatt, du ser faktisk frem til å spise.
Best for Fiber: Exo Bar Chocolate Fudge Brownie
Det kan minne deg om Fear Factor, men å spise insekter er den neste store tingen. Og nevnte vi at de pakker en ernæringsmessig tak? Når det gjelder snacks med høy protein, crickets har omtrent like mye protein som kyllingbryst, men med tre ganger kalsium. Og i denne baren gir de en stor del av proteinet i denne baren.
Kjøp nå
Beste overbærenhet: Luna Protein Mint Chocolate Chip
Glutenfri og laget med ekte sjokolade, denne Luna-proteinbaren vil ikke bare opprettholde din bedre kropp, men det vil også hjelpe til med å knuse dem dessertbehov på en sunn måte.
Kjøp nå
Mest naturlig: Rise Bar Lemon Cashew
Bare fire enkle ingredienser utgjør denne baren som smaker vanedannende likt sitronbrød: organiske cashewnøtter, kokosnektar, erteprotein og sitronekstrakt. Det er det. Elsker du ikke enkle proteiner med høyt proteininnhold?
Kjøp nå
Best Whey: Naked Nutrition Peanut Butter
Hater du å lese gjennom ingredienslister på baksiden av proteinstenger og lurer på når du skal løpe inn i en sketchy ingrediens eller noe du vet du bør unngå? Også oss. Derfor gir vi ekstra poeng til Naked Nutritions Naked Bar. Denne proteinbaren er laget av bare fem helt gjennomsiktige ingredienser (ingen «naturlige smaker» her Driv den aktive livsstilen din med denne gressmatede myseproteindrevet baren.
Kjøp nå
Hvis du lurer på hvilke proteinstenger som ikke er bra for deg, er det de 7 verste proteinstengene:
Selv om disse proteiner med lavt sukkerinnhold oppfyller de samme kravene med lite sukker, høyt protein beste proteinstenger, de oppfyller ikke andre viktige ernæringsmerker.
Følgende verste proteinstenger fikk en plass på listen over barer for å unngå av flere grunner:
- De inneholder mer enn 10 gram sukkeralkohol, som kan ha avføringsmiddellignende effekter.
- Proteinet kommer fra høyt bearbeidede kilder i stedet for hele matvarer.
- Det høyere fettinnholdet er fra inflammatoriske vegetabilske oljer i stedet for sunne fettstoffer som nøtter og frø.
- De inneholder kunstige smaker og / eller søtningsmidler.
ThinkThin Chocolate Strawberry
Ikke la deg lure til å tro at du får en avtale med dette sukkerfri bar. For å kompensere for mangel på sukker, thinkThin laster denne baren med sukkeralkoholer – nøyaktig 22 gram. En av disse er maltitol, et kalorifattig, plantebasert søtningsmiddel som en studie i International Journal of Dentistry viste seg å være assosiert med magesmerter og magesmerter, samt overdreven indre gass og flatulens. Ikke noe som får oss til å ønske å spise disse snacks med høyt proteininnhold.
Nature Valley Coconut Almond Protein Chewy Bars
Det kan se ut som din favoritt av snacks med høyt proteininnhold, GORP (gammeldags rosiner og peanøtter) i en bar, men det du virkelig spiser når du tråkker ned på denne Nature Valley-baren er mer fyllstoffer enn fullmat. Det ser ut som ristede peanøtter og kokosnøtt, men mer av proteinet og fettet du ser i næringsstoffene, er fra soyaproteinisolat og palmeolje enn fullmat.
SimplyProtein-barer
SimplyProtein Crispy Lemon Bar
SimplyProtein bakt sjokolade Chip B ar
Disse stolpene kan være snacks med høyt proteininnhold, men ingredienslistene deres les mer som forsyningslister fra et kjemilaboratorium enn matvarer fra pantryet ditt: løselig tapiokafiber, vegetabilsk glyserin og «naturlige» smaker. Ingen av ingrediensene er skadelige for helsen din, men hvorfor går du glipp av de ekstra helsemessige fordelene og mikronæringsstoffene du får fra hele matvarer for samme mengde protein?
ZONE Perfect Nutrition Bar Dark Chocolate Almond
Ikke la deg lure av navnet på denne baren; «mørk sjokolade» er mindre enn det du forestiller deg i en 85 prosent mørk sjokoladestang og mer sukker, alkalisert kakaopulver (som gjør alle antioksidanter ubrukelige), melkepulver og fraksjonert palmekjerneolje (i stedet for sunt fettrikt kakaosmør). Ikke ideell når det gjelder snacks med høyt proteininnhold.
QuestBar Protein Bar Cookies & Kremfarge
Ikke tro alt du leser. QuestBar beskriver denne baren som laget «med ekte kakesmuldringer og deilig hvit sjokoladekrem,» men ifølge ingrediensene kan det eneste stedet som kremen kan lure på er i «naturlige smaker.» For ikke å nevne, kan baren være nesten sukkerfri, men den er laget med en vaskeliste over tilsetningsstoffer og kjemikalier, inkludert kunstig søtningsmiddel sukralose, og den eneste hele maten er mandler.
Pure Protein Chocolate Peanut Butter
I s 20 gram protein som er verdt å spise fraksjonert palmekjerneolje, kunstige søtningsmidler, dinatriumfosfat, naturlige smaker og avføringsmiddellignende sukkeralkoholer? Vi tenker ikke og sier nei takk til denne proteinlinjen.