One 오늘날 약물과 보충제에서 가장 널리 사용되는 첨가제는 스테아르 산 마그네슘입니다. 마그네슘 보충제, 소화 효소 또는 원하는 다른 보충제에 대해 이야기하든 직접 이름이 표시되지는 않더라도 오늘날 시장에서 판매되는 보충제를 찾기가 어려울 것입니다.
일반적으로 식물성 스테아 레이트와 같은 다른 이름이나 스테아르 산과 같은 유도체로 불리며 거의 모든 곳에 있습니다. 어디에나 존재하는 것 외에도 스테아르 산 마그네슘은 보충제 세계에서 가장 논란이 많은 성분 중 하나입니다.
어떤면에서는 비타민 B17 논란과 유사하며 독약인지 암 치료제인지에 대한 논쟁이 있습니다. 안타깝게도 일반 대중, 자연 건강 전문가, 보충 기업의 연구원 및 의료 종사자들은 자신의 개인적인 의견을 뒷받침하기 위해 상충되는 증거를 정기적으로 사이트에 올려 놓고 사실을 파악하기가 매우 어렵습니다.
이러한 종류의 논쟁에서는 실질적인 접근 방식을 취하고 극단적 인 관점으로 사이딩하는 것을 경계하는 것이 가장 좋습니다.
요점은 다음과 같습니다. 대부분의 필러 및 벌크 첨가제와 마찬가지로 스테아르 산 마그네슘은 고용량으로 건강에 좋지 않지만 일반적으로 다음과 같이 섭취 할 수 있기 때문에 일부 섭취하는 것만 큼 해롭지는 않습니다. 아주 적은 양입니다.
자세히 살펴 보겠습니다.
마그네슘 스테아 레이트 란 무엇입니까? 그것은 무엇을합니까?
마그네슘 스테아 레이트는 스테아르 산의 마그네슘 염입니다. 본질적으로 두 개의 스테아르 산과 마그네슘을 포함하는 화합물입니다.
스테아르 산은 동물성 및 식물성 지방과 기름을 포함한 많은 식품에서 발견되는 포화 지방산입니다. 코코아와 아마씨는 상당한 양의 스테아르 산을 포함하는 식품의 예입니다.
마그네슘 스테아 레이트가 체내의 구성 부분으로 분해 된 후 지방은 본질적으로 스테아르 산의 지방과 동일합니다. 마그네슘 스테아 레이트 분말은 종종식이 보조제, 식품 공급원 및 화장품의 첨가제로 사용됩니다.
마그네슘 스테아 레이트는 효과적인 윤활제이기 때문에 정제 형성에 사용되는 가장 일반적인 성분입니다. 또한 캡슐, 분말 및 다양한 제과, 껌, 허브 및 향신료, 제빵 재료를 포함한 많은 식품에 사용됩니다.
유동 제 (flow agent)로 알려진이 성분은 재료가 기계 장비에 달라 붙는 것을 방지하므로 제조 공정 속도를 높이는 데 도움이됩니다. 거의 모든 약물 또는 보충제의 분말 혼합물을 코팅하는 데 아주 적은 양만 필요합니다. 혼합물.
유화제, 결합제 및 농축, 고결 방지, 윤활제, 이형제 및 소포제로도 사용됩니다.
매끄럽게하기 때문에 제조 목적으로도 환상적입니다. 이를 생산하는 기계로 운반하지만 알약을 삼키고 위장관 아래로 이동하기 쉽게 만듭니다. 스테아르 산 마그네슘은 또한 일반적인 부형제이므로 다양한 약물의 활성 성분의 치료 효과를 향상시켜 약물 흡수를 촉진하는 데 도움이됩니다. 및 용해도.
안전한 약물 전달 수단으로 알려진 부형제는 알약에 균일 한 일관성을 부여하는데도 도움이됩니다.
일부에서는 스테아르 산 마그네슘과 같은 부형제없이 약물이나 보충제를 생산할 수 있다고 주장합니다. 구걸하는 더 자연스러운 대안이있을 때 왜 사용되는지에 대한 질문입니다. 그러나 그렇지 않을 수도 있습니다.
대규모 인기있는 NOW Foods 회사의 말 :
NOW는 마그네슘 스테아 레이트를 대체하여 일부 제품을 재구성하고 있습니다. 아스코 빌 팔미 테이트와 같은 천연 부형제이지만 우리가 과학을 오해했기 때문이 아니라 의미가있는 곳에서하고 있습니다. 하지만 이러한 대안이 항상 작동하는 것은 아니지만 물리적 특성이 다릅니다.
현재 마그네슘 스테아 레이트 대체품이 가능한지 또는 필요한지 여부는 여전히 불분명합니다.
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위험 및 부작용
식이 요법에서 발견되는 양으로 섭취하는 경우 보충제 및 식품 공급 원인 마그네슘 스테아 레이트는 안전 할 수 있습니다. 사실, 당신이 알고 있든 없든, 당신은 아마 종합 비타민, 코코넛 오일, 계란, 생선에 매일 첨가물을 섭취 할 것입니다.
지금은 마그네슘이 무독성이라고 확신합니다. 웹 사이트에 다음과 같이 명시되어 있습니다.
다른 킬레이트 미네랄 (마그네슘 아스 코르 베이트, 마그네슘 구연산 등)과 마찬가지로 안정된 상태에 있다는 점에서 고유 한 부정적인 영향이 없습니다. 미네랄과 식품 산으로 구성된 중성 화합물 (마그네슘 염으로 중화 된 식물성 원료 스테아르 산).
다른 한편으로, 마그네슘 스테아 레이트에 대한 보고서에서 국립 보건원 (NIH)은 신경근 전파를 손상시키고 마그네슘 과다 복용의 위협을 제기합니다. 약점을 유발하고 반사 신경을 감소시킬 수 있습니다. 극히 드물지만 NIH는 다음과 같이보고합니다.
매년 수천 건의 노출이 발생하지만 심각한 증상은 매우 드뭅니다. 심각한 독성은 여러 시간에 걸친 정맥 주입 후 가장 흔하며 (일반적으로 자간전증의 경우) 만성 과다 투여 후, 특히 신부전 상태에서 발생할 수 있습니다. 급성 섭취 후 심각한 독성이보고되었지만 매우 드뭅니다.
그러나이 보고서는 모든 사람의 마음을 쉬게하지 않았습니다. Google을 잠깐 살펴보면 스테아르 산 마그네슘이 다음과 같은 여러 가지 부작용과 관련이 있음을 알 수 있습니다.
1. 장 흡수 불량
친수성 ( “물 사랑”)이기 때문에 마그네슘 스테아 레이트가 위장관에서 약물과 보충제가 용해되는 속도를 늦출 수 있다는보고가 있습니다. 인체가 화학 물질과 영양소를 흡수하기 위해 스테아르 산 마그네슘의 보호 특성은 이론적으로 약물을 만들거나 신체가 제대로 분해하지 못하면 실제로 쓸모 없게 만들 수 있습니다.
메릴랜드 대학은 스테아린산 마그네슘이 프로프라놀롤 염산염 (빠른 심박수와 기관지 경련을 조절하는 데 사용되는 약물)에서 방출되는 화학 물질의 양에 영향을 미치지 않았기 때문에 배심원 단은 여전히이 문제에 대해 논의하고 있습니다.
사실 제조업체는 마그네슘 스테아 레이트를 사용하여 캡슐의 일관성을 개선하고 내용물이 장에 도달 할 때까지 분해를 지연시켜 약물의 적절한 흡수를 허용합니다.
2. 억제 된 T- 세포
A 병원체를 공격하는 신체 면역 체계의 핵심 구성 요소 인 T 세포는 마그네슘 스테아 레이트가 직접적으로 영향을받지 않고 스테아르 산 (일반적인 팽창제의 주성분)에 의해 영향을받습니다.
이를 처음으로 설명하는 획기적인 연구는 1990 년 Immunology 저널에 게재되었으며,이 연구는 스테아르 산 단독 존재 하에서 T 의존성 면역 반응이 어떻게 억제되었는지를 밝혀 냈습니다.
3. 포름 알데히드 위험
일반적인 부형제를 평가하는 일본 연구에서 식물성 스테아르 산 마그네슘은 실제로 포름 알데히드를 유발하는 물질로 밝혀졌습니다. 그러나 데이터에 따르면 사과, 바나나, 시금치, 양배추, 쇠고기 및 커피를 포함한 많은 신선한 과일, 채소 및 동물성 제품에서 포름 알데히드가 자연적으로 발견된다는 데이터가 보여 주듯이 이것은 들리는 것만 큼 무섭지 않을 수 있습니다.
마그네슘 스테아 레이트는 마그네슘 스테아 레이트 그램 당 0.3 나노 그램에서 테스트 한 전체 부형제 중에서 가장 적은 양의 포름 알데히드를 생성하여 마음의 안정을 돕습니다. 이를 적절한 관점에서보기 위해 말린 표고 버섯을 먹으면 소비되는 킬로그램 당 포름 알데히드가 406 밀리그램 이상 증가합니다.
4. 제조 오염
2011 년에 세계 보건기구는 스테아르 산 마그네슘의 여러 배치가 비스페놀 A, 수산화칼슘, 디 벤조일 메탄, Irganox 1010 및 제올라이트 (규산 알루미늄 나트륨 등)를 포함한 잠재적으로 유해한 화학 물질로 어떻게 오염되었는지에 대한 보고서를 발표했습니다. ).
독립적 인 사건 이었기 때문에 마그네슘 스테아 레이트가 함유 된 보충제와 처방약을 복용하는 사람들은 독성 오염에 관심을 가져야한다는 조기 결론에 도달 할 수 없습니다.
어떤 사람들은 마그네슘 스테아 레이트로 만든 음식이나 보충제를 섭취 한 후 알레르기 증상을 경험하여 설사와 장 경련을 일으킬 수 있습니다. 첨가제에 대한 부작용이있는 경우 성분 라벨을주의 깊게 읽고 인기있는 성분으로 만들어지지 않은 제품을 찾기 위해 몇 가지 조사를해야합니다.
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안전하게 섭취하는 방법
국립 생명 공학 센터는 체중 1kg 당 스테아르 산 마그네슘 2,500mg을 섭취하는 것이 안전한 것으로 간주한다고 제안합니다. 체중이 약 150 파운드 인 성인의 경우 하루에 170,000 밀리그램입니다.
스테아린산 마그네슘의 잠재적으로 해로운 영향을 고려할 때 “복용량 의존성”에 대해 생각하는 것이 좋습니다. 즉, 심각한 의학적 상태에 대한 정맥 과다 복용 다음으로, 마그네슘 스테아 레이트는 쥐가 지구상의 어떤 인간도 그렇게 많이 소비 할 수 없을 정도로 엄청난 양을 강제로 먹인 실험실 연구에서만 해로운 것으로 나타났습니다.
예를 들어, 1980 년 Toxicology 저널은 40 마리의 쥐를 대상으로 3 개월 동안 반합성 식단으로 0 %, 5 %, 10 % 또는 20 % 마그네슘 스테아 레이트를 먹인 연구 결과를 설명했습니다. .발견 된 내용은 다음과 같습니다.
- 20 % 그룹 : 체중 증가 감소, 간 중량 감소, 철분 증가, 신장 결석 및 신 칼슘 증 (너무 많은 칼슘이 신장에 축적되는 상태) 미숙아와 관련이 있습니다).
- 10 % 그룹 : 간 무게 감소
- 0–5 % 그룹 : 부작용이 관찰되지 않았습니다. 이는 하루에 체중 킬로그램 당 2500 밀리그램 미만에 해당합니다.
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Gene Bruno, MS, MHS가 설명했듯이 :
스테아린산과 마그네슘의 양은 일반적으로 정제에 사용되는 스테아 레이트는 비교적 분량입니다. 스테아르 산은 일반적으로 정제 중량의 0.5 ~ 10 % 범위이며 스테아르 산 마그네슘은 일반적으로 정제 중량의 0.25 ~ 1.5 %를 나타냅니다. 따라서 500mg 정제에서 스테아르 산의 양은 약 25mg, 스테아르 산 마그네슘은 약 5mg입니다.
너무 많은 것은 해로울 수 있으며 너무 많은 물을 마시면 사람들이 죽을 수 있습니다. 마그네슘 스테아 레이트에 의해 해를 입는 사람은 하루에 말 그대로 수천 개의 캡슐 / 정제를 섭취해야하기 때문에 명심해야합니다.
최종 생각
- 진실은 마그네슘 스테아 레이트이며 모든 유도체는 제약 및 보충제 제조를위한 비용 효율적인 첨가제입니다. 동시에, 그들은 자연적인 건강 보조 요법의 일부로 그들을 소비하는 사람들에게 거의 또는 전혀 위협을 가하지 않습니다.
- 확대 제가 해를 끼칠 것이라고 주장하는 모든 보고서는 과학에 근거한 것이 아닙니다. 마그네슘 스테아 레이트 부작용을 경험하려면 하루에 수천 개의 캡슐이나 정제를 섭취해야합니다.