구운 대구

대구 조리법

대구는 swai fish와 tilapia 조리법 외에 제가 가장 좋아하는 생선입니다.

오븐 구운 대구는 최고의 생선 요리법 중 하나이며 최종 결과는 항상 육즙이 많고 촉촉합니다.

대구 필레는 매우 부드러운 맛을 내기 때문에 생선을 구우려면 레몬과 같은 몇 가지 재료 만 있으면됩니다.

간단하고 건강한이 레시피는 매우 쉽고 4 가지 조미료가 필요하며 준비 시간은 5 분 밖에 걸리지 않습니다.

바쁜 평일 밤을위한 훌륭한 저녁 식사 아이디어입니다!

대구 생선 요리법 재료

• 신선 또는 냉동 대구
• 올리브 오일
• 레몬 주스.
• 카이엔 고추.

대구를 굽는 방법

오븐에서 대구 필레를 구우려면 먼저 베이킹 트레이가 필요합니다. 나는 유리 베이킹 트레이를 사용하는 것을 좋아합니다.

또한 베이킹 시트에 알루미늄 호일 조각을 깔고 베이킹하기 전에 그 위에 생선을 놓을 수도 있습니다.

대구 생선을 구울 수있는 완벽한 온도는 400 ° F 또는 205 ° C입니다.

대구를 굽는 데 얼마나 걸리나요? 대답은 10 ~ 12 분이며 대구의 두께에 따라 다릅니다.

생선 필레를 너무 익히지 마십시오. 그렇지 않으면 건조하고 고무처럼 변합니다.

냉동 대구 필레를 사용할 수 있습니까?

예. 조리하기 전에 냉동 대구 필레를 실온에서 해동하십시오.

생선 필레를 두드려 건조시켜 생선에서 과도한 물기를 제거하십시오.

자주 묻는 질문

건강합니까?

이 조리법은 대구 생선은 지방이 매우 적기 때문에 건강합니다. 저지방 단백질이 풍부하고 비타민 B-12, B3 (니아신) 및 B6이 풍부합니다.

심장 건강 및 뇌 기능 증진과 같은 많은 건강상의 이점이 있습니다. 수은도 적습니다.

1 회 제공량은 몇 칼로리입니까?

구운 대구 생선은 1 회 제공량 당 283 칼로리입니다.

이 레시피로 무엇을 제공하나요?

반찬과 함께 제공하세요. 삶은 감자와 같은. 건강한 식사와 쉬운 평일 저녁 식사를 위해 다음 레시피를 추천합니다.