홈 메이드 바닐라 시럽

홈 메이드 바닐라 시럽은 만들기가 너무 쉽고 저렴합니다! 냉장고에 넣어두면 편리하고 따뜻한 커피와 차가운 커피, 칵테일 등을 맛볼 수 있습니다.

이 DIY 바닐라 시럽은 이보다 더 쉽게 만들 수 없습니다! 물, 설탕, 바닐라만으로 만든 시럽은 유제품, 글루텐, 알코올이 없습니다. 뜨거운 아이스 커피 음료의 맛을 내고, 아이스크림이나 요구르트 위에 이슬비를 내리고, 칵테일을 달게하거나, 촉촉한 케이크를 촉촉하게하는 데 유용한 재료입니다.

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재료

  • 과립 된 백설탕 또는 지팡이 설탕
  • 갈색 설탕 또는 코코넛 설탕 (선택 사항)
  • 바닐라 빈 또는 바닐라 가루 또는 바닐라 추출물 1 개

방법

작은 냄비에 물과 설탕을 넣습니다.

바닐라 빈을 세로로 자릅니다. 바닐라 콩 씨앗을 냄비에 긁어 낸 다음 긁힌 콩 꼬투리도 냄비에 추가합니다.

중불에서 강 불로 혼합물을 약하게 끓입니다. 바닐라 시럽이 거품을 내면 불을 줄여서 끓이고 설탕이 녹을 때까지 가끔 저어줍니다.

불에서 냄비를 꺼냅니다. 홈 메이드 바닐라 시럽을 완전히 식힌 다음 뚜껑이 꼭 맞는 병이나 병에 옮깁니다. 바닐라 심플 시럽은 냉장고에 최대 1 개월 동안 보관할 수 있습니다.

팁 & 참고 사항

바닐라 빈, 바닐라 파우더, 바닐라 빈 페이스트, 바닐라 추출물 또는 이 조리법. 고품질의 바닐라를 사용할수록 바닐라 맛이 더 뚜렷해집니다.

이 바닐라 시럽 레시피는 물과 설탕의 1 : 1 비율을 사용하며 냉장고에 최대 1 개월 동안 보관할 수 있습니다. 시럽을 더 오래 유지하려면 설탕의 양을 최대 1 : 2 비율로 늘리세요.

수제 바닐라 시럽을 케이크에 담 그려면 간단히 페이스트리 브러시를 사용하여 구워지고 식힌 케이크 층의 상단에 시럽을 부드럽게 코팅하십시오. 우리는 케이크 층당 약 1 큰술을 사용합니다. 이쑤시개로 식힌 케이크 층 위에 작은 구멍을 뚫고 숟가락으로 케이크 위에 시럽을 뿌릴 수도 있습니다.

주로 음료에 시럽을 사용하는 경우에는 탑 또는 주둥이가있는 용기.

대체

원하는 경우 흑설탕을 생략하고이 레시피에 모든 백설탕 또는 지팡이 설탕을 사용할 수 있습니다. 바닐라 시럽은 카라멜 향이 적고 색상이 더 선명합니다.

이 훌륭한 음료 레시피에 홈 메이드 바닐라 시럽 사용

콜드 브루 커피

딸기 레모네이드 상그리아

Sunrise Citrus & 뿌리 스무디

얼 그레이 목 테일

라임이 들어간 딸기 슬러시

수박 & 민트 라임 에이드

레시피

준비 시간 2 분
요리 시간 2 분
총 시간 4 분

성분

  • 물 1 컵
  • ¾ 컵 또는 사탕 수수 설탕
  • ¼ 컵 갈색 또는 코코넛 설탕 또는 모든 과립 / 수수 설탕 (주 참조) 사용
  • 바닐라 빈 1 개 또는 바닐라 가루 ½ tsp 또는 1 tsp 추출

지침

바닐라 빈을 사용하는 경우 :

  1. 물과 설탕을 작은 냄비.
  2. 바닐라 빈을 세로로 썰고 씨앗을 냄비에 긁어냅니다. 콩깍지를 추가합니다.
  3. 혼합물을 중불로 약하게 끓인 다음 설탕이 녹을 때까지 저으면서 끓입니다.
  4. 불에서 제거합니다. 꼭 맞는 뚜껑이있는 병이나 병에 식히고 옮깁니다.
  5. 냉장고에 1-2 주 보관

바닐라 분말 또는 바닐라 추출물을 사용하는 경우 :

  1. 작은 냄비.
  2. 혼합물을 중강 불로 약하게 끓인 다음 설탕이 녹을 때까지 저으면서 끓입니다.
  3. 열에서 제거하고 분말 또는 추출물을 저어줍니다. 꼭 맞는 뚜껑이있는 병이나 병에 식히고 옮깁니다.
  4. 냉장고에 1-2 주 보관

참고 사항

바닐라 빈을 자유롭게 사용하세요. , 바닐라 가루, 바닐라 콩 페이스트, 바닐라 추출물 또는이 레시피의 조합.고품질의 바닐라를 사용할수록 바닐라 맛이 더 뚜렷해집니다.

이 바닐라 시럽 레시피는 물과 설탕의 1 : 1 비율을 사용하며 냉장고에 최대 1 개월 동안 보관할 수 있습니다. 시럽을 더 오래 보관하려면 설탕의 양을 최대 1 : 2의 물과 설탕 비율로 늘립니다.

수제 바닐라 시럽을 케이크 담그는 데 사용하려면 구운 윗부분을 닦기 만하면됩니다. 그리고 페이스트리 브러시를 사용하여 시럽으로 부드럽게 케이크 층을 식혔습니다. 우리는 층당 약 1 큰술을 사용합니다. 이쑤시개로 식힌 케이크 층 위에 작은 구멍을 뚫고 숟가락으로 케이크 위에 시럽을 뿌릴 수도 있습니다.

주로 음료에 시럽을 사용하는 경우에는 보관하는 것이 좋습니다. 타설 기 또는 주둥이가있는 용기.

원하는 경우 흑설탕을 생략하고이 조리법에 알갱이 설탕이나 지팡이 설탕을 모두 사용할 수 있습니다. 바닐라 시럽은 캐러멜 맛이 적고 색이 더 선명합니다.

영양 정보 :

수율 :

12

1 회 제공량 :

1
1 회 제공량 : 칼로리 : 66 총 지방 : 0g 포화 지방 : 0g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 0g 콜레스테롤 : 0mg 나트륨 : 1mg 탄수화물 : 17g 섬유 : 0g 당 : 17g 단백질 : 0g

이것은이 조리법에서 제공되는 영양의 근사치이며 영양 계산기를 사용하여 생성됩니다.

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