로코 폴로-엘 폴로 로코 치킨 레시피 노크

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근처에 El Pollo Loco가 있습니까? 나는 그것이 멕시코 패스트 푸드의 대부분이 서해안 체인이라고 생각합니다. 어렸을 때 엄마가 음식을 집어 들고 또띠아에 핀토 콩을 곁들인 육즙이 가득한 치킨을 좋아했던 기억이납니다.

너무 간단했지만 항상 그 자리를 차지했습니다. 결국 그녀는 좋은 El Pollo Loco Chicken 요리법이 좋은 요리법을 생각해 냈습니다. 이제 어머니 버전의 El Pollo Loco 치킨을 만듭니다. 정말 맛있는 치킨이에요.

저는 준비 작업이 많이 필요하지 않은 간단한 조리법을 좋아하는데 이것도 그중 하나입니다. 이 치킨은 양념장을 만드는 데 5 분도 채 걸리지 않고 치킨을 집어 넣고 잊어 버릴 수 있기 때문에 훌륭합니다.

필요한 재료 :

가족 선호는 뼈가 들어간 닭 가슴살. 뼈가 들어간 닭 가슴살을 사용하면 육즙이 풍부하고 피부도 굉장합니다.

오일, 버터, 양파를 섞어줍니다. 가루, 마늘 가루, 커민, 레몬 즙을 크고 얕은 팬에 넣습니다. 닭고기 반쪽을 넣고 잘 입히십시오. 몇 시간 또는 하룻밤 동안 뚜껑을 덮고 재워 둡니다.
양념장에서 닭고기를 꺼내고 바비큐 그릴에서 중간 석탄 위에 굽거나 브로일러 열원에서 4 인치 떨어진 곳에서 둘 다 갈색이 될 때까지 굽습니다. 곁들임과 고기가 완성되고, 약 30 분 동안 자주 뒤집고 간을합니다.
원하는 경우 닭고기 반을 조각으로 자르고 콩과 쌀, 옥수수 또는 밀가루 토르티야와 살사를 제공합니다. . 6 인분을 만듭니다.

원하면 하룻밤 동안 양념장에 두세요. 나는 양념이 흐르고 쉽게 뒤집을 수 있도록 상단과 하단에 스파이크가 거의없는이 튜퍼웨어 용기에 고기를 양념하는 것을 선호합니다! 또한 주스가 새는 것에 대해 더 이상 걱정할 필요가 없습니다!

그릴, 그릴 팬 또는 브로일러 아래에서 요리 할 수 있습니다. 사용 가능한 모든 것을 사용하면 어느 쪽이든 훌륭하게 될 것입니다!

내가 가장 좋아하는 방법은 토틸라에 닭고기를 넣고 위에 핀토 빈과 살사를 얹는 것입니다. 하지만이 고기를 타코, 부리 토, 심지어 샐러드에도 사용할 수 있습니다!

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간단한 마리 네이드를 만들어이 로코 폴로를 굽거나 굽습니다. 육즙이 많은 엘 폴로 로코 치킨을위한 치킨 레시피는 쌀과 콩과 잘 어울립니다.

준비 시간 : 5 분

요리 시간 : 30 분

총 시간 : 35 분

Cour se : 메인

요리 : 멕시코

1 인분 : 8 인분

칼로리 : 308kcal

저자 : Jade Jones

오일, 버터, 양파 가루, 마늘 가루, 커민, 레몬 주스를 큰 얕은 팬. 닭고기 반쪽을 넣고 잘 입히십시오. 몇 시간 또는 하룻밤 동안 덮고 담그십시오.
양념장에서 닭고기를 꺼내고 바비큐 그릴에서 중간 석탄으로 요리하거나 육계 밑의 열원, 양쪽이 노릇 노릇해질 때까지 고기가 다 익을 때까지 약 30 분 동안 자주 뒤집어 가봉합니다.
원하는 경우 닭고기를 반으로 잘라 콩과 쌀, 옥수수 또는 밀가루 토르티야와 살사와 함께 제공합니다. 6 인분.
가족이 선호하는 것은 뼈가 들어간 닭 가슴살입니다.

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