레몬 딜 연어

이 빠른 레몬 딜 연어는 굽는 데 10 분 밖에 걸리지 않습니다! 연어가 요리하는 동안 풍미있는 딜 소스를 섞습니다. 건강하고 쉬운 평일 저녁 식사입니다.

편안한 평일 저녁 식사를 원하십니까? 입력 : 레몬 딜 연어. 빠르고 쉬우 며 저녁 파티를하기에 충분히 화려합니다. 현재 : Alex와 저는 완전 식품 식물 기반 식사에 관한 것입니다. 그러나 우리가 먹는 방식은 지중해 식 식단으로 더 잘 설명됩니다. 대부분의 경우 식물 기반이지만 가끔 해산물입니다. 우리가 해산물을 먹을 때 이것이 우리가가는 레시피입니다! 구운 연어는 완벽하게 짭짤하며, 톡 쏘는 레몬 딜 소스에 뿌려져있어 참을 수 없습니다. 우리는 방금 아기를 낳은 친구들에게 가져 왔고 극찬을 받았습니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다.

방법 레몬 딜 연어를 만들기 위해

이 건강한 저녁 요리법은 매우 쉽고 다재다능하여 언제든 효과가있을 수 있습니다. 빠른 & 간단한 주중 식사에 적합하며 디너 파티에도 충분히 특별합니다. 알렉스와 저는 방금 아기를 낳은 친구들에게 그것을 가져 왔고 크리스마스 저녁 식사에 좋을 것입니다. 레몬 딜 연어를 만드는 기본 단계는 다음과 같습니다.

  • 소금과 후추로 간을합니다. 소금과 후추를 뿌려 주면됩니다! 양피지가 늘어선 과자 굽는 판에 올려 놓으십시오.
  • 450도에서 약 10 분 동안 굽습니다. 껍질이 벗겨지고 막 익을 때까지 약 10 분 동안 굽습니다.
  • 굽는 동안 연어 용 딜 소스를 섞습니다. 소스가 섞이는 데 5 분 밖에 걸리지 않습니다 (아래 참조).

더 빠른 방법을 원하십니까? 이 소스로 팬에 구운 연어와 위에 얹을 수도 있습니다!

연어 용 5 분 딜 소스… 무엇이든 효과가 있습니다!

이 레몬 딜 연어의 가장 좋은 부분은 소스입니다! 이 레몬 딜 소스는 섞는 데 5 분 밖에 걸리지 않으며 너무 맛있어서 거의 모든 것에 사용하고 싶을 것입니다. 연어 용 딜 소스가 많이 익지 만 이건 그냥 저어 주면됩니다! 함께 젓을 주요 재료는 다음과 같습니다.

  • 신선한 딜. 이 레시피를 위해 신선한 딜을 얻는 것이 중요합니다. 만약 당신이 꼬집었다면 : 2 큰술의 신선한 말린 딜을 2 작은 술의 말린 딜로 대체 할 수 있습니다.
  • 마요네즈 & 그릭 요거트. 딜 소스는 전통적으로 매우 풍부합니다. 우리는 그릭 요거트로 풍부함을 약간 잘라 냈습니다.
  • 레몬. 신선한 레몬은 진한 맛의 핵심입니다.
  • 마늘 가루 & 양파 가루. 이 향신료는 큰 풍미를 더합니다.

맛을보고 다른 많은 것들에도 이것을 사용하고 싶을 것입니다! 연어 용 딜 소스는 다음과도 잘 어울립니다.

  • 새우
  • 송어 또는 기타 구운 생선
  • 감자 튀김 또는 구운 포테이토 웨지!
  • 브로콜리
  • 콜리 플라워

지속 가능한 연어 구매 : 무엇을 찾아야하나요?

이 레몬 딜 연어를 위해 지속 가능한 생선을 구매하려고하십니까? (그렇다면 찬사!) 다음은 지속 가능한 해산물을 구매할 수있는 몇 가지 지침입니다.

  • 가능하면 자연산 생선을 찾으십시오. 미국에 거주하는 경우 미국 잡힌 것을 찾으십시오. 미국에서 먹는 해산물의 90 %는 수입품입니다. 수입 된 해산물은 남획, 불공정 한 노동 관행에 따라 잡히거나 환경 적으로 해로운 방식으로 양식 될 위험이 있습니다.
  • 어획 방법이 중요합니다. 지속 가능한 기어 유형의 한 예로서 후크와 라인을 찾으십시오. 하단 트롤링은 가장 파괴적이고 가장 지속 가능한 방법으로 간주됩니다.

레몬 딜 연어를 곁들일 10면

이 레몬 딜 연어를 건강에 좋은 식사로 제공하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 다음은 평일 밤 또는 엔터테인먼트를 위해 연어와 함께 할 수있는 10 가지면입니다.

  1. 시금치 사과 샐러드이 샐러드는 매우 쉽고 톡 쏘는 사과는 톡 쏘는 발사믹 비네 그레트와 완벽하게 어울립니다.
  2. 최고의 찐 브로콜리 쉽게 찐 브로콜리는 10 분만에 채찍질 할 수 있습니다. 페타 크 럼블을 얹습니다.
  3. 레몬 빛 찐 녹두 톡 쏘는 레몬 향이 나는 완벽한 간편한 반찬입니다.
  4. 파마산 트러플 프라이 레몬 딜 연어는 트러플 프라이와 아주 잘 어울립니다. 그냥 말하세요.
  5. 버섯이 든 파로 & 파마산 파르마 엔터테인먼트를위한 훌륭한 옵션 인이 통 곡물 파로는 완벽한 디너 파티를 즐길 수 있습니다.
  6. Quick Baked Sweet Potato 또는 Quick Baked Potato 연어와 빠르게 구운 고구마를 짝짓기 :이 조리법은 시간을 절약 할 수있는 방법입니다.
  7. 최고의 브뤼셀 콩나물 레시피 파삭 파삭 한 브뤼셀 콩나물은 평일 저녁 식사에 적합합니다. 총 30 분이 소요됩니다.
  8. 구운 당근이 쉬운 당근은 맛이 좋습니다. 레몬 웨지로 부드러워 질 때까지 굽고 신선한 백리향.
  9. 최고의 구운 야채 즐거움을위한 또 다른 옵션은 정말 최고의 구운 야채입니다.
  10. 파마산 감자 웨지 우리가 가장 좋아하는 감자 만드는 방법! 이 바삭 바삭한 웨지는 45 분 정도 걸리지 만 그만한 가치가 있습니다.

더 많은 정보를 원하십니까? 다음은 모든 연어 요리법입니다.

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이 레몬 딜 연어 레시피는…

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Description

이 빠른 레몬 딜 연어는 굽는 데 10 분 밖에 걸리지 않습니다! 익는 동안 풍미있는 딜 소스를 섞는다. 궁극의 건강하고 쉬운 주중 식사입니다!

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재료

연어 용

  • 연어 필레 4 개 (껍질 켜짐 또는 꺼짐)
  • 코셔 소금
  • 검은 후추

레몬 딜 소스 용 (약 3 / 4 컵)

  • 잘게 썬 딜 2 테이블 스푼
  • 그릭 요거트 1/4 컵
  • 마요네즈 6 테이블 스푼
  • 1 테이블 스푼 레몬 주스
  • 마늘 가루 1/4 티스푼
  • 양파 가루 1/4 티스푼
  • 코셔 소금 1/8 티스푼
  • 2 티스푼 물

지침

  1. 오븐을 450 도로 예열 화씨. *
  2. 연어에 코셔 소금과 신선한 후추를 뿌립니다. 양피지가 깔린 과자 굽는 판에 올려 놓으십시오.
  3. 연어가 벗겨 질 때까지 약 10 분 동안 굽고 방금 익었습니다. 완료를 평가하기 위해 포크로 테스트하십시오. 연어가 너무 익지 않도록 조심하십시오. 시기는 연어의 두께와 오븐의 차이에 따라 달라질 수 있습니다.
  4. 연어가 굽는 동안 소스 재료를 섞고 물을 마지막에 추가합니다. 물을 사용하여 느슨하고 이슬비가 내리는 일관성을 유지하십시오. (요거트 브랜드에 따라 더 손질이 필요할 수 있습니다.)
  5. 연어를 제공하고 각 필렛에 레몬 딜 소스 2 큰술을 장식합니다. 남은 소스는 냉장 보관하세요.

참고 사항

* 연어를 팬에 굽거나 구워서 만들 수도 있습니다. 더 빠른 레시피. 팬에 구운 연어 또는 구운 연어로 이동합니다.

  • 카테고리 : 메인 요리
  • 방법 : 구운 것
  • 요리 : 지중해

키워드 : 레몬 딜 연어, 구운 연어

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작성자 정보

Sonja Overhiser

요리 책 저자 및 작가

Sonja Overhiser는 Pr의 저자입니다. etty Simple Cooking은 2018 년 최고의 건강 요리 책 중 하나로 선정되었습니다. 그녀는 음식 팟 캐스트 Small Bites의 호스트이자 음식 블로그 A Couple Cooks의 창립자입니다. TODAY Show에서 Bon Appetit까지 소개 된 Sonja는 한 번에 한 입씩 더 나은 세상을 만들기 위해 모험적인 식사를 장려합니다.

Alex Overhiser

요리 책 저자 및 사진 작가

Alex Overhiser는 인디애나 폴리스에 거주하는 저명한 음식 사진 작가이자 작가입니다. 그는 음식 팟 캐스트 Small Bites의 호스트이자 레시피 웹 사이트 A Couple Cooks의 창립자입니다. TODAY Show에서 Bon Appetit까지 소개 된 Alex는 Pretty Simple Cooking의 저자로 Epicurious에서 선정한 최고의 채식 요리 책 중 하나로 선정되었습니다.

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