이 간편하고 치즈 맛이 나는 구운 애호박 칩은 중독성이 있습니다. 어린이와 성인 모두에게 완벽합니다. 우리는 그들을 애피타이저, 간식 또는 더 큰 식사의 측면으로 제공하는 것을 좋아합니다. Baked Zucchini Chips Recipe (베이크 드 주키니 칩스 레시피)로 이동하거나 레시피를 만드는 방법을 보여주는 간단한 레시피 동영상을 시청하세요.
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오븐에서 더 건강한 주키니 칩을 만드는 방법
우리는 쉽고 건강한 주키니 레시피를 항상 찾고 있습니다. 호박은 여름에 대량으로 구입할 수 있으며 연중 쉽게 구할 수 있습니다. 우리는 이미 우리가 가장 좋아하는 주키니 샐러드 중 하나, 우리가 빠르게 주키니를 볶는 방법,이 주키니 빵과 아몬드를 공유했습니다. 이제이 쉬운 주키니 칩을 공유 할 시간입니다.
몇 년 전 우리는 가장 좋아하는 레스토랑 중 한 곳에서 애피타이저를 좋아했습니다. 파마산 주키니 프라이였습니다. 놀랍지 만 튀김. 더 건강한 옵션을 찾기 위해 우리는 집에서 구운 호박 칩을 만들기 시작했습니다. 여전히 맛있고 훨씬 건강합니다.
이 레시피의 재료는 최소한으로 유지되며 45 분 이내에 만들 수 있습니다. 또한 주방에있는 음식에 따라 쉽게 교체 할 수 있습니다.
이 칩은 파마산 치즈와 신선한 바질로 만들어집니다. 항상 파마산 치즈를 체다와 같은 단단한 치즈로 바꿀 수 있습니다. 바질은 다른 신선한 허브로 대체 할 수도 있습니다. 신선한 딜이 정말 좋을 것입니다.
그런데 저탄수화물 주키니 칩 레시피를 찾고 있다면 간단히 빵가루를 빼내거나 글루텐이 함유되지 않은 시리얼을 사용하십시오. 코팅으로 인해 약간의 크런치를 잃게되지만 칩은 여전히 맛이 좋습니다.
주키니를 1/4 인치 두께의 둥근 모양으로 자른 후 올리브 오일에 양면이 잘 코팅 될 때까지 버무린 다음 치즈, 빵가루, 바질 혼합물에 추가합니다. (수제 빵 부스러기 레시피를 사용해보세요.)
코팅 부분을 라운드에 누르면 빵가루 주변의 칩을 휘젓는 것보다 약간 더 잘 붙는 데 도움이됩니다. 뜨거운 오븐에서 약 30 분이 지나면 애호박 칩이 안쪽이 부드러워지고 코팅이 바깥 쪽이 바삭 해집니다.
우리는이 레시피가 얼마나 간단한 지 정말 좋아합니다. 그리고 전환하기가 정말 쉽습니다. 당신이 사랑하는 것에 따라 풍미를 높이십시오. 파프리카와 만 체고 치즈를 사용한 버전은 다음에 만들 제품 목록에 있습니다.
더 쉬운 주키니 요리법
- 마늘, 토마토, 바질 및 파마산 치즈.
- 치지 로스트 레드 페퍼 박제 주키니 보트도 즐길 수 있습니다! 맛있어요.
- 높은 평가를받은 야채 라자냐에서 주키니 스타! 우리는이 베지 라자냐 롤업을 너무 좋아해서 만들었습니다.
- 이 자유형 주키니 라자냐는 시간이 부족할 때 완벽합니다.
파미 산 바질 구운 주키니 칩
- 준비 15 분
- 요리 30 분
- 총 45 분
이 간편하고 치즈 맛이 나는 구운 주키니 칩은 중독성이 있습니다. 저녁 식사와 함께 제공하거나 오후 간식으로 제공하기에 완벽합니다. 재료는 최소한으로 유지되며 주방에있는 것에 따라 전환 할 수 있습니다. 아래 레시피에서는 신선한 바질을 사용하지만 대부분의 신선한 허브는 환영합니다. 우리는 특히 딜을 좋아합니다. 치즈도 교체 할 수 있습니다. 날카로운 체다 치즈 나 다른 단단한 치즈가 잘 작동합니다.
필요할 것
중간 주키니 2 개 (약 1 파운드)
1 올리브 오일 1/2 테이블 스푼
파마산 치즈 1 온스 (약 1/3 컵)
판코 빵가루 또는 일반 빵가루 1/3 컵 (빵가루 만드는 방법)
잘게 다진 신선한 바질 잎 1/4 컵
마늘 파우더 1/4 티스푼
코셔 소금 1/4 티스푼
신선한 후추 1/8 작은 술
길 찾기
오븐을 화씨 425 도로 가열합니다. 라인 A 양피지로 만든 베이킹 시트.
주키니를 1/4 인치 두께의 둥근 모양으로 자릅니다. 잘 코팅 될 때까지 기름을 섞습니다.
얕은 접시에 파마산, 빵가루, 바질, 마늘 가루, 소금, 후추를 함께 저어줍니다. 각 주키니를 파마산 혼합물에 넣고 코팅을 양면으로 누릅니다.
준비된 베이킹 시트에 주키니를 단일 층으로 배열합니다. 갈색이되고 코팅이 바삭해질 때까지 25-30 분 동안 굽습니다.
Adam과 Joanne의 팁
- 영양 사실 : 아래 제공된 영양 사실은 추정치입니다. USDA Supertracker 레시피 계산기를 사용하여 대략적인 값을 계산했습니다. 취향에 추가해야하므로 계산에서 소금을 생략했습니다.
이 레시피를 만들면 사진을 찍고 해시 태그 #inspiredtaste — Instagram과 Facebook에서 여러분의 창작물을보고 싶어요! 찾기 : @inspiredtaste