Chickpea Salad

Chickpea Salad는 내가 좋아하는 모든 신선한 야채를 한 입에 맛있게 결합합니다. 병아리 콩은 육즙이 많은 토마토, 상쾌한 오이, 크리미 한 아보카도와 결합하여 간편하게 홈 메이드 레몬 키스 드레싱에 버무립니다.

이 간편한 샐러드 레시피는 버거 또는 스테이크를위한 완벽한 반찬을 만들거나 완전한 식사로 전환합니다. 구운 닭 가슴살을 넣습니다!

단백질이 들어간 샐러드

어떻게하면 고기를 추가하지 않고 단백질 펀치를 포장합니까? 가장 좋은 방법 중 하나는 병아리 콩을 포함하는 것입니다! Chickpea Salad는 신선한 여름 야채를 즐길 수있는 맛있고 영양가있는 방법이며 미리 만들어 점심으로 즐기기에 완벽합니다!

저는 매우 다양한 농산물로 가득한 신선한 여름 샐러드를 좋아하며이 레시피에는 많은 훌륭하고 신선한 재료! 상쾌한 오이, 육즙이 잘게 썬 토마토, 바삭 바삭한 피망 및 부드러운 크림 아보카도는 병아리 콩을 완벽하게 보완합니다! 색상과 질감의 조합이 아름 다울뿐만 아니라 단 몇 분 만에 완전히 거부 할 수없는 식사를 준비 할 수있는 풍미가 가득합니다.

Chickpea 샐러드 만드는 방법

Chickpeas는 garbanzo bean과 동일하며이 레시피에서 같은 의미로 사용할 수 있습니다.

아보카도 : 잘 익은 아보카도를 선택합니다 (약간 부드럽지만 너무 부드럽지는 않음). 씨가 제거되면 살을 껍질 바로 옆에 사각형으로 자르고 숟가락으로 쉽게 떠서 그릇에 담는다. 신선한 레몬 주스를 그 위에 짜 내면 샐러드에 풍미를 더할뿐만 아니라 아보카도가 갈색으로 변하지 않습니다.

신선한 허브 :이 병아리 콩 샐러드에는 신선한 파슬리를 사용하고 싶을 것입니다 (마른 파슬리는 이 샐러드에는 같은 맛이 없습니다). 원하는 경우 고수 나 딜로 대체 할 수 있습니다.

야채 : 채소를 한 입 크기로 자르고 드레싱과 함께 버립니다. 이것은 훌륭한 점심 요리를 만드는 냉장고에서 며칠 지속될 것입니다! 미리 만드는 경우에는 아보카도를 제외하고 서빙 직전에 추가 할 수 있습니다.

Chickpea Salad Dressing

이 레시피의 드레싱을 위해 모든 액체 재료를 메이슨 병에 넣고 흔들어줍니다. 원하는만큼 또는 적게 사용할 수 있으며 남은 음식은 최소 1 주일 동안 유지되어 버무린 샐러드 나 구운 야채에 이슬비를 뿌립니다!

올리브 오일 : 올리브 오일에는 다양한 옵션이 있습니다. 엑스트라 버진, 버진, 퓨어 / 라이트, 엑스트라 라이트. 엑스트라 버진은 가장 덜 처리되고 가장 풍미가 좋은 것으로 간주되는 반면, 엑스트라 라이트는 가장 많이 처리되고 훨씬 가벼운 맛을냅니다 (지방이 더 가볍지 않습니다). 따라서 귀하의 개인적인 취향과 영양 적 욕구는 귀하가 선택하는 것을 결정합니다. 식물성 기름이나 아보카도 기름도이 레시피에 사용됩니다.

야채 교체

이 조리법은 매우 다양하므로 좋아하는 야채를 대체 할 수 있습니다. 피망은 붉은 고추, 붉은 양파는 흰색 또는 파. 페타 치즈를 추가하는 것은 좋은 변형이지만, 페타는 아주 짠 것이기 때문에 양념을 추가 할 때 소금을 적게 사용합니다.

Chickpea Salad는 저지방, 고단백, 믿을 수 없을만큼 맛있는 완전한 식사입니다. ! 매우 만족스럽고… 재미있는 슈퍼 파워 샐러드!

더 쉬운 샐러드

  • 쉬운 판 자넬 라 샐러드 – 클래식 이탈리아 토마토 & 빵 샐러드
  • 좋아하는 스파게티 샐러드 – Potluck 좋아하는!
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  • 라면 샐러드 – 빠른 준비!

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레시피 검토

병아리 샐러드

준비 시간 10 분
요리 시간 0 분
총 시간 10 분

6 인분
작성자 Holly N.

코스 샐러드

요리 미국식

이 아름다운 병아리 콩 샐러드는 내가 좋아하는 신선한 야채를 모두 한 입에 맛있게 결합합니다. Chickpeas는 육즙이 많은 토마토, 상쾌한 오이 및 크림 같은 아보카도와 결합되어 수제 레몬 키스 드레싱에 모두 버립니다.

재료

  • ▢ 아보카도 1 개
  • ▢ ½ 신선한 레몬
  • ▢ 병아리 콩 1 캔 (19oz)
  • ▢ ¼ 컵 적 양파 슬라이스
  • ▢ 2 컵 포도 토마토 슬라이스
  • ▢ 오이 2 컵 깍둑 썰기
  • ▢ 신선한 파슬리 ½ 컵
  • ▢ ¾ 컵 녹색 피망 깍둑 썰기
드레싱
  • ▢ ¼ 컵 올리브 오일
  • ▢ 적포도주 식초 2 큰술
  • ▢ ½ 작은 술 커민
  • ▢ 소금 & 후추

안내

  • 아보카도를 입방체로 자르고 그릇에 담습니다. 레몬 ½에서 주스를 아보카도 위에 짜서 부드럽게 저어 섞습니다.
  • 나머지 샐러드 재료를 추가하고 부드럽게 섞어 섞습니다.
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  • 서빙하기 최소 1 시간 전에 냉장 보관하세요.

영양 정보

칼로리 : 238, 탄수화물 : 20g, 단백질 : 6g, 지방 : 15g, 포화 지방 : 2g, 나트륨 : 259mg, 칼륨 : 552mg, 섬유질 : 7g, 설탕 : 3g, 비타민 A : 1000IU, 비타민 C : 38.4mg, 칼슘 : 58mg, 철분 : 2.1mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다. 사용 된 재료.)

키워드 병아리 콩 샐러드

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