La migliore glassa di crema al burro Oreo

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Se stai cercando la glassa perfetta per biscotti e panna, non cercare oltre. La nostra glassa di crema al burro The Best Oreo è una glassa cremosa di crema al burro alla vaniglia aromatizzata con deliziosi Oreo. Gnam, gnam, gnam!

Questa glassa al gusto di panna & piace sempre alla folla. Nessuno può resistere a un Oreo e pensiamo che troverai lo stesso con il nostro The Best Oreo Buttercream Glassa. Ci sono voluti un paio di tentativi per ottenere la ricetta giusta, ma pensiamo che sarai daccordo sul fatto che sia delizioso.

Prima entriamo troppo in là nella ricetta per The Best Oreo Buttercream Glassa, dobbiamo parlare del cuore cremoso dellOreo. Dovresti includerlo nella tua glassa? Questo è sicuramente un problema di gusto personale. Rimuoviamo il ripieno dai biscotti Oreo quando facciamo questa glassa. La crema al burro è già dolce e abbiamo pensato che laggiunta dei biscotti con il ripieno di crema rendesse la glassa di Oreo troppo dolce per noi. Ma potrebbe non essere lo stesso per te. Quindi lascia che la tua tavolozza sia la tua guida e rimuovi il centro dei cookie (oppure no.)

Ora che tu ” ho deciso per il ripieno Oreo, devi schiacciare i tuoi biscotti Oreo sul lato grosso. Questa è la parte più difficile della preparazione di questa glassa. È necessario che le briciole di biscotti siano abbastanza piccole da poter usare una punta decorativa per glassare i cupcakes, ma abbastanza grandi da non essere solo briciole di biscotti che cambieranno il colore della glassa (ne parleremo più avanti).

Questa è la dimensione dei pezzi Oreo che abbiamo trovato funzionava meglio. Abbiamo anche setacciato le minuscole briciole e non le abbiamo usate. Abbiamo usato solo biscotti piccoli.

Abbiamo usato una bilancia per misurare 1 libbra di zucchero a velo. (Se non hai una bilancia, lequivalente sarebbe 4 tazze.) Puoi setacciare lo zucchero a velo se è veramente grumoso, ma se non hai un setaccio o il tempo per farlo puoi mescolare la polvere zucchero nel mixer a fuoco basso per 30 secondi per rompere eventuali grumi di grandi dimensioni.

Nella ciotola del mixer, unire la polvere zucchero e il burro ammorbidito.

Avvia il mixer (o la frusta elettrica) sul livello più basso e tienilo sul il burro e lo zucchero vengono incorporati e quindi aumentare la velocità a medio alta. Di solito copriamo il mixer con un asciugamano durante questa parte del processo di miscelazione per evitare che lo zucchero a velo fuoriesca dal mixer.

Aggiungi la vaniglia e mescola di nuovo. Controlla la consistenza. Aggiungere 1 cucchiaio di latte alla volta fino ad ottenere la consistenza desiderata. SEMPRE SEMPRE SEMPRE assaggia la tua glassa. Stai cercando di determinare se la consistenza è sbagliata, se ha bisogno di più vaniglia o latte, ecc.

Infine, aggiungi i pezzi di biscotto Oreo e usa un cucchiaio o una spatola (non il mixer) per piegare i pezzi di biscotto.

Oreo Glassa – così carina e così gustosa.

Avviso di due sorelle! Questo è ciò che accade a The Best Oreo Buttercream Frosting quando accade una delle due cose. 1) Usi delle briciole di Oreo troppo fini e le impasti con il mixer oppure 2) metti in frigo la glassa e torni indietro e mescola dopo che è stata refrigerata. I pezzi di biscotto si fondono direttamente nella glassa. Ha ancora un buon sapore ma non sembra buono. In altre parole, questa non è una glassa “fai la sera prima e brina la mattina dopo”.

Quanta glassa Avrai bisogno? Dipende sempre da quanto spessi o sottili applichi la glassa o da quanto decori, ma ecco un paio di linee guida. La nostra ricetta dovrebbe fare abbastanza La glassa di crema al burro Oreo sufficiente per coprire una torta di fogli 9 “x 13” o una torta a due strati da 8 ″. Se stai facendo cupcakes, dovresti essere in grado di glassare 24 cupcakes se applichi la glassa con un coltello. Se agiti sulla glassa con una sac à poche dovresti essere in grado di glassare 15- 18 cupcakes a seconda delle dimensioni del ricciolo.

Tutti adorano i biscotti Oreo e questa glassa per biscotti Oreo sarà la stessa … . un grande successo.

Pin questa deliziosa glassa di crema al burro Oreo per dopo!

Questo è tutto quello che cè da fare. Ora sei pronto per glassare il tuo delizioso ba prodotti con questa deliziosa glassa di crema al burro Oreo!

Ingredienti

  • 1 libbra (4 tazze) di zucchero a velo
  • 1 tazza di burro ammorbidito (usiamo burro panna dolce salato)
  • 1/2 tazza di biscotti Oreo schiacciati (tritati grossolanamente con pezzetti setacciati)
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • Fino a 1/4 di tazza di latte (aggiungere secondo necessità 1 cucchiaio alla volta)
  • Sacchetti per decorare
  • Wilton Suggerimento per la decorazione 2D
  • Bilancia alimentare
  • Mixer

Istruzioni

  1. Grossa Tritare i biscotti Oreo (con o senza farcitura) e setacciare le briciole.
  2. Unire lo zucchero a velo e il burro ammorbidito e mescolare.
  3. Aggiungere la vaniglia e mescolare.
  4. Controlla la consistenza.
  5. Aggiungi 1 cucchiaio di latte alla volta fino a ottenere la consistenza desiderata.
  6. Aggiungi i pezzi di biscotto Oreo schiacciato e piegali con un cucchiaio.

Hai fatto questa ricetta? Lascia una recensione qui sotto, quindi scatta una foto e tagga @twosisterscrafting su Instagram in modo che possiamo vederlo!

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