구워진 삶은 달걀은 만들기가 매우 쉽고 완전히 손을 떼면 완벽하게 나옵니다! 요리 시간을 원하는 수준으로 조정하고 삶은 계란을 준비해 계란 샐러드, 데 빌드 에그, 토스트, 샐러드, 곡물 그릇 등에 사용할 수 있습니다.
우리는 일주일 동안 해변에 있고 햇살과 즐거움에 너무나 행복합니다.
오늘과 내일은 여기서 일하고 나머지는 그 주. 그리고 나는 그것을위한 준비가되어 있습니다!
우리는 개와 함께하는 해변 아침, 수영장 오후, 아이스크림을 얻기위한 가족 자전거 타기, 카약 또는 패들 보딩, 물론 많은 좋은 음식을 제공합니다. 오, 우리도 패러 세일링을 할 계획이에요! 너무 흥분 돼요! 😊
(주의 : 우리는 여전히 매우 조심스럽고 마스크를 쓰고 사람들로부터 멀리 떨어져 있습니다. 패러 세일 강사를 제외 하고는 요. 😂)
그러니 오늘 바로 음식을 시작합시다.
구워진 삶은 계란을 오븐에서 만들 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까?
대량 배치를 만들고 아주 적은 노력으로 완벽하게 나오는 매우 쉬운 방법입니다.
베이킹 시간을 조정하여 원하는대로 만들 수도 있습니다. 완전히 익혔습니다.
(자세한 내용은 아래에 있습니다.)
가장 큰 냄비를 꺼내서 스토브 위에서 소란을 피울 필요가 없습니다. 머핀 통에 계란을 넣고 오븐 타이머를 설정하고 물러서세요.
이것을 반복해서 만들고 조리 된 계란을 사용하는 모든 종류의 맛있는 방법을 찾을 수 있습니다 .😊
가장 좋아하는 요리법은 고전적인 달걀 샐러드 나 엄마의 남부 매운 달걀을 만드는 것입니다. 틀릴 수는 없습니다.
그러나 삶은 계란을 사용하는 다른 좋은 방법이 많이 있습니다. 토스트와 샌드위치에서 샐러드와 곡물 그릇에 이르기까지 모든 것이 있습니다.
(아래에 큰 아이디어 목록이 있습니다.)
그러니이 아름다움을 만들어 보겠습니다!
이제 구워진 삶은 계란을 만드는 방법에 대한 참고 사항과 팁이 있습니다. 도움이되도록 노력하세요.
레시피로 이동하려면 나머지 텍스트를 오른쪽으로 스크롤하면됩니다. 레시피 카드는 페이지 하단의 댓글 섹션 위에 있습니다.
구운 삶은 계란에 대한 참고 사항 :
- 당신의 선호. 24-25 분 동안 구운 계란은 여전히 약간 잼이 될 것입니다. 30 분간 구운 계란이 완성됩니다. 나는 보통 27-28 분에 내 것을 꺼내고 완벽합니다. (타이밍도 오븐에 따라 다르기 때문에 약간 놀아 봐야 할 수도 있습니다.)
- 오븐이 고르게 익지 않으면 머핀 통을 반쯤 돌려서 계란이 완성됩니다.
- 계란을 오븐에서 꺼내 자마자 얼음 통으로 옮겨야합니다. 이것은 요리를 중지하는 데 도움이됩니다. 그렇지 않으면 계란이 계속 요리되고 과도하게 익을 것입니다. 이제 준비하세요.
- 이 타이밍은 큰 등급 A 달걀을 기준으로합니다. 계란이 너무 크거나 크기가 다른 경우 베이킹 시간을 약간 조정해야 할 수 있습니다.
아, 그리고 예, 그중 일부는 좀 더 재밍하고 나머지는 익히고 싶다면 일찍 몇 개를 가져갈 수 있습니다. 따로 보관하고 냉장고의 용기에 라벨을 붙여서 어떤 것인지 알 수 있습니다.
또한 레시피에는 머핀 컵당 하나씩, 12 개의 계란이 필요합니다. 그러나 그렇게 많이 필요하지 않으면 이보다 적게 할 수 있습니다.
하지만이를 사용하는 방법에 대한 훌륭한 아이디어가 많이 있으므로 최소한 몇 개는 필요할 수 있습니다. 엑스트라. 건강한 단백질 섭취를 위해 식사에 추가 할 수있는 음식을 준비하는 것이 좋습니다.
이제 아이디어가 흘러 나오도록합시다.
단단하게 삶은 계란을 사용하는 방법 :
- 아침 식사에 사용하고 반으로 자르고 약간의 소금과 후추를 뿌립니다.
- 또는 창의력을 발휘하여 조미료를 변경합니다 (베이글 조미료, 누구나?)
- 아보카도 토스트를 썰어서 위에 얹습니다.
- 썰거나 썰어서 샐러드에 추가
- 달걀 샐러드 만들기
- 매운 달걀 만들기
- 포장 학교 또는 직장 점심
- 곡물 그릇과 함께 사용
- 구이 치즈 샌드위치에 썰어서 사용합니다. 베이컨이있는 경우 추가
- 감자 샐러드에 추가
- 라면 그릇과 함께 제공
- 채소 샌드위치를 쌓아서 사용
- 추가 짭짤한 오트밀 또는 그릿 그릇에
이제 큰 덩어리를 만드는 아름다움의 일부입니다. 삶은 계란 – 여기에 12 개가 있습니다! – 아마 추가로 끝날 것입니다. 아니면 식사 준비를해서 손에 들고 싶을 수도 있습니다.
어느 쪽이든 한 번만 요리하고 며칠 동안 먹을 수있는 음식을 준비하는 것이 좋습니다. 👍
그럼 남은 음식을 어떻게 처리해야하는지 이야기 해 봅시다.
단단하게 삶은 달걀은 어떻게 보관하나요?
– 삶은 달걀은 껍질을 벗기지 않고 보관하는 것이 가장 좋습니다. 셸이 여전히 켜져 있습니다.달걀은 껍질에 담아 냉장고에 최대 1 주일 동안 보관하세요.
– 껍질을 벗기면 남은 남은 달걀은 냉장고에 최대 2 일 동안 보관됩니다.
– 껍질을 벗긴 삶은 계란을 찬물 한 그릇에 담아 매일 갈아 주어 신선도를 연장 할 수 있습니다. 이렇게하면 최대 5 ~ 7 일 동안 보관됩니다.
– 젖은 종이 타월에 싸서 밀봉 된 용기에 보관하면 최대 5 ~ 7 일 동안 보관됩니다.
– 아, 계란은 만든 후 2 시간 이내에 냉장 보관해야합니다. 그보다 오래 방치되면 버리는 것이 가장 좋습니다. (남은 부활절 달걀에 대한 유용한 정보입니다. 👍)
냉장고에 얼마나 오래 있었는지 잘 모르시겠습니까? 그들에게 냄새를 맡기십시오. 썩은 냄새 나 유황 냄새가 나면 버려야합니다.
이제 모두 시도해 볼 준비가되었습니다.
그렇게 하시길 바랍니다. 아래의 댓글에서 가장 좋아하는 사용 방법을 알려주십시오. 😊
즐기세요!
XO,
Kathryn
P.S. 이번 주 후반에 완숙 계란을 사용하는 가장 좋아하는 방법에 대한 게시물이 올라 오니 계속 지켜봐 주시기 바랍니다.
또한 무료 e- 뉴스 레터에 가입하여 새로운 레시피를 모두받을 수 있습니다. 받은 편지함으로 바로 배달되므로 한 가지도 놓치지 않습니다. 감사의 마음으로 무료 전자 요리 책인 Healthy Weeknight Dinners를 보내 드리겠습니다!
성분
- 12 큰 달걀
설명
- 오븐을 325로 예열하세요.
- 머핀 통에 달걀을 한 컵에 담습니다. (머핀 통에 뿌리거나 줄을 칠 필요가 없습니다.)
- 원하는 정도에 따라 325에서 25-30 분 동안 계란을 굽습니다. 25 분에 제거 된 계란은 약간 걸쭉 해지며 30 분 동안 조리 된 계란은 완전히 익습니다.
- 오븐에서 머핀 통을 꺼내고 즉시 큰 그릇에 얼음물이 담긴 큰 그릇에 조심스럽게 옮깁니다. 조리 과정을 멈 춥니 다.
- 얼음 욕조에 몇 분 동안 그대로 둔 다음 꺼내서 말립니다.
- 즉시 사용하거나 껍질을 벗기지 않은 여분의 계란을 냉장고에 보관합니다. 최대 일주일 동안. (추가 저장 팁은 아래 참고를 참조하세요.)
참고
우선권. 24-25 분 동안 구운 계란은 여전히 약간 잼이 될 것입니다. 30 분간 구운 계란이 완성됩니다. 저는 보통 27-28 분에 제 것을 꺼내는데 제게 딱 맞습니다.
몇 개만 좀 더 재밍하고 나머지는 완전히 익히고 싶다면 일찍 꺼낼 수 있습니다. 따로 보관하고 냉장고의 용기에 라벨을 붙여서 어느 것이 있는지 알 수 있습니다.
오븐이 고르게 익지 않으면 머핀 통을 반쯤 돌려서 계란이 완성됩니다.
오븐에서 계란을 꺼내 자마자 얼음 통에 계란을 옮기세요. 이것은 요리를 중지하는 데 도움이됩니다. 그렇지 않으면 계란이 계속해서 익어 과도하게 익을 것입니다.
이 타이밍은 큰 등급 A 계란을 기준으로합니다. 계란이 너무 크거나 크기가 다른 경우 베이킹 시간을 약간 조정해야 할 수 있습니다.
반숙 계란 보관 요령 :
- 단단히 삶은 계란은 껍질을 벗기지 않은 채로 보관하는 것이 가장 좋습니다. 달걀은 껍질에 담아 냉장고에 최대 1 주일 동안 보관하세요.
- 껍질을 벗기면 남은 남은 달걀은 냉장고에 최대 2 일 동안 보관됩니다.
- 당신은 껍질을 벗긴 삶은 계란을 찬물 한 그릇에 담아 매일 바꾸어 신선도를 연장시킬 수 있습니다. 이렇게하면 최대 5 ~ 7 일 동안 보관할 수 있습니다.
- 젖은 종이 타월에 싸서 밀봉 된 용기에 넣어두면 최대 5 ~ 7 일 동안 보관됩니다.
- li>
권장 제품
Amazon Associate 및 다른 제휴 프로그램의 회원으로서 적격 구매를 통해 수익을 얻습니다.
-
Wilton 레시피 오른쪽 머핀 팬, 12 컵 비 점착 머핀 팬
영양 정보 :
12
서빙 크기 :
달걀 1 개
서빙 당 양 : 칼로리 : 72 총 지방 : 5g 포화 지방 : 2g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 3g 콜레스테롤 : 186mg 나트륨 : 71mg 탄수화물 : 0g 섬유질 : 0g 설탕 : 0g 단백질 : 6g