이 스파이시 BBQ 소스는 여러분이 좋아하는 새로운 조미료가 될 것입니다! 쉽게 만들 수 있으며 피자, 샌드위치 또는 햄버거와 완벽하게 어울립니다. 이 게시물에는 제휴 링크가 포함되어 있습니다. 아마존 제휴사로서 저는 적격 한 구매를 통해 수익을 얻습니다. 모든 의견은 내 의견입니다.
I 바베큐 소스에 집착합니다. 이 매운 바베큐 소스 조리법에서 절정에 이릅니다.
바베큐 소스가 제가 가장 좋아하는 양념 중 하나라는 것을 인정해야합니다. 나는 그것에 대해 매우 까다 롭습니다. 제 식료품 점에서 제가 가장 좋아하는 상점에서 구입 한 버전을 판매하는 것을 중단했기 때문에 집에서 만들 수있는 적절한 제품을 찾아야했습니다.
이 매운 바비큐 소스는 바로 매콤합니다. 처음에는 파인애플 주스와 케첩의 달콤함을 느끼면 모든 향신료가 입안을 따뜻하게하고 목을 따끔 거리기 시작합니다.
너무 관대하지 않으면 향신료를 절대로 줄일 수 있습니다. 하지만 적어도 한 번은 이런 식으로 시도하는 것이 좋습니다.
매운 바베큐 소스 만드는 방법
- 옥수수 전분을 제외한 모든 재료를 중간 소스 냄비에 넣고
- 끓일 때까지 가져온 다음 불을 줄이고 5 분 동안 끓입니다. 분
- 물과 섞인 옥수수 녹말을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓인 다음 끓입니다.
- 즉시 제공하거나 뚜껑이있는 용기에 옮겨 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관
수제 매콤한 바베큐 소스 보관 방법
저는 가능한 한 음식을 메이슨 병에 보관하는 것을 좋아합니다. 이 크고 입이 넓은 항아리 (내가 가지고있는 것들에 대한 제휴 링크)는이 소스를 저장하는 데 적합합니다. 남은 음식이 조금만 남았다면 제가 사진에 사용한이 항아리도 좋습니다. 손에 깔때기가 있으면 마지막 소스 한 방울을 항아리에 넣을 수 있습니다.
매운 바베큐 소스 레시피를 맞춤 설정하기위한 팁 :
- 크리올 양념을 찾을 수없는 경우 동일한 양의 케이준 양념으로 대체 할 수 있습니다.
- 흑설탕이 없으면 연갈색 설탕을 사용하고 당밀을 조금 더 추가 할 수 있습니다.
- 카이엔 고추를 더 많이 넣어 더 매콤하게 만들 수 있습니다.
매운 바베큐 소스와 함께 제공 할 것
- BBQ Tempeh 박제 구운 감자
- 콘 브레드 크루통을 곁들인 BBQ 병아리 콩 샐러드
- 수제 채소 너겟
- 최고의 바삭한 두부
- 오븐 구운 감자 웨지
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매운 BBQ 소스
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성분
- ▢ 케첩 1 컵
- ▢ 흑설탕 1 컵
- ▢ ¼ 컵 당밀
- ▢ ¼ 컵 파인애플 주스
- ▢ ¼ 컵 물
- ▢ 토마토 페이스트 1 큰술
- ▢ 우스터 셔 소스 1 큰술
- ▢ 크리올 조미료 1 큰술
- ▢ Caju 1 큰술 n 양념
- ▢ 겨자 2 ½ 작은 술
- ▢ 훈제 파프리카 2 작은 술
- ▢ 굵은 코셔 소금 1 ½ 티스푼
- ▢ 갓 갈은 후추 1 티스푼
- ▢ 마늘 가루 ½ 작은 술
- ▢ 카이엔 고추 ¼ 작은 술
- ▢ & frac18; 옥수수 전분 1 큰술을 섞은 찬물 컵
지침
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옥수수 전분 혼합물을 제외한 모든 재료를 중간 크기의 소스 냄비에 섞습니다. 중불로 끓여서 5 분 동안 또는 설탕이 녹을 때까지 끓입니다. 옥수수 전분 혼합물을 넣고 원하는 두께에 도달 할 때까지 몇 분 더 끓입니다. 즉시 서빙하거나 뚜껑이있는 용기에 옮겨 냉장고에 보관하세요.