Kokte eggoppskrifter å tilberede hjemme.
Beste kokte eggoppskrifter – Tingen om kokte egg er at det er veldig lett å misforstå dem og ekstremt utfordrende å få det riktig. Hvis du for eksempel koker dem for lenge, rives de bokstavelig talt gjennom skallet og eggeplommen smaker gummilignende og tørr. Men hvis du koker dem ikke nok, eggehviten og eggeplommen virker rennende og smaker rå. Så før du går til våre beste kokte eggoppskrifter, la oss lære å koke en.
Nå kan du koke den på tre forskjellige, men like deilige måter: Det er en med en vaklende, nesten klissete innside, en annen med en halvmyk eggeplomme som smuldrer på sekunder og den typen som er hardkokt og som kan skjæres vakkert og spises på toast. Kok litt vann og dypp deretter eggene i det. Dekk til og kok i en viss tid, som vil variere avhengig av hvilken type egg du vil ha. Så snart eggene er kokt, dypp dem i kaldt vann og skrell av skallet.
Bildepoeng: Reshmy Kurian
Et kokt egg er enkelt, raskt og veldig sunt, og det er det som gjør det til en flott funksjon på frokostbordet og en god ingrediens å lage mat med. Den står høyt i druer, biryanier, kremsalat og hva ikke.
Så om du ønsker en næringsrik matbit eller dippy egg i en saftig saus, har vi 11 av våre beste kokte eggoppskrifter du kan velge mellom .
Egg Masala
Denne krakeren av et fat er et absolutt must for de som elsker krydret mat. Lag din egen pasta og beleg de hardkokte eggene med den. Stek det nå til pastaen danner et vakkert lag rundt egget. Dette er bare begynnelsen: stek litt løk, grønn chili, heeng, ingefær og hvitløk. Til slutt kaster du raskt inn noen knitrende Kashmiri chili, methi, spisskummen og sennepsfrø.
Egg In A Blanket
En deilig amerikansk frokostoppskrift, egg i teppe har egg vakkert tilberedt i et brød som du kan danne i hvilken som helst form du ønsker deg! Den perfekte barnefrokosten som ser spennende ut og smaker desto mer fantastisk.
En herlig søndag frokost.
Scotch Egg
Den ene er en perfekt kombinasjon av kjøtt og egg. Ta litt kjøttdeig, hakket løk, tørkede urter, salt og pepper. Nå rull de mykt kokte eggene i denne blandingen, støv den med mel, dypp den i egg og til slutt, beleg den med brødsmuler. La eggene slappe av i en time, slik at blandingen holder seg fast rundt egget, og stek deretter i 10 minutter til det er perfekt skarpe.
Britisk favoritt, hardkokte egg i hakket kjøtt og stekt. Egg Chaat
Smakene av tomat, tamarind og sitron samles for å skape den perfekte blandingen av krydder og surt. Ta tak i egg, grønn chili, stekt spisskummen, løk og til slutt kokte egg for å lage en absolutt knusende chaat.
En pittig, deilig chaat oppskrift på de med de krydrede smaksløkene! Egg Biryani
Hvis du elsker egg, gutt, vil du elske denne retten. Den har ikke bare kokte egg, men også noen få eggerøre med krydret ris. Start med litt løk, chili og ingefær hvitløkspasta. Knekk nå to egg i denne blandingen og krypter. Bruk nå kokte egg og dypp dem i ris og vann. La risen koke og tilsett deretter litt pulao masala og fyll den med sitronsaft.
Har noen noen gang sagt nei til en biryani?
Eggcurry
Hvis du er forvirret over hva du skal lage mat til middag, foreslår vi at du raskt koker noen egg og dypper det ned i en nydelig blanding av sennepsblader, ingefær, karri-blader , gurkemeie, chili, tomater, sukker og koriander.
Perfekt måte å bruke opp resterende egg. Mutta Avial
Kok litt poteter med noen skjeer tamarindpasta til potetene er myke, søte og litt seige. Mal nå kokosnøtt, hvitløk, spisskummenfrø, grønn chili og gurkemeie og sautér det Lag en silkeaktig saus med litt potet- og tamarindbuljong, tilsett egg der og fyll den med en enkel dal tadka.
Kozikodan Biryani
Bruk litt løk, grønn chili, ingefær, gurkemeie, mynte og korall. Tilsett nå noen biter av kylling, hakkede tomater og smør. Når den er kokt kutt et kokt egg i fire biter og server!
En biryani toppet med egg, den perfekte middagen eller lunsjfesten.
Egg Chou Chou
Dette er sannsynligvis en av de enkleste av alle oppskrifter. Finhakk noen eggehviter, stek deretter potetene med løk og bland det med eggehvitene. Bland dette med litt saus og fyll det med hakkede eggeplommer.
Nargis Kofta
Ta litt kjøttdeig og kok det med løk, chili, ingefær og hvitløk i ca. 20 minutter. Pisk nå et egg i blandingen og beleg et kokt egg med det. Stek deretter eggene i noen minutter, og beleg deretter med hakket løk og ingefær. Nå pisk opp saus med rød chili, korianderpulver, yoghurt, pureerte tomater og garam masala.
Deviled Egg
Devilled eggs, også kjent som piknikegg, eggmimosa og russiske egg, er fylt med en kremaktig fylling som kan krydres på mange måter ved hjelp av krydder, urter og sauser. Det er latterlig enkelt og vanskelig å motstå!
En oppskåret eggoppskrift til din neste brunsjfest! Alt dette og mer, egg blir aldri kjedelige med så mange oppskrifter når du leser deg! Så ta tak i forkleet ditt, begynn å forberede en av disse hver dag og imponer familie og venner.