최고의 홈 메이드 애플 사이다 식초 샐러드 드레싱! 매우 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 병에 담은 것보다 훨씬 더 맛이 좋습니다.
제 약혼자 Jeff 약간은 샐러드와 사랑에 빠졌습니다. 다시.
저는 저녁 식사와 함께 샐러드를 만드는 사람이 아니 었습니다. 짜증나게 들렸다. 어쨌든 그들은 항상 식당에서 더 나은 것은 아닐까요?!
시리는 없습니다! 거의 4 년 동안 제프와 함께한 저는 저녁 식사와 함께 샐러드를 꽤 많이 먹었습니다. 그는 우리가 샐러드 스피너를 가지고있는 이유입니다 (우리가 항상 사용합니다).
그는 또한 오늘의 엄청나게 좋은 사과 사이다 식초 나 놀라운 발사믹과 같은 멋진 샐러드 드레싱을 갖도록 영감을받은 이유이기도합니다. 항상 비네 그레트를 손에 들고 있습니다.
샐러드를 만드는 것은 사실 너무 빠르고 간단하기 때문입니다. 그리고 삶에서 여분의 야채를 필요로하지 않는 사람은 누구입니까?!
이제 드레싱을 만드는 데 걸리는 무려 3 분의 시간을 투자하는 데 익숙해 졌으므로 저장. 집에서 만든 것과 같은 맛이 아닙니다! 개종 할 준비를하십시오.
야간 샐러드 만드는 방법 :
샐러드 과정은 다음과 같습니다. 매주 우리는 유기농 녹색 또는 붉은 잎 상추 두 개를 구입합니다. 우리는 크런치가 있지만 여전히 부드러운 녹색을 좋아합니다. 우리는 그것을 씻은 다음 편리한 댄디 샐러드 스피너에서 말리십시오.
저를 믿으십시오… 수백만 개의 종이 타월을 사용하여 상추를 말리고 싶지 않다면 샐러드 스피너를 구입하십시오.
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샐러드 스피너 그릇 자체에 여분의 양상추를 냉장 보관합니다. 우리가 샐러드를 원할 때. 믹싱 볼에 채소를 약간 넣고 드레싱, 소금과 후추 한 꼬집, 그리고 오이나 토마토와 같은 다른 채소를 섞습니다.
큰 그릇을 사용하여 버립니다. 모든 것이 멋지고 코팅이되어 있어요!
우리는 항상이 사과 사이다 식초처럼 수제 드레싱을 냉장고에 보관하므로 밤에 샐러드를 먹지 않을 이유가 없습니다!
방법 수제 샐러드 드레싱 만들기 :
더 이상 측정하지 않을 정도로 드레싱을 너무 자주 만듭니다. 저는 필수 성분 인 기름과 식초부터 시작합니다. 저는 항상 식초보다 엑스트라 버진 올리브 오일을 더 많이 사용합니다.
그런 다음 디종 머스타드 물총새, 다진 마늘 정향 몇 개, 메이플 시럽 한 덩어리, 소금과 후추를 많이 넣습니다. 때로는 지중해 풍미를 원하면 신선한 바질이나 말린 오레가노를 넣습니다.
때로는 첫 번째 시도에서 못을 박고 때로는 블렌딩 한 다음 맛을 더합니다.
블렌딩에 관해서는 블렌더 (저는 Nutribullet을 사용합니다)를 사용하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 드레싱이 휘젓 지 않는 방식으로 매우 크림 같고 유화되기 때문입니다.
병에 넣고 흔들어주세요!
냉장고에서 기름이 굳어 지거나 굳어 지므로 냉장 한 후에 드레싱이 두꺼워도 걱정하지 마세요. 간단히 상온에 두거나 전자 레인지에 몇 초 동안 던지십시오.
어떤 사과 사이다 식초가 가장 좋습니까?
밝고 톡 쏘는 사과 사이다 식초는 맛있을뿐만 아니라 ,하지만 당신에게도 좋습니다! “어머니”가 들어있는 Nature ’s Intent Organic Apple Cider Vinegar와 같이 날 것이고 여과되지 않은 것을 목표로합니다. Kroger에서 찾을 수 있습니다!
어머니는 원시 ACV에있는 갈색의 탁한 재료입니다. 알코올을 식초로 바꾸는 유익한 박테리아 군집입니다. 여과 된 ACV는 어미를 제거하므로 투명한 액체 만 남습니다.
이 ACV가 샐러드뿐만 아니라 앙트레와 음료에도 제공하는 독특한 깊이와 풍미를 좋아합니다. 특히 수프를 밝게하기 위해 물보라를 추가하는 것을 좋아합니다!
가장 좋은 점은 Nature ’s Intent가 8 세대 동안 식초를 양조 해 온 가족 소유 회사라는 것입니다. 얼마나 멋진가요?
이제 최종입니다. 당신은 공식적으로 샐러드 드레싱 스타입니다!
설명
최고의 홈 메이드 애플 사이다 식초 샐러드 드레싱! 매우 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 병에 담은 것보다 훨씬 맛이 좋습니다.
재료
- 3/4 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
- 생 사과 사이다 식초 1/3 컵 (I love Nature s Intent)
- 순수 메이플 시럽 또는 꿀 2 큰술
- 1 1/2 디종 머스타드
- 코셔 소금 1 작은 술
- 오레가노 1⁄2 작은 술
- 마늘 가루 1/2 작은 술 (또는 다진 마늘 2 쪽)
- 다량의 갓 갈은 후추
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지침
- 블렌더 (Nutribullet 사용)에 재료를 넣고 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다. 또는 작은 그릇에 재료를 함께 휘젓거나 항아리에 담아 섞으면 드레싱이 더 잘 유화되고 최상의 질감을 얻을 수 있습니다.맛을 내고 취향에 따라 조미료를 조절하고 식초를 더 추가하여 물기를 더하고 꿀을 더 많이 추가하고 소금을 더 많이 넣습니다.
- 남은 음식은 냉장고에 최대 1 주일 동안 보관합니다. ) 냉장고에서 기름이 굳 으면 상온에서 묽게 두세요.
이 게시물은 Nature s Intent가 후원합니다. Hummusapien을 가능하게하는 브랜드를 지원해 주셔서 감사합니다!