브라운 슈가 파인애플 햄 레시피 (파인애플 햄 글레이즈)

브라운 슈가 파인애플 햄은 완벽한 크리스마스 또는 부활절입니다. 햄 레시피! 우리는 햄을 위해 맛있는 흑설탕과 파인애플 유약을 만들었고, 당신의 휴일 테이블은 결코 같지 않을 것입니다. 이 나선형 햄 레시피는 만들기 쉽고 풍미가 풍부합니다!

스파이럴 햄 레시피

우리는 항상 파인애플 햄을 추수 감사절, 크리스마스, 부활절 테이블. 이 나선형 햄의 파인애플 햄 글레이즈는 연말 연시를 위해 쉬운 햄을 준비하는 우리가 가장 좋아하는 고전적인 방법입니다.

좋은 햄 레시피만큼 연말 연시를 말하는 것은 없습니다. 이 브라운 슈가 파인애플 햄은 매우 맛있고 매우 쉽기 때문에 휴가에 완벽합니다!

이것은 최고의 나선형 햄 레시피입니다. 간단하고 맛 있으며 모두가 좋아할 것입니다. 글레이즈는 콜라, 흑설탕, 파인애플이 섞여있어 풍미가 듬뿍.

제공하기로 결정한 반찬으로 둘러싸인 테이블 중앙에서 너무 아름답게 보일 것입니다.

파인애플 햄 글레이즈를 곁들인 최고의 스파이럴 햄 레시피

이 스파이럴 햄은 휴일을 쉽게 만들고이 놀라운 콜라로, 흑설탕, 파인애플 햄 글레이즈, 이것은 최고의 나선형 햄 레시피 일 수 있습니다. 특히 부활절과 다른 휴일에!

스파이럴 컷 햄이란 무엇입니까?

스파이럴 컷 햄은 편의를 위해 만들어졌습니다. 뼈가 들어간 햄을 자르는 것은 꽤 어려울 수 있으며, 우리 대부분은 휴일 테이블에서 그것을 다루고 싶지 않습니다.

나선형 햄은 나선형으로 절단됩니다 (구입하기 전에). 뼈 주위의 모양. 이렇게하면 뼈에 고기가 남지만, 제공 할 준비가되었을 때 햄을 아주 쉽게 슬라이스 할 수 있습니다. 천재!

브라운 슈가 파인애플 햄은 얼마나 오래 요리해야하나요?

다른 고기와 마찬가지로 나선형 햄을 요리하는 시간은 햄과 오븐의 크기에 따라 다릅니다. 약간 다를 수 있지만, 좋은 경험 법칙은 고기 1 파운드당 약 10-15 분입니다.

하지만 우리의 조리법을 따르면 완벽하게 익힌 햄을 얻을 수 있습니다!

돼지 고기의 내부 온도

10마다 내부 온도를 확인합니다. 양념과 유약으로 분, 그래서 이번에는 다를 것입니다.

소비하기에 안전한 내부 온도 (140 ° F)에 도달하고 촉촉하게 유지하기 위해 파인애플 햄 글레이즈로 계속 유약을 바르고 싶습니다.

최고의 육류 온도계!

이 육류 온도계를 사용하여 파인애플 햄이 140도까지 익도록하는 것을 좋아합니다! 초보자도 쉽게 사용할 수 있습니다. & 완전히 $ 10의 가치가 있습니다!

파인애플 햄 글레이즈

파인애플, 흑설탕 및 코카콜라 햄 글레이즈 이 레시피가 모든 맛을내는 것입니다! 재료를 조합하여 하나의 TASTY 유약을 만드는 흥미로운 재료입니다.

우리는 스토브 위에서 만든 콜라와 흑설탕 햄 유약으로 시작합니다. 그것은 햄 전체에 부어지고, 우리는 으깬 파인애플을 따로 넣습니다. 그러나 햄이 오븐에서 구울 때 모두 함께 섞입니다.

이와 같은 유약을 사용하여 굽는 동안 간을하므로 전체 과정에서 점점 더 많은 풍미와 수분이 추가됩니다.

최고의 햄 유약을 만들기위한 팁

이 흑설탕 파인애플 햄 유약은 만들기가 매우 쉽습니다. 햄이 초기 베이킹 과정을 거치는 동안 스토브에서 만들 수 있으므로 햄이 나오면 유약을 칠할 수 있습니다.

유약을 만드는 방법 :

1. 냄비에 모든 재료를 합친다.
2. 중불로 끓인 다음 불을 줄여 끓입니다.
3. 자주 저으면서 20-30 분 동안 끓입니다.
4. 시럽 같은 농도에 도달하면 불에서 제거하고 사용할 준비가 될 때까지 따로 보관합니다.

브라운 슈가 파인애플 햄 만드는 방법

전체 재료는 아래 레시피 카드를 참조하세요. & 지침!

1. 햄을 채점하여 시작합니다. 날카로운 칼을 사용하여 1/2 인치 깊이로 약 1 인치 간격으로 자릅니다.
2. 햄을 덮고 325 ° F에서 1 시간 동안 굽습니다.
3. 햄이 들어있는 동안 오븐에서 유약을 만드세요.
4. 오븐에서 햄을 꺼내어 유약의 절반을 햄 위에 바르고 조각에 내려주세요. 그런 다음 으깬 파인애플을 그 위에 펴고 남은 유약의 절반 정도를 표면에 펴 바릅니다.
5. 덮개를 벗긴 햄을 15 분 동안 굽습니다.
6. 이제 유약을 계속 바르고 싶을 것입니다. 약 10 분마다 익히는 햄. 내부 온도가 140 ° F에 도달 할 때까지 계속 조리해야하므로 10 분마다 과도하게 조리하지 않도록 확인하세요.

이 흑설탕과 파인애플 나선형 햄은 완벽한 부활절 햄입니다! 만들기가 매우 쉽고 휴일 식사로 인한 모든 스트레스를 제거합니다. 이것은 일반적으로 훌륭한 휴일 햄을 만듭니다. 추수 감사절이나 크리스마스에도 시도해보세요!

부활절 저녁 식사를 준비 중이라면 우리가 가장 좋아하는 부활절 요리법을 사용해보세요!

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이번 휴가를 부활절 햄으로 만들지 또 다른 경우에는 우리만큼 즐기시기 바랍니다. 이 흑설탕 파인애플 햄은 맛있습니다. 시도해 볼 수 없습니다!

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레시피

브라운 슈가 파인애플 글레이즈드 햄 (나선형 햄 레시피)

133 표 중 4.61

작성자 : Becky Hardin – The Cookie Rookie

준비 : 15 분

요리 : 1 시간 30 분

합계 : 1 시간 45 분

Serves12

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브라운 슈가 파인애플 햄은 완벽한 크리스마스 또는 부활절 햄입니다. 레시피! 우리는 햄을 위해 맛있는 흑설탕과 파인애플 유약을 만들었고, 당신의 휴일 테이블은 결코 같지 않을 것입니다. 이 나선형 햄 레시피는 만들기 쉽고 풍미가 풍부합니다!

재료

파인애플 햄 글레이즈 :

• ▢ 진한 갈색 설탕 1 컵
• ▢ 콜라 또는 닥터 페퍼 12 온스
• ▢ 사과 사이다 식초 2 큰술
• ▢ 저염 간장 1 큰술
• ▢ 디종 머스타드 1½ 큰술
• ▢ 거친 머스타드 1½ 큰술
• ▢ 1 작은 술 생강 가루
• ▢ 양파 가루 ½ 티스푼
• ▢ 으깬 고추 플레이크 ¼ 티스푼
• ▢ ¼ 티스푼 코셔 소금

스파이럴 햄 :

• ▢ 나선형으로 자른 시티 햄 1 개 (6-9 파운드)
• ▢ 20 온스 으깬 파인애플 (1 캔)

지침

파인애플 햄 글레이즈 :

• 모든 유약 재료를 중간 크기의 냄비에 섞습니다. 중불로 끓이고 불을 줄여 끓인 다음 자주 저어 주거나 20-30 분 동안 또는 유약이 시럽의 농도가 될 때까지 요리합니다. 불을 끄고 따로 보관하십시오.

갈색 설탕 파인애플 스파이럴 햄 :

• 오븐을 325 °로 가열합니다.
• 예리한 칼을 사용하여 1/2 인치 깊이의 슬라이스로 1 인치 간격으로 햄의 표면을 채 웁니다. 뚜껑을 덮고 1 시간 동안 굽습니다.
• 유약 절반을 햄 위에 바르고 각 부위에 일부를 펴 바릅니다. 으깬 파인애플을 햄 위에 펴고 다시 아래로 누른 다음 남은 유약의 절반을 표면에 붓습니다. 뚜껑을 덮지 않은 햄을 굽고 15 분 후 다음과 같이 글레이징을 반복합니다.
• 계속 요리하고 햄을 글레이징 / 분할합니다 (달리면 즉석 온도계에서 내부 온도가 140 °가 될 때까지 10 분마다 팬 바닥에서 유약을 바릅니다. 총 40 ~ 60 분이 소요될 수 있습니다.
• 즐겨보세요!

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영양 정보

칼로리 : 755kcal (38 %) 탄수화물 : 28g (9 %) 단백질 : 57g (114 %) 지방 : 44g (68) %) 포화 지방 : 15g (94 %) 콜레스테롤 : 164mg (55 %) 나트륨 : 3283mg (143 %) 칼륨 : 839mg (24 %) 설탕 : 27g (30 %) 비타민 A : 35IU (1 %) 비타민 C : 4.5 mg (5 %) 칼슘 : 43mg (4 %) 철 : 2.7mg (15 %)

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