중국식 찐 쌀은 스토브에서 매우 쉽게 만들 수 있으며 완벽한면은 거의 모든 조리법과 함께 제공됩니다!
쌀은 거의 항상 완벽합니다. 테이블에 추가하거나이 Easy Mushroom Rice, 스페인 쌀, 클래식 볶음밥과 같은 메인 코스의 일부로도 작동합니다!
중국 찐 쌀
중국식 찐 쌀은 모든 메인 코스에 완벽한 반찬 인 정말 간단하고 쉬운 레시피입니다. 특별한 장비가 필요하지 않습니다. 뚜껑이 달린 냄비와 밥이 완전히 익을 때까지 끓일 물만 있으면됩니다. 이 조리법의 경우 물에 소금이나 부용을 추가하여 풍미를 더하거나 짭짤한 요리와 함께 사용하기 쉽게 만들 수 있습니다.
더 녹말이 많은 아시아 반찬을 찾고 있다면 여러 가지를 만들 수 있습니다. Chicken Lo Mein, Classic Chinese Chow Mein, Easy Pad Thai, Pad See Ew (Thai Stir Fried Noodles), Ramen Noodle Salad 등 사이트의 국수 요리법.
찐 쌀과 삶은면의 차이점은 무엇입니까? 쌀?
삶은 쌀과 찐 쌀의 주요 차이점은 요리 방법의 결과 인 질감입니다. 끓인 쌀은 시간 내내 물에 잠기기 때문에 물을 많이 흡수하고 물이 남아 있지 않을 때 밥을 짓는다. 찐 쌀은 찐 물을 흡수하여 만들어집니다.
내 찐 쌀은 왜 끈적 거리나요?
찐 쌀은 약간 뭉쳐야합니다. 조금,하지만 너무 끈적 거리면 요리하기 전에 전분이 너무 많이 남을 수 있습니다. 찌기 전에 철저히 헹구십시오. 물이 흐리기보다는 맑아 보이기 시작하면 준비가 된 것입니다.
냉장고에서 찐 쌀은 얼마나 오래 지속 되나요?
냉장고에서 4 일 정도 보관합니다. 재가열 할 때 밥 위에 물 몇 큰술을 더하면 밥이 익을 때 다시 약간의 수분이 추가됩니다. 냄비 나 전자 레인지에서 다시 데울 수 있습니다.
찐 쌀을 얼릴 수 있습니까?
많은 양의 쌀을 만들어 나중에 얼릴 수 있습니다. 밥을 완전히 식힌 다음 밀폐 용기에 밀봉하고 얼립니다. 준비가되면 전자 레인지 나 냄비에 물 몇 테이블 스푼을 넣고 다시 데 웁니다.
어떤 종류의 쌀을 찌를 수 있습니까?
중국 식당에서 찾을 수있는 쌀은 보통 재스민이지만 대부분의 일반 흰색 장립 쌀을 찌를 수 있습니다. 품종.
밥 찜으로 무엇을 먹을 수 있습니까?
- 일반 Tso의 치킨
- Panda Express Orange Chicken (Copycat)
- Easy Shrimp Stir-Fry
- 쇠고기와 브로콜리
- 새우 튀김
- 새콤 달콤한 돼지 고기
찜 만들기 팁 쌀
- 국물에 찌거나 물을 넣기 전에 냄비에 약간의 버터와 양념으로 밥을 먼저 구워 밥에 풍미를 더할 수 있습니다. 또는 밥을 덮기 전에 소금을 약간 넣으십시오.
- 시작하는 밥의 양은 물을 흡수 한 후 크기가 약 두 배가 될 것이므로 편안하게 맞을 수있을만큼 큰 냄비를 사용하십시오. 냄비 뚜껑이 없으면 은박지로 냄비를 꽉 덮을 수 있습니다.
- 밥을 젓지 마세요. 요리 중이거나 전분을 부 수면 밥이 제대로 달라 붙지 않습니다.
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중국 찐 쌀
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- 수율 : 6 인분
- 준비 시간 : 5 분
- 요리 시간 : 25 분
- 총 시간 : 30 분
- 과정 : 반찬
- 요리 : 중국어
- 저자 : Sabrina Snyder
중국식 찐 쌀은 스토브에서 매우 쉽게 만들 수 있으며 완벽한면은 거의 모든 조리법과 함께 제공됩니다!
재료
- 익히지 않은 장립 쌀 2 컵
- 물 3 1/2 컵
안내
참고 : 조리하는 동안 주방 타이머를 시작하려면 안내에서 시간을 클릭하세요.
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밥을 여러 번 헹구세요. 물이 깨끗하고 대부분의 전분이 없어진 다음 쌀과 물을 냄비에 넣고 끓여서 표면의 거의 모든 물이 사라질 때까지 끓입니다. 쌀알 사이를 볼 수 있습니다.
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덮개를 덮고 15 분 동안 끓입니다 (매우 약한 불). 끈적임.
레시피 메모
참고 : 주방을 시작하려면 지침에서 시간을 클릭하세요. 요리하는 동안 타이머.
영양 정보
수율 : 6 인분, 1 회 제공량 : 225 칼로리, 칼로리 : 225g, 탄수화물 : 49g, 단백질 : 4g, 나트륨 : 10mg , 칼륨 : 70mg, 칼슘 : 22g, 철 : 0.5g
모든 이미지와 텍스트 © 저녁 식사, 그 다음에는 디저트.
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