작지만 강인한 포츠머스는 훌륭한 요리 명성을 가지고 있습니다. 작은 도시 (약 20,000 명 이상) 임에도 불구하고 기이 한 뉴햄프셔 항구는이 지역 최고의 식당이있는 곳입니다. 자동차로 한 시간도 걸리지 않기 때문에 (매사추세츠의 다른 여러 곳보다 가까움), Bostonians가 주유를해서 길을 걷거나 최고의 레스토랑으로의 여행을 계획해서는 안 될 이유가 없습니다. 다음은 몇 가지 최고의 추천 메뉴입니다.
블랙 트럼펫
역사적인 항구 옆 벽돌 건물은 내부의 현대적인 요리를 가리 킵니다. Best Chef : Northeast의 James Beard 상 준결승 진출자인 Evan Mallett 셰프는 자주 바뀌지 만 항상 흥미롭고 세련된 “작은”, “중간”및 “메인”요리 메뉴를 위해 국제적인 맛을냅니다. BT 버거 (사진)와 같은 단순한 접시조차도 훈제 팻 백과 arugula-almond pesto와 같은 번성합니다.
29 Ceres St .; 603-431-0887
Row 34 Portsmouth
Fort Point 플래그십의 성공으로 인해 Row 34 팀이 열렸습니다. 이 2 살짜리 포츠머스 속편은 셰프 Jeremy Sewall의 오리지널과 똑같은 장난기 많은 해산물을 제공합니다 (물론 많은 시조 굴, 버터 같은 Island Creek 사촌에 대한 감칠맛이 가득한 대위법). 그렇다면-왜 보스턴의 항구에서 찾을 수있는 다른 장소를 방문할까요? 이 34 열은 선조와는 달리 Copper Rose : 차를 넣은 꿀과 달걀 흰자위를 곁들인 아일랜드 위스키와 같은 팅크를 포함한 전체 칵테일 목록을 제공합니다.
5 Portwalk Pl .; 603-319-5011
Cava Tapas & 와인 바
Think 무성한 녹색의 수직 정원에서 야외 식사를 할 수있는 아늑한 골목 아래에 자리 잡은 오에 노필 오아시스로서 1 층 와인 바 또는 지하에있는 “와인 동굴”에서 한 모금 마시고 푸 아그라와 트러플 미트볼과 같은 지중해 식 작은 접시, 딸기 피클을 곁들인 오리 가슴살, 무화과 잼을 곁들인 화이트 아스파라거스 에스 카베 슈를 맛보세요.
10 상업 골목; 603-319-1575
Vida Cantina
40 종의 데킬라 목록, 살사 비행 및 현지 돼지 머리 플래터 이 쾌활한 현대 멕시코 레스토랑의 주요 명소 중 하나입니다. 화려한 식당은 또한 El Luchador와 같은 맥주 칵테일과 잘 어울리는 푹신한 이중 포장 타코로 밝혀졌으며 일부 Pacifico와 함께 Aperol 및 Chartreuse를 마무리합니다.
2456 Lafayette Rd .; 603-501-0648
Bridge Street Bistrot & 와인 바
20 년 동안 아늑한 Cafe Mirabelle은 현지의 보석이었습니다. 그러나 몇 년 전 셰프 소유주 인 Stephan Mayeux는 Bridge Street로 폐쇄, 개조 및 재개하기로 결정했습니다. 이제는 독보적 인 코코 뱅과 햇볕에 말린 토마토를 곁들인 에스카르고가 포함 된 프랑스 중심 메뉴를 제공하는 자체 기관이되었습니다. 또한 만족할만한 자주 변경되는 와인 목록입니다.
64 Bridge St .; 603-430-9301
Franklin Oyster House
우리는 종종 Moxy의 칭찬을 불렀습니다. , 맷 루이스 셰프가 제철 뉴 잉글랜드 재료를 탭하여 미국식 타파스 메뉴를 알려줍니다. 그러나 그의 새로운 2 년 된 벤처 프랭클린에서 잠을 자지 마십시오. 말굽 모양의 생바는 슬러 핑을 위해 갓 깎은 이매패 류를 제공합니다. 향신료와 크리올 타르타르. Louis는 2017 년을 포함하여 James Beard Awards에서 여러 차례 준결승에 진출 했으므로 “해산물에 초점을 맞춘 두 번째 레스토랑을 확인하는시기 적절한 순간입니다.
148 Fleet St. ; 603-373-8500
Gilley s
1940 년 점심 카트에 보관되었으며 5 개 중 마지막은 Worcester에서 생산했습니다. Diner Co.는 그러한 단순한 일의 전성기에 거슬러 올라가며, Gilley s는 50 년 동안 핫도그, 버거, 감자 튀김을 제공 한 전직 직원의 이름을 따서 명명되었습니다. 하지만이 전설적인 작은 보석을 한 번만 방문하면 지갑 친화적 인 요금 (단순한 버거는 $ 3.25)이 왜 그렇게 오랫동안 유명해 졌는지 이해할 수 있습니다.
175 Fleet St .; 603-431-6343
Great Rhythm Brewing Company
많은 뉴 잉글랜드 도시와 마찬가지로 포츠머스에는 훌륭한 수제 맥주가 있습니다. 지금 진행되는 장면. (Suds 애호가들은이 지역을 고향이라고 부르는 것이 정말 운이 좋습니다.) 우리는 뉴햄프셔의 “원조 양조장”이라고 부르는 Portsmouth Brewery를 방문하는 것이 좋습니다. 그러나 지난 8 월 포츠머스 양조장과 탭룸을 개장 할 때까지 다른 시설에서 작업하던 Granite State의 최신 항목 중 하나 인 Great Rhythm을 방문 할 시간을 꼭 확보하십시오. 시그니처 한 모금, Resonation Pale Ale 또는 열대 감귤류의 Hi-Fi와 같은 새로운 스타일을 확인하십시오. 보너스 : 광역 포츠머스 상공 회의소는 최근이 지역의 모든 수제 맥주 양조장지도를 작성했으며 여기에서 다운로드 할 수 있습니다.
105 Bartlett St.; 603-430-9640
도서관 레스토랑
당신은 전에 도서관의 역사를 읽고 싶을 것입니다. 결국 호텔로 사용되었던 초기 미국 저택에 자리 잡은이 건물은 George Washington에서 John F. Kennedy에 이르기까지 모든 사람들을 한곳에서 또는 다른 곳에서 호스팅 한 것으로 알려졌습니다. 오늘은 도서관을 주제로 한 스테이크 하우스에 앉을 수 있습니다. 와인리스트와 인접한 라운지는 신사적인 양키 분위기를 더 해줍니다.
401 State St .; 603-431-5202
Tuscan Kitchen
소박하고 우아한 이탈리안 식당의이 지역 브랜드는 가을에 보스턴의 항구에 이중 목적 (반은 식당, 반은 이탈리아 시장)을 가져옵니다. 하지만 그때까지는 허브 외부의 기존 3 개 위치 중 하나를 방문해야합니다. 매사추세츠 주 벌링턴, 뉴햄프셔 주 살렘 또는 3 월에 개장 한 최신 포츠머스 전초 기지입니다. 포츠머스의 레스토랑 절반은 이미 열려 있습니다. 약 300 개의 좌석 (70 석 이상의 넓은 파티오 포함) 중 하나를 세우고 전채 요리, 장작 오븐 구이 피자 및 방금 시작된 할인 된 식사의 해피 아워 (월요일부터 오후 3시 ~ 6 시까 지)에 뛰어들 수 있습니다. 금요일). 한편 육류, 치즈, 식료품 시장은 7 월 말까지 개장 할 예정이다.
581 Lafayette Road; 603-570-3600
The Red Door
이 멋진 마티니 라운지는 칵테일 목록으로 트렌디 한 젊은이들을 끌어들입니다. 여기에는 Marie Antoinette (Lillet와 함께 차를 넣은 브랜디)와 Japanese Sunflower (파인애플 보드카와 진저 에일을 곁들인 술)와 같은 유명 제품이 포함됩니다. 그러나 그들은 밤의 유흥을 위해 머물러 있습니다. 장르에 걸친 지역 밴드의 라이브 음악과 신스 팝에서 딥 하우스에 이르기까지 모든 것을 회전시키는 DJ.
107 State St .; 603-373-6827
Jumpin “Jay s Fish Cafe
신선한 현지 어획물과 이국적인 물고기가 이 해산물 대기의 메뉴. 우리가 가장 좋아하는 부분 : 매일 회전하는 메뉴는 파인애플 살사부터 랍스터 벨 루테까지 소스 샘플러와 함께 주문할 수 있습니다. 신선한 굴, 대합 조개, 돌게 발톱으로 가득한 생 바도 있습니다.
150 Congress St .; 603-766-3474