Little Red Smokies Mini Pigs In A Blanket Recipe

Non puoi trovare un antipasto molto più facile da preparare di questo Little Red Smokies Ricetta Mini Pigs In A Blanket.

Richiede solo due semplici ingredienti: Little Red Smokies e pasta frolla a mezzaluna refrigerata.

In meno di 20 minuti, il tuo antipasto è pronto per essere servito!

Maiali tradizionali in coperta

Cè molta storia dietro lo sviluppo dei maiali tradizionali in una ricetta di coperta.

Nel Regno Unito le piccole salsicce avvolte nella pancetta vengono chiamate maiali in una coperta.

Tuttavia negli Stati Uniti i dolci sono la “coperta” preferita.

Che si tratti di croissant, biscotti o pasta sfoglia a mezzaluna, hot dog o salsicce vengono avvolti nellimpasto e cotti al forno.

Le versioni a grandezza naturale sono tipicamente realizzate con hot dog e sono le preferite dai bambini.

Tuttavia, se stai cercando un antipasto facile e veloce per adulti, il maiale Little Red Smokies in una coperta sono la risposta.

Little Red Smokies

Little Red Smokies è in realtà un marchio di nome per piccole salsicce affumicate. Ci piace anche usarli per la nostra ricetta di antipasto Smokies avvolto con pancetta candita.

Li vedrai denominati Lil Smokies, Lil Smoked Sausages e Litl Red Smokies.

Indipendentemente dal nome, sono mini salsicce affumicate che in genere vengono fornite in una busta sottovuoto.

Anche se ora puoi acquistare mini hot dog, per questa ricetta sono preferite le salsicce.

Le salsicce forniscono molto più sapore degli hot dog e sono il centro preferito dei maiali in una coperta per gli adulti.

Tuttavia, se li prepari per una festa o uno spuntino per bambini, andrebbero bene entrambi.

Come fare i mini maialini di Little Red Smokies in una coperta

Puoi trovare i Little Red Smokies nella sezione della spesa vicino al bacon. In genere si trovano sul ripiano inferiore nel corridoio refrigerato.

E per quanto riguarda i rotoli a mezzaluna, qualsiasi marca o fuori marca può essere utilizzata.

La chiave dellimpasto a mezzaluna è mantenerlo freddo finché non si è pronti a lavorare con limpasto.

Una volta che raggiunge la temperatura ambiente, diventa appiccicoso e difficile da lavorare.

Quindi, se stai preparando una doppia infornata, tieni il secondo rotolo di pasta a mezzaluna in frigorifero fino al momento delluso.

Alcune ricette ti insegneranno a pizzicare le cuciture di due triangoli insieme e fare tagli sia longitudinali che trasversali per fare le strisce di pasta.

In questo modo limpasto viene avvolto intorno alla salsiccia come una mummia.

Sebbene non vi siano differenze di gusto, penso che sia molto meglio avere limpasto avvolto nella tradizionale forma a mezzaluna.

È una “coperta” molto più accattivante dallaspetto soffice e invitante.

Per ottenere questo aspetto dovrai tagliare ogni triangolo a mezzaluna in 3 mini triangoli.

Trovo molto più facile iniziare dalla piccola estremità appuntita e segnare il triangolo in tre parti uguali.

Il mio tagliapizza rende questo processo un gioco da ragazzi!

Arrotolare la pasta

Partendo dallestremità larga di ogni mini triangolo, posiziona la mini salsiccia sopra limpasto.

Arrotolare limpasto allestremità opposta e posizionare il lato della cucitura rivolto verso il basso su una teglia non unta.

In 15 minuti, i tuoi piccoli maialini rossi affumicati in una coperta sono pronti per essere serviti!

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