Luppolo


Lerbacea perenne Humulus lupulus è una pianta rampicante originaria dellEuropa, dellAsia occidentale e del Nord America. Ha coni di fiori distintivi, o strobili, che vengono indicati come luppolo. I fiori di luppolo sono noti per le loro qualità aromatiche e amare. Questo li ha resi un ingrediente preferito nella produzione della birra, con molti microbirrifici che mostrano varietà specifiche per i loro profili di gusto unici. Tuttavia, il luppolo è stato a lungo utilizzato nellerboristeria occidentale tradizionale per le sue proprietà benefiche. Il fiore del luppolo è una delicata nervina quando viene immerso in infusi o tinto. I fiori possono anche essere aggiunti ai cuscini dei sogni o alle formulazioni cosmetiche.

Un “luppolo” è un cono verde attorno al fiore femminile della pianta del luppolo. Allinterno del luppolo ci sono chicchi dorati che formano una polvere appiccicosa dal giallo verdastro al giallo arancio. Il luppolo è stato utilizzato per secoli per aromatizzare la birra, almeno fino a 10.000 anni fa in Asia, dove si diffuse rapidamente nellEuropa orientale. La tradizione del luppolo e della birra è intrecciata. La dea sumera Ninkasi era la dea della birra e della birra e capo birraio degli dei. I romani dicevano che il luppolo cresceva “selvaggio tra i salici, come i lupi tra le pecore”, da cui il nome Lupulus.

La prima menzione del luppolo nella letteratura europea fu nel 1079 dalla badessa Ildegarda di San Ruprechtsberg che disse che “se si intende fare la birra dallavena, si prepara con il luppolo”. Ci sono anche prove che sono stati usati anche più a lungo per aiutare il sonno e per ridurre la libido. Ciò non dovrebbe sorprendere poiché il luppolo è un lontano parente delle ortiche e della cannabis. Poiché la maggior parte della produzione della birra veniva fatta durante il Medioevo dai monaci, ci sono innumerevoli menzioni al luppolo e ai giardini di luppolo nella letteratura monastica. Nella Germania del XV secolo, i monaci prescrivevano tè di luppolo ai giovani maschi per aiutarli a rimanere casti. La pianta del luppolo appartiene alla famiglia delle Cannabaceae.

Il luppolo favorisce un sano rilassamento e sonno. *

Precauzioni
Nessuna precauzione nota. Si consiglia di consultare un medico qualificato prima di utilizzare prodotti a base di erbe, in particolare se si è in gravidanza, in allattamento o su qualsiasi farmaco.

* Questa dichiarazione non è stata valutata dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Solo a scopo didattico.

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