시대를 통한 소금
소금에 대한 최초의 기록은 기원전 2,250 년경에 기록 된 욥기에서 발견됩니다. 성경에는 소금에 대한 31 개의 다른 언급이 있습니다. 가장 친숙한 것은 롯의 아내가 천사에게 불순종하고 사악한 도시 소돔을 돌아 보았을 때 소금 기둥이 된 이야기 일 것입니다.
고대부터 현재까지 인간과 동물에게 소금의 중요성이 인식되어 왔습니다. 수천년 전 동물들은 소금물 핥기의 길을 만들었고, 남자들은 사냥감과 소금물을 찾아 따라갔습니다. 그들의 길은 길과 길가가되었습니다. 정착지가 커졌습니다. 이 정착촌은 도시와 국가가되었습니다.
고대 영국인들은 체셔에서 잉글랜드 남부로 팩 기차를 타고 원유 소금을 운반했으며, 그곳에서 템즈 강의 만조가 가라 앉을 때까지 여정을 종종 연기해야했습니다. Westminster로 알려진 마을이 그곳에서 자랐고 Westminster가 런던이되었습니다.
소금은 세계의 정치 및 경제 역사에 큰 영향을 미쳤습니다. 모든 문명에는 소금에 대한 지식이 있습니다. 매혹적인 미신과 전설이 전해져 내려 오는 경우도 있습니다. 때로는 경건하고 때로는 뺨을 맞대고 있습니다. 소금의 정화 품질로 인해 일부 종교 의식에서 의식의 일부가되었습니다.
“그는 소금의 가치가 없습니다.”는 일반적인 표현입니다. 그것은 소금이 노예를 위해 거래 된 고대 그리스에서 시작되었습니다.
로마 군인들은 “소금 돈”인 salarium argentum을 받았습니다. , “월급”.
초기 그리스인들은 태양만큼이나 소금을 숭배했고, “아무도 먼저 소금 한 덩어리를 먹지 않고는 사람을 신뢰해서는 안된다”라는 말을했습니다 (도덕적 존재는 누군가가 다른 사람과 소금 한 덩어리를 공유했을 때 그들은 더 이상 낯선 사람이 아니었을 것입니다.
소금을 흘리면 불운이 생긴다는 미신은 전복 된 소금 저장고에서 비롯된 것으로 여겨집니다. 레오나르도 다빈치의 유명한 그림에서 불멸의 사건 인 최후의 만찬에서 이스 카리 옷 유다의 모습.
노르웨이의 오래된 미신에 따르면, 사람은 마음대로 눈물을 흘릴 것입니다. e 흘린 소금을 녹이는 데 필요합니다. 오래된 영국의 믿음은 유출 된 모든 소금이 미래의 눈물을 의미한다고 믿고 있습니다. 독일인들은 소금을 흘리는 사람이 적대감을 불러 일으킨다 고 믿습니다. 왜냐하면 그것은 악마의 직접적인 행위 인 평화 방해 자라고 생각되기 때문입니다. 프랑스 군은 일시적으로 더 이상의 장난을 예방하기 위해 악마의 눈을 때리기 위해 약간의 소금을 쏟았습니다. 미국에서는 유출 된 소금 한 꼬 집을 왼쪽 어깨에 던질뿐만 아니라 탁자 아래로 기어 나와 반대편으로 나옵니다.
미국은 소금을 놓고 싸우고 있습니다. 1777 년에로드 하우는 워싱턴 장군의 소금 재고를 확보하기 위해 성공적으로 시도했습니다. 정착민들이 서양 소금 핥기를 자유롭게 사용하기 전에 많은 전투와 조약이 벌어졌고, 1812 년 영국과의 전쟁 동안 해외에서 소금을 구하기가 매우 어려워졌습니다. 이 때문에 뉴욕 시러큐스에서 소금의 상업적 생산이 시작되었습니다.
소금은 부피가 크고 가격이 저렴하기 때문에 항상 문제가되었습니다. 시러큐스 소금은 오래된 이리 운하와 오대호를 통해 시카고로 옮겨졌습니다. 1848 년에이 운하는 “소금이 만든 도랑”으로 알려졌습니다. 오늘날 Morton은 북미 전역에 소금 공장을두고 많은 운송 문제를 해결했습니다.