좋아하는 음식은 무엇입니까? 확실히 당신은 달콤하거나 지방이 많은 것을 생각했을 것입니다. 걱정하지 마세요. 거의 모든 사람들이 달콤하거나 짠 간식을 간절히 원합니다. 그것이 바로 우리가 사랑하게 된 것입니다. 그러나 일반적으로 씁쓸한 음식을 찾는 사람들이 많을 것입니다.
가장 까다로운 먹는 사람이기 때문에 쓴 음식의 맛을 간과하고 과소 평가합니다. 여주, 케일, 코코아와 같은 쓴 음식이 믿을 수 없을만큼 영양가가 높고 다양한 건강상의 이점과 관련되어 있다는 사실에 놀랄 것입니다. 우리 모두는 다른 감각 수준을 가지고 있지만 우리는 확실히 우리의 미뢰가 쓴 음식을 좋아하도록 훈련시킬 수 있습니다. 시력, 장 및 간 건강을 개선 할뿐만 아니라 암 및 심장 문제와 같은 다양한 질병을 예방합니다.
건강한 삶을 위해 먹어야 할 쓴맛 7 가지 목록은 다음과 같습니다.
Kale
건강에 좋은 채소 중에서 케일 왕이다. 케일은 양배추과에 속하며 영양이 가장 풍부한 식품입니다. 케르세틴 및 캠페 롤과 같은 항산화 제가 함유되어있어 암과 노화를 예방합니다. 또한 종양의 성장과 싸우면서 신체를 해독합니다. 삶은 케일을 레몬을 뿌려 샐러드로 먹거나 수프에 넣어 쓴맛을 가려서 더 좋은 맛을 낼 수 있습니다.
고야
고야라고도 불리는 고야는 비터 멜론으로 인해 싫어할 수도 있습니다. 끔찍한 쓴 맛. 그러나 운동 애호가라면 쓴 맛이 좋은 선택이라는 것을 알고 있습니까? 비타민 A, 비타민 C, 칼륨 및 엽산과 같은 영양소와 항산화 제가 함유 된이 슈퍼 푸드는 피부 건강과 시력을 증진하고 세포 손상을 예방합니다. 칼로리가 낮고 혈당 수치를 낮추는데도 도움이됩니다. 올리브 오일로 요리 한 쓴 멜론 야채를 선택하거나 주스 한 잔을 마실 수 있습니다.
민들레 그린
대부분 실제로 민들레 채소가 뭔지 모를 거에요? 꽃이 만발한 가족에 속하면 민들레를 잔디밭을 떠나지 않을 것 같은 잡초로 알고있을 것입니다. 그러나 민들레 채소는 다양한 의학적 특성으로 사용됩니다. 민들레는 강력한 치료사이며 혈액을 정화하는 데 사용됩니다. 또한 소화를 돕고 더미와 담석을 예방합니다. 이 풍부한 허브를 모으는 동안 실제 민들레 식물에서만 채소를 따는 지 확인하십시오. 민들레 잎을 따기에 가장 좋은시기는 봄입니다. 스무디에 생 민들레 그린을 추가하고 신선한 파인애플로 쓴맛을 가릴 수 있습니다.
코코아
코코아는 코코아 콩을 으깨고 지방 또는 코코아 버터를 제거하여 만듭니다. 단맛을 내지 않으면 극도로 쓴 맛이납니다. 폴리 페놀이 풍부한 코코아는 강력한 항염 작용을합니다. 혈류를 개선하고 혈압을 낮추며 콜레스테롤을 개선합니다. 다크 초콜릿에는 코코아가 풍부합니다. 매일 적당량의 다크 초콜릿 섭취를 고려하세요.
레드 와인
레드 와인은 쓴맛과 진한 색조를 가진 레드 와인의 알코올과 폴리 페놀의 조합은 심장병을 예방합니다. 연구에 따르면 매일 적포도주 한 잔을 마시는 것이 장수를 촉진하고 건강한 장내 세균 수를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 술을 과도하게 섭취하면 간 손상이 발생할 수 있으므로 와인을 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
녹차
운동 광이라면 정기적으로 녹차를 마실 수 있습니다. 중국과 인도가 원산지 인 녹차는 건강상의 이점을 위해 수세기 동안 소비되었습니다. 체중 감량에 도움이 될뿐만 아니라 중요한 항산화 제 역할도합니다. 녹차의 폴리 페놀은 암세포를 죽이고 성장을 방지합니다. 또한 심혈관 질환의 위험을 낮 춥니 다. 매일 두 잔의 녹차를 마시는 것이 가장 좋습니다.
가지
가지는 가지 또는 브린 잘로도 알려져 있으며 선명한 보라색을 띠고 있습니다. 쓴맛이 있고 영양분이 풍부합니다. 섬유질이 풍부하여 체중 감량과 혈당 조절에 좋습니다. 일반적으로 채소로 먹으며 다양한 방법으로 준비하고 즐길 수있는 다용도 식품입니다.