전자 레인지 팝콘은 커널로 집에서 매우 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 언제나 신선하고 완벽합니다. 그릇이나 종이 봉지에 담아 좋아하는 토핑을 추가하세요!
목요일이고, 우리는 긴 휴일 주말에 올 예정입니다. m 너무나도 쉬는 날을 고대하고 있습니다. 사실, 지금 우리 시대는 정말 이상해 보이고 어디로도 갈 수는 없지만 모두 똑같이 멋진 휴식이 될 것입니다.
어쨌든 오늘 레시피를 바로 살펴 보겠다고 생각했습니다. !
우리는 집에서 팝콘을 많이 먹습니다.
영화의 밤에 우리 아이들과 함께하는 대략 일주일에 한 번입니다. 솔직히 말해서 남편은 그들이하는만큼 많이 요청합니다.
전자 레인지에서 만드는 것이 너무 빠르고 쉽기 때문에 의무를지게되어 기쁩니다. 모든 사람들이 영화를 볼 준비를하는 동안 팝콘을 꺼내고, 우리는 모두 그 그릇이나 컵 (그리고 기름진 손을위한 종이 타월)을 가지고 앉아서 파헤칩니다.
정말 아늑하고 그것에 대해 행복합니다. 맛은 말할 것도없고!
그래서 때때로 우리는 주중 간식으로도 먹습니다. (수제 그래 놀라 바, 생 브라우니 바이트 및 5 가지 성분의 그래 놀라는 우리 집에서 매주 가장 좋아하는 간식입니다.)
보너스 : 팝콘은 통 곡물이므로 그 자체로도 기술적으로 정말 건강한 간식입니다. .
무엇을 추가 하느냐에 따라 그대로 유지 될 수 있습니다.
무엇을 추가하든 상관없이 집에서 만드는 것이 상점보다 훨씬 건강한 버전입니다. -모든 종류의 추가 첨가제가 들어있는 팝콘을 샀습니다.
우리는 버터와 소금을 사용하는 전통 주의자이지만 여전히 팝콘, 버터, 소금의 세 가지 재료에 불과합니다. 저는 그 모든 재료를 알고 있습니다. 이것은 상점에서 구입할 수있는 가방의 일부 재료 라벨에 대해 말할 수있는 것 이상입니다.
또한 직접 만드는 것이 훨씬 저렴합니다.
만드는 방법을 알게되면 언제든지 팝콘을 준비 할 수 있습니다. 항상!
또한 두 가지 다른 방법으로 만들 수 있습니다.
- 유리 그릇에 담은 전자 레인지 팝콘
- 종이 봉지에 담은 전자 레인지 팝콘
두 가지 방법을 여러 번 해봤는데 각각 잘 작동합니다. 소지하고있는 자료와 선호도가 무엇인지의 문제입니다.
다음은 두 가지 모두에 대한 자세한 지침과 팁이므로 어떤 것이 좋은지 알 수 있습니다.
( 팝콘의 풍미를 재즈하고 싶다면 재미있는 토핑과 믹스 인 아이디어도 있습니다.)
팝콘이 더 재미 있고 더 많은 팝콘 풍미가 좋은 것이기 때문입니다. 맞죠?
영화의 밤, 우리가 간다! 🎥 🎞 🍿
이제 전자 레인지 팝콘을 만드는 방법에 대한 메모와 팁도 있습니다. 토핑에 대한 아이디어로. 도움이되도록 노력하세요.
레시피로 이동하려면 나머지 텍스트를 오른쪽으로 스크롤하면됩니다. 레시피 카드는 게시물 끝의 댓글 섹션 바로 위에 있습니다.
전자 레인지 팝콘 만들기에 대한 참고 사항 :
- 일반적으로 팝콘 커널 3 큰술 팝콘 7.5 컵 정도에 해당합니다.주고 받거나 드세요.
- 마지막 팝콘 사이에 2 ~ 3 초의 멈춤이 들리면 전자 레인지 조리 시간을 중지해야합니다.
- 일부 커널은 터지지 않을 수 있습니다. 괜찮아. 팝콘이 타서 전혀 맛이 나지 않기 때문에 시간을 계속 추가하지 마세요.
- 그릇이나 봉지를 열 때 김에주의하세요. 또한 오븐 장갑을 사용하여 전자 레인지에서 용기를 조심스럽게 꺼내십시오.
대부분의 식료품 점에서는 팝콘 커널을 판매합니다. 가방이나 플라스틱 용기에 담습니다. 일반적으로 견과류 및 기타 팝콘 제품 근처에 있습니다.
온라인으로 팝콘 커널을 구입할 수도 있습니다. (여기에 하나의 큰 컨테이너가 있지만 선택할 수있는 다양한 크기와 브랜드가 있습니다.)
좋습니다. 각 방법의 세부 사항을 살펴 보겠습니다. 다른 방법보다 선호하는 방법을 발견하거나 저처럼 두 방법 사이를 오갈 수 있습니다.
볼에 전자 레인지 팝콘을 만드는 방법 :
– 꼭 맞는 뚜껑이있는 매우 큰 전자 레인지 용 유리 그릇이 필요합니다. 중첩 된 세트에서 가장 큰 파이렉스 보울을 사용합니다. 4 쿼트입니다. (사실 이것은 이것입니다.)
– 저는 1/3 컵 이하의 커널을 권장합니다. 그렇지 않으면 터지지 않는 톤으로 끝날 수 있습니다. 막대한 양의 팝콘을 만들어야한다면 전자 레인지에 두 번 돌립니다.
– 전자 레인지를 덮고 6 분 동안 높게 설정하되 약 4 분 30 초 후에 잘 들어보세요. 마지막에 팝콘이 2 초간 들리면 팝콘을 멈춰야합니다.
하지만 때로는 전자 레인지에 넣을 수있는 뚜껑이있는 큰 그릇이 없습니다. (특히 여행이나 휴가 중일 때 그렇습니다.)
종이 봉지 트릭이 유용 할 수 있습니다. (청소도 간단합니다!)
종이 봉지에 전자 레인지 팝콘을 만드는 방법 :
– 다음 위치에 팝콘 커널 추가 큰 종이 봉지의 바닥.
– 많은 요리법에서는 티스푼 정도의 카놀라유 나 식물성 기름으로 알맹이를 코팅해야합니다. 그렇게 만들었지 만 그 단계도 건너 뛰고 괜찮 았기 때문에 필요하지 않다고 생각합니다.
– 큰 갈색 종이에 최대 1/2 컵의 커널을 추가합니다. 가방. (예 : 바닥이 평평한 12x6x4 인치 크기) 크기가 더 작은 경우 알갱이 1/3 컵을 추가합니다.
– 종이 봉지를 아래로 두 번 접고 전자 레인지에 직접 올려 놓습니다. 접시.
– 마이크로 웨이브를 높음, 3 분 30 초로 설정하되 2 분 후주의 깊게 들으십시오. 마지막에 팝콘이 2 초간 들리면 팝콘을 멈춰야합니다.
– 봉지를 꺼내서 조심스럽게 열고 팝콘을 서빙 그릇에 옮깁니다. 버터와 소금 또는 원하는 토핑을 그릇에 넣고 섞어 섞으세요.
프로 팁 : 팝콘을 시작하기 전에 전자 레인지에 버터를 녹여서 팝콘을 먹자 마자 이슬비를 뿌릴 준비가되었습니다. 팝콘이 완성되었습니다.
재미있는 토핑에 대한 아이디어를주지 않으면 내가 누구일까요?
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물론 버터와 소금은 전통적이고 놀랍습니다. 그들은 우리의 한 주와 한 주 동안 계속되는 것이며 그것에 대해 잘못된 것은 없습니다.
그러나 조금 창의력을 발휘하고 싶다면 조금씩 분기하십시오. 여기에 고려해야 할 몇 가지 새로운 토퍼가 있습니다.
팝콘 토핑 아이디어 :
- 버터, 소금, 칠리 파우더 – 카이엔 한 꼬 집을 추가하여 매콤한 차기
- 계피와 설탕
- 녹은 초콜릿과 바다 소금
- 파미 산 치즈 또는 영양 효모
- 칠리 라임 조미료
- 구운 코코넛
- 브라운 버터, 로즈마리, 레몬 껍질
- 베이컨 기름과 잘게 부순 베이컨
- 호박 향신료
- 애플 파이 향신료
- 목장 양념
- 땅콩 버터 (부을 수있을 때까지 꿀과 설탕으로 녹입니다.)
- 캐러멜 또는 소금에 절인 캐러멜
- 소금과 식초
- 버팔로 소스와 버터
- 올드 베이 조미료
또는 창의력을 발휘하여 팝콘에 가장 좋아하는 맛과 토핑을 만들어보세요. p>
재미있는 믹스 인을 집에 추가 할 수도 있습니다. 미니 초콜릿 칩 및 미니 마시멜로, 말린 과일 (예 : 건포도 또는 말린 크랜베리) 또는 작은 사탕과 같은 팝콘을 만들었습니다.
(팝콘은 제로드되고 축제적인 발렌타인 데이 스낵 믹스의 재료 중 하나입니다. )
옵션은 무한합니다. 그리고 정말 맛있어요.
영화의 밤이 그다지 좋아 보이지 않았습니다. 오늘 팝콘을 터 뜨리고 아늑한 저녁을 보내십시오. 🍿
즐기세요!
XO,
Kathryn
P.S. 현충일 공휴일로 인해 월요일에 새로운 레시피가 없지만 다음 주 목요일에 새로운 저녁 레시피로 돌아올 것입니다.
무료 e- 뉴스 레터에 가입하면 모든 정보를 얻을 수 있습니다. 내 새로운 레시피가받은 편지함으로 곧바로 전달되므로 놓치지 마세요. 감사의 마음으로 무료 전자 요리 책인 Healthy Weeknight Dinners를 보내 드리겠습니다!
성분
- 1 / 3 컵 팝콘 알갱이
- 녹인 무염 버터 4 큰술
- 코셔 또는 바다 소금, 맛보기
지침
유리 그릇에 담긴 전자 레인지 팝콘의 경우 :
- 꼭 맞는 뚜껑이있는 대형 전자 레인지 용 유리 그릇에 팝콘 알갱이를 추가합니다. . (예 : 큰 파이렉스 그릇.)
- 그릇을 덮고 전자 레인지와 전자 레인지에 5 ~ 6 분 동안 올려 놓습니다. 팝콘이 끝날 때까지 2 초간 들리면 잘 듣고 팝콘을 멈 춥니 다.
- 오븐 장갑을 사용하여 그릇을 조심스럽게 꺼내서 열 때 증기가 그릇에서 빠져 나가지 않도록주의하십시오.
- 녹은 버터와 소금을 넣고 맛을냅니다. 잘 섞어서 즉시 제공합니다.
종이 봉지에 담긴 전자 레인지 팝콘의 경우 :
- 전자 레인지와 전자 레인지에 3 분 30 초 동안 높은 곳에 놓습니다. 주의 깊게 듣고 팝콘이 끝날 때까지 2 초간 들리면 팝콘을 멈 춥니 다.
- 보울에서 나오는 증기가 나오지 않도록주의하면서 가방을 조심스럽게 꺼내서 엽니 다.
- 팝콘을 서빙 볼에 옮기고 녹인 버터와 소금을 넣어 맛을냅니다. 잘 섞어서 즉시 제공하세요.
참고
프로 팁 : 팝콘을 시작하기 전에 전자 레인지에 버터를 녹입니다. 그래서 팝콘이 완성되 자마자 이슬비를 뿌릴 준비가되었습니다.
일반적으로 팝콘 알맹이 3 큰술은 팝콘 7.5 컵에 해당합니다. 주거나 먹으면됩니다.
당신 마지막에 팝 사이에 2 ~ 3 초의 멈춤이 들리면 전자 레인지에서 조리 시간을 중지해야합니다.
일부 커널이 터지지 않을 수 있습니다. 괜찮아.팝콘이 타서 전혀 맛이 나지 않을 수 있으므로 시간을 계속 추가하지 마세요.
그릇이나 봉지를 열 때 김에주의하세요. 또한 오븐 장갑을 사용하여 전자 레인지에서 용기를 조심스럽게 꺼내세요.
팝콘을위한 창의적인 토핑 아이디어 :
- 버터, 소금, 칠리 파우더-카이엔 한 꼬집 추가 매콤한 차기
- 계피와 설탕
- 녹은 초콜릿과 바다 소금
- 파미 산 치즈 또는 영양 효모
- 칠리 라임 양념
- 구운 코코넛
- 브라운 버터, 로즈마리 및 레몬 껍질
- 베이컨 기름과 잘게 썬 베이컨
- 호박 향신료
- 애플 파이 향신료
- 목장 양념
- 땅콩 버터 (꿀과 설탕으로 부을 때까지 녹임)
- 캐러멜 또는 소금에 절인 캐러멜
- 소금과 식초
- 버팔로 소스 및 버터
- 올드 베이 조미료
영양 정보 :
6
1 회 제공량 :
2-2 1/2 컵
1 회 제공량 : 칼로리 : 70 총 지방 : 8g 포화 지방 : 5g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 3g 콜레스테롤 : 20mg 나트륨 : 101mg 탄수화물 : 0g 섬유 : 0g 설탕 : 0g 단백질 : 0g