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행복한 전국 데킬라의 날! 그게 문제라는 걸 알고 계 셨나요? 네. 오늘 아침 내 뉴스 피드에 무작위로 나타날 때까지 나도 그렇게하지 않았습니다. 하지만 오늘은 데킬라와 함께 저탄수화물 음료 레시피를 공유 할 수 있기 때문에 좋은 타이밍입니다. 그리고 이것이 제가 먹어 본 최고의 스키니 마가리타 레시피라고 확신합니다.
분명히 2 월에 별도의 전국 마가리타 데이가 있습니다. 오늘은 단순히 데킬라에 관한 것입니다. 하지만 저에게 물어 보신다면, 어쨌든 마른 마가리타 조리법이 데킬라를 사용하는 가장 좋은 방법입니다.
월요일 오후 한가운데 무설탕 마가리타를 마시는 것에 대해 이야기하는 것은 조금 이상합니다. 내 말은, 진짜가되자. 지금 당장은 술을 마시지 않을 것입니다.
저를 포함하여 우리 대부분은이 시간에 일하고 있습니다. 그렇다고이 간편한 마가리타 레시피를 이번 주말에 저장할 수 없다는 의미는 아닙니다. 오늘이 좋은 날이라고 생각했습니다!
마가리타에 설탕이 얼마나 들어 있습니까?
마가리타에 설탕이 얼마나 들어 있는지 아십니까? 놀랄 수도 있습니다. 거의 모든 달콤한 혼합 음료에는 설탕이 엄청나게 많으며 마가리타도 예외는 아닙니다.
일반 마가리타의 설탕 양은 만드는 방법에 따라 다릅니다. 데킬라, 트리플 섹, 라임 주스를 사용하여 처음부터 마가리타라면 설탕은 트리플 섹에서 나옵니다. 이것은 마가리타에 설탕이 약 11 그램 포함 된 최상의 시나리오입니다.
그다지 나쁘지 않은 것 같지만 때로는이 양이 실제로 두 배 이상일 수 있습니다. 식당의 대형 마가리타는 거의 항상 일반적인 4 온스 크기보다 많기 때문입니다.
더욱 나쁜 것은 대부분의 바와 레스토랑에서 믹스를 사용하여 마가리타를 만듭니다. 이것들은 다양 할 수 있지만 평균적으로 1 회 제공 당 설탕 함량은 24g입니다! 이를 원근법으로 살펴보면 설탕 1 티스푼은 4g입니다. 따라서 마가리타 믹스 1 인분은 설탕 6 티스푼에 해당합니다.
앞에서 언급했듯이 큰 마가리타는이 양의 2 배, 3 배 또는 4 배가 될 수 있습니다. 32 온스의 큰 마가리타도 본 적이 있습니다. 그것은 전체 음료에 무려 192g의 설탕이 될 것입니다! 그것을 넣는 또 다른 방법은 설탕 32 티스푼입니다. 상상할 수 있습니까?!
확실히 더 나은 옵션이 필요합니다. 다행스럽게도 설탕없이 건강하고 마른 마가리타를 쉽게 만들 수 있습니다!
건강한 마른 마가리타 레시피
이 마른 마가리타 레시피는 순 탄수화물이 1g 미만인 106 칼로리에 불과합니다. 설탕 0.3g. 5 가지 재료로 만드는데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 그것보다 더 나아질 수 없어요!
그래도 맛이 정말 맛있어요.
저는 저탄수화물 팔 레오 마가리타를 몇몇 친구들에게 제공했는데 그들은 그들이 건강하거나 무설탕이었습니다! 그들은 이것이 그들이 시도한 최고의 마른 마가리타 버전이라는 것에 동의했습니다.
고생물 식단에 알코올이 허용되는지에 대한 논란이 있습니다. 당신의 선택이지만 괜찮다면이 팔 레오 마가리타 레시피는 자연 스럽습니다.
어느 쪽이든,이 집에서 만든 스키니 마가리타를 마시는 것이 설탕으로 가득 찬 일반 마가리타보다 훨씬 좋은 선택입니다. . 달콤한 음료는 항상 제가 가장 좋아하는 종류 였지만 그 안에 들어있는 설탕이 문제입니다.
그리고 거기에서 최고의 마른 마가리타 믹스를 사더라도 인위적으로 달게 될 것입니다. 내가 본 것에는 방부제와 다른 인공 성분도 있습니다. 전혀 좋지 않습니다! 안타깝게도 저는 아직 술집이나 식당에서 또는 믹스로 저 당질 마가리타를 찾지 못했습니다.
무설탕 팔 레오 스키니 마가리타를위한 감미료
모든 것을 피하는 것이 좋습니다. 대신 저탄수화물 음료를 만들어 설탕과 인공 감미료를 사용합니다. 걱정하지 마세요. 매우 간단하고 쉽습니다.
이 마른 마가리타 레시피는 Besti Powdered Monk Fruit Allulose Blend로 달게합니다. 에리스리톨이 포함 된 다른 수도사 과일 감미료 블렌드와는 달리 차가운 액체에 쉽게 용해됩니다. 대단한 승리!
이전에는 액체 스테비아로도 만들었습니다. 스테비아 팬이 아닌 남편조차도 알 수 없었습니다.
전에 에리스리톨로 만들어 보았습니다. 괜찮은데 잘 녹지 않아요. 용해 문제 때문에 액체 감미료 또는 알룰 로스 기반 감미료가 더 잘 작동합니다. 그리고 여전히 완전히 자연 스럽습니다.
스테비아의 경우 여기에서 사용할 수있는 몇 가지 옵션이 있습니다.레시피에는 마가리타 레시피에 사용되는 일반적인 시럽의 건강하고 무설탕 버전을 만들기 위해 오렌지 추출물과 액체 스테비아의 조합이 포함됩니다. 원한다면 오렌지 액상 스테비아를 대신 사용하고 오렌지 추출물을 건너 뛸 수 있습니다.
원래 스테비아로 만들었지 만 이제는 스테비아가없는 수도승 과일 알룰 로스 블렌드를 선호합니다. 맛.
오렌지 스테비아 또는 오렌지 추출물의 이유는 전통적인 마가리타 조리법에 사용되는 Triple Sec을 대체하기 위해서입니다. 몰랐을 때를 대비해 Triple Sec은 오렌지 맛의 리큐어입니다. 1 컵당 11g의 설탕이 들어 있습니다.
수제 마른 마가리타의 경우 무설탕 대체품을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
스키니 마가리타 만드는 법
마가리타 마가리타 만드는 방법은 아주 쉽습니다! 저는 이것을 조리법이라고 할 수는 없습니다. 그다지 많지 않습니다.
무설탕 수제 마가리타 재료로 시작하세요. 강력한 블렌더에 데킬라, 라임 주스, 오렌지 추출물, 감미료, 얼음 조각을 결합하세요.
블렌더에서 얼음 분쇄 설정을 선택하세요. 또는 얼음을 통과 할만큼 강력한 설정을 사용할 수 있습니다. 슬러시 한 질감이 될 때까지 블렌딩합니다.
여기 참고 사항 – 고품질 데킬라를 추천합니다. 혼합해도 알코올이 가혹하지 않으면 훨씬 부드러운 마가리타를 얻을 수 있습니다.
필요한 경우 얼음을 더 추가하여 총 약 32fl oz를 만드세요. 이것은 4 개의 1 컵 마가리타에 해당합니다. 얼음의 정확한 양은 얼음 조각의 크기와 측정 컵에 맞는 방법에 따라 달라집니다. 적절한 양을 얻기 위해 판단을 내립니다.
각 마가리타 잔의 가장자리에 라임 조각을 뿌립니다. 림을 바다 소금으로 덮인 접시 나 얕은 그릇에 담근다. 굵은 천일염은 아주 잘 작동하지만 어떤 종류라도 괜찮습니다!
냉동 마가리타를 안경에 붓습니다. 라임 조각으로 장식하는 것을 잊지 마세요!
수제 마가리타 on the Rocks 만드는 법
저는 무설탕 마가리타가 냉동되는 것을 좋아합니다. . 바위 위에서 좋아한다면 확실히 그렇게 할 수 있습니다.
기본 설정 외에도 블렌더가 얼음을 분쇄 할만큼 강력하지 않은 경우 바위 위에서 마른 마가리타를 사용하는 것이 좋습니다.
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마가리타 잔의 가장자리를 소금에 절인 후 얼음 조각을 바로 안에 넣으십시오. 나머지 재료를 얼음없이 섞습니다. 이 방법으로 꽤 농축되므로 맛을 내려면 차가운 물 몇 큰술을 더해야합니다.
한 번 합친 후 마른 마가리타를 얼음 위에 붓습니다. 다시 석회로 장식하십시오.
이제 최고의 마른 마가리타를 만드는 방법을 알았으니 어떤 음식과 함께 제공 하시겠습니까? 제가 가장 좋아하는 것 중 일부는 저탄수화물 토틸라 칩, 건강한 타코 샐러드, 3 가지 성분의 퀘소 딥입니다. 당신의 모든 것을 듣고 싶습니다!
최고의 스키니 마가리타 레시피 (무설탕 저탄수화물 Paleo Margarita) : 나중에 저장하려면 고정하세요!
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레시피 평가 :
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레시피 비디오
아래 이미지를 클릭하거나 탭하여 비디오를 재생하십시오. 이 레시피를 만드는 방법을 배우는 가장 쉬운 방법입니다!
재료
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- 6 fl oz 데킬라 (고급 테킬라 사용)
- 1/3 컵 라임 주스 (가급적 갓 짜낸 것)
- 1 1/2 tsp 오렌지 추출물
- 3 tbspBesti 분말 몽크 과일 알룰 로스 블렌드 (또는 케토 몽크 과일 슈가 시럽)
- 얼음 5 컵 (또는 그 이상-지침 참조)
- 바다 소금 (소금 테두리 용)
- 라임 웨지 (장식용)
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지침
위 게시물에서 레시피 팁, 영양 정보 및 아래 레시피 노트를 확인하세요!
요리하는 동안 주방 타이머를 시작하려면 아래 지침의 시간을 클릭하세요.
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모든 재료를 결합합니다 (해염 제외). 및 라임 웨지)를 강력한 블렌더에 넣습니다. 슬러시 질감이 형성 될 때까지 얼음 분쇄 설정을 사용하여 블렌딩합니다. 필요한 경우 총 약 32fl oz (1L 미만)를 만들기 위해 더 많은 얼음을 추가합니다 (1 컵 마가리타 4 개).
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슬라이스 실행 각 유리의 가장자리 주위에 석회의. 림을 바다 소금으로 덮인 접시 나 얕은 그릇에 담근다. 냉동 마가리타를 잔에 붓고 라임으로 장식하세요.
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