터키 재가열 방법

남은 음식은 건조 할 필요가 없기 때문입니다.

연말 연시의 가장 좋은 부분은 무엇입니까? 가장 좋아하는 반찬이 한 테이블에 펼쳐져 있거나 멋진 피칸 파이와 다른 가을 디저트가 펼쳐져 있습니까? 아마도 겉은 바삭하고 속은 육즙이 많고 부드러운 즙이 많은 칠면조 일 것입니다. 그들은 모두 꽤 훌륭하게 들립니다. 그러나 남은 칠면조와 캐서롤을 제대로 보관하면 축제가 끝난 후에도 휴일 식사를 끝낼 필요가 없습니다. 맞습니다. 남은 음식입니다.

이렇게하면 칠면조를 재가열하는 가장 좋은 방법은 무엇이며 어떻게 유지합니까? 너무 건조 해 졌나요? 육즙이 많은 칠면조를 구우거나 튀기면 마지막으로하고 싶은 것은 촉촉하고 맛있는 음식을 먹을 수있는 기회를 없애는 것입니다. 남은 칠면조를 샌드위치 나 칠면조 샐러드를 만드는 데 사용할 계획이라면 다음을 사용하세요. 콜드 칠면조가 좋습니다. 데 우려면 다음 방법 중 하나를 따르십시오.하지만 먼저 남은 칠면조를 보관하는 방법을 요약 해 보겠습니다.

남은 칠면조를 안전하게 보관하는 방법

생각하기 전에 재가열하고 남은 음식을 모두 제대로 보관했는지 확인하세요. 칠면조는 냉장고에서 3 ~ 4 일, 냉동실에서 2 ~ 3 개월 지속됩니다. 뼈에서 고기를 떼어내어 보관합니다. (사체는 직접 만든 칠면조 육수를 채울 수 있도록 보관합니다.) rkey tetrazzini 또는 샌드위치, 이제 고기를 썰거나 갈가리 찢을 좋은 시간입니다; 시간을 절약 할 수 있습니다. 냉동 된 경우 냉동실에 보관하기 전에 각 냉동 가방에 칠면조의 양과 날짜를 조심스럽게 표시하십시오. 냉장 할 경우 남은 칠면조를 비닐 랩으로 단단히 덮거나 비닐 봉지를 사용하여 건조하지 않도록하십시오.

오븐에서 칠면조 재가열

오븐에서 갓 구워낸 신선한 맛과 질감을 찾으십니까? 칠면조를 오븐에서 다시 데 웁니다. 남은 음식을 얇게 썰거나 잘게 썰 었는지 여부에 관계없이 칠면조를 베이킹 접시에 넣고 수분을 만드는 데 도움이되는 육수 나 그레이비를 추가하고 뚜껑이나 알루미늄 호일로 덮고 낮고 느린 오븐에서 데 웁니다. 칠면조가 마르지 않고 예열 할 수있는 충분한 시간을 주어야합니다.

스토브에서 칠면조 재가열

오븐을 가열하지 않고 소량의 칠면조를 재가열하려면 스토브를 선택하십시오. 이 방법을 사용하려면 칠면조 조각을 팬이나 프라이팬에 넣고 약 ½ 인치의 육수를 추가합니다. 칠면조가 완전히 데워 질 때까지 중불에서 몇 분 동안 끓입니다.이 방법은 오븐을 사용하는 것보다 빠르지 만, 육수가 익지 않도록 프라이팬을 계속 지켜봐야합니다. 칠면조 건조.

전자 레인지로 칠면조 재가열

더 빨리 추수 감사절 새의 맛? 전자 레인지가 속임수를 쓸 수 있지만 조심하지 않으면 눈 깜짝 할 사이에 고기를 너무 익힐 수 있습니다. 칠면조를 전자 레인지 용 접시 나 그릇에 넣고 육수 나 국물을 부어주세요. 고기 위에 육즙을 얹고 전자 레인지 용 뚜껑이나 접시 덮개로 덮은 다음 칠면조가 찌고 완전히 데울 때까지 30 초 간격으로 중간 전력으로 전자 레인지를 사용합니다. (일부 전자 레인지는 다른 전자 레인지보다 강력하므로 조리 시간이 더 오래 걸립니다. 다름)

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