이 구운 닭 가슴살 조리법은 당신을 부엌에서 스타처럼 보이게 할 것입니다! 스플릿 치킨 가슴살은 내부가 육즙이 많고 부드럽습니다. 바깥 쪽은 바삭하고 허브 껍질이 벗겨진 맛있는 껍질이 있고 구운 치킨은 결코 맛이 좋지 않습니다.
나는 빠르고 빠르고 오븐에서 구운 닭 가슴살을 좋아합니다. 간단하지만 뼈를 넣고 껍질을 벗긴 상태로 굽는 것은 풍미를 더하고 닭고기를 믿을 수 없을 정도로 맛있게 유지합니다!
분할이란 무엇입니까? 닭 가슴살?
뼈없는 가슴살은 치킨 피카 타 또는 치킨 마르 살라와 같은 요리법에 적합합니다. 그러나 매우 육즙이 풍부한 로스트 치킨의 경우 분할 된 닭 가슴살을 사용하세요!
멋진 고기 조각처럼 들릴 수 있지만 분할 된 닭 가슴살은 뼈와 껍질이있는 닭 가슴살입니다.
분할닭 가슴살이라고하는 이유는 전체 닭 가슴살 (큰 하트 모양의 고기)이 기술적으로 닭의 양면을 포함하고이 경우에는 둘로 나뉘 기 때문입니다.
분리 된 닭 가슴살을 준비하는 방법
이것은 제공하기에 가장 쉽고 가장 보람있는 구운 닭 식사 중 하나입니다. 남은 음식이 있으면 운이 좋을 것입니다. 치킨 캐서롤이나 다음날 치킨 샐러드 샌드위치를 만들 수 있습니다!
- 오븐을 예열하고 올리브 오일로 갈라진 가슴살을 솔질합니다. 저는 가봉 솔을 사용합니다.
- 양념을 충분히 뿌립니다 ( 아래 레시피를 사용하거나 자신의 양념 믹스를 사용하세요.)
- 황갈색 바삭하고 맛있을 때까지 굽습니다!
갈라진 닭 가슴살 요리 시간
It t 뼈를 넣은 상태로 닭고기를 요리하려면 조금 더 시간이 걸립니다. 저녁 식사는 닭 가슴살의 크기와 두께에 따라 40 ~ 50 분 후에 식탁에 놓이게됩니다.
완결을 확인하는 가장 좋은 방법 고기의 가장 두꺼운 부분에 고기 온도계를 삽입하고 최소 165 ° F를 읽는지 확인하는 것입니다. 또는 얇은 작은 칼을 사용하여 한쪽 가슴을 자르고 안쪽에 분홍색이 남아 있지 않은지 확인합니다.
분할 닭 가슴살로 제공 할 음식
쉽게 돌릴 수 있습니다. 한 냄비 식사로. 구운 닭고기와 함께 준비한 감자와 다른 야채를 넣고 함께 요리하십시오. 고기와 함께 요리하는 야채의 수에 따라 요리 시간을 늘려야합니다.
- 이 식사에 적합한 다른 완벽한 조합 왕족을 위해 구운 브로콜리와 계란 국수입니다.
- 또는 모두가 좋아하는 마늘 으깬 감자 또는 으깬 고구마를 선택하세요.
- 토스 샐러드?
이 쪼개진 닭 가슴살 조리법으로 무엇을 제공하든, 매번 만들 때마다 맛있는 한 끼 식사이므로 실망하지 않을 것입니다. 문자 그대로 “항상 드러나는”것 중 하나 일뿐입니다.
석식 용 치킨
- 오븐에 구운 닭 가슴살 – 고전적인 닭 요리법!
- 참깨 닭 – 테이크 아웃보다 낫습니다!
- 구운 닭 허벅지 – 맛있는 & 간단한 메인 요리
- 끈적 끈적한 닭다리 – 간단한 4 가지 재료 소스
- 바삭 바삭한 구운 닭다리 – 바삭한 껍질에 부드럽고 육즙이 풍부한 고기!
- 구운 콘월 어 암탉 – 양념 채소
레시피 검토
Split Chicken Breast Recipe
재료
- ▢ 올리브 오일 2 테이블 스푼
- ▢ 이탈리아 조미료 ½ 티스푼
- ▢ 파프리카 ½ 작은 술
- ▢ 소금 & 후추 맛보기
- ▢ 쪼개진 닭 가슴살 4 개 (뼈가 들어 있고 껍질이 벗겨짐)
안내
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오븐을 425 ° F로 예열합니다.
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올리브 오일로 닭고기를 갈아서 시소로 잘 간을합니다. nings.
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얕은 로스팅 팬에 닭고기를 넣고 40 ~ 50 분 동안 또는 닭고기가 165 ° F가 될 때까지 요리합니다.
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원하는 경우 파슬리로 장식합니다.
레시피 참고
한 접시에 잘게 썬 야채 나 감자를 얹어 완성하세요.
영양 정보
(영양 정보 제공 추정치이며 조리 방법과 사용 된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)