호두 설탕 조림 조리법은 달콤한 계피 설탕 혼합물로 코팅 된 호두 반쪽으로 바삭하게 구워집니다. 바삭 바삭한 완벽 함. 설탕에 절인 호두는 샐러드, 간식으로 사용하거나 재미있는 홈 메이드 선물 아이디어로 포장하기에 적합합니다!
근처에 멋진 샐러드를 제공하는 레스토랑이 있습니다. 갈 때마다 주문해야합니다! 블루 치즈, 사과, 설탕에 절인 호두를 넣은 버터 양상추입니다. 나는 샐러드에 10 달러를 지불하는 것을 그만두고 집에서 그것을 재현하기로 결정했습니다. 대부분의 재료는 쉽게 구할 수 있지만 설탕에 절인 호두의 종류를 찾는 데 어려움이있었습니다. 일부 설탕에 절인 호두에는 단단한 설탕 유약이 더 많이 묻어 있지만이 식당에서는 가볍고 크런치 코팅이 된 호두를 사용했습니다. 이 설탕에 절인 호두 레시피가 트릭을했다고 말할 수있어서 기쁩니다! 이 설탕에 절인 호두는 가볍고 완벽하게 달콤하며 계피의 힌트가 있습니다. 인정해야합니다. 샐러드 토퍼 외에 오후 간식으로도 먹었습니다!
어떻게 설탕에 절인 호두를 만드시나요?
이 조리법은 매우 간단합니다. 호두 반쪽을 달걀 흰자위에 버무린 다음 계피 설탕 혼합물로 코팅합니다. 견과류의 모든 구석 구석에 계피 설탕 혼합물을 넣으십시오! 견과류는 코팅이 단단해질 때까지 오븐에서 구워집니다. 굽기 시간이 끝날 때까지 자주 확인하여 타지 않도록하십시오! 이 조리법은 쉽게 두 배 또는 세 배가 될 수 있기 때문에 훌륭합니다. 이 호두는 샐러드와 간식으로도 좋지만 독특한 명절 선물이기도합니다. 리본이 달린 예쁜 가방에 포장하여 모든 가족과 친구에게 나누어주세요.
좋아하는 레스토랑 샐러드를 재현하거나 단순히 중독성있는 스낵 (이봐, 견과류는 적어도 건강에 좋다 !!)을 찾고 있다면이 계피 설탕 견과류를 한꺼번에 채찍질 해보세요. 당신은 기뻐할 것입니다!
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캔디 드 호두
성분
- 1/4 컵 과립 설탕
- 1/4 컵 포장 연갈색 설탕
- 계피 1/2 티스푼
- 소금 1/2 티스푼
- 달걀 흰자 1 개
- 물 1 티스푼
- 호두 반쪽 8 온스
안내
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오븐을 300 도로 예열하세요. 시트 팬에 실리콘 베이킹 매트 또는 양피지를 깔아줍니다.
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알갱이 설탕, 흑설탕, 계피 및 소금을 작은 상자에 넣습니다. 사발. 완전히 섞일 때까지 섞습니다.
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큰 그릇에 계란 흰자를 물과 함께 거품이 날 때까지 저어줍니다. 호두를 달걀 흰자위 혼합물에 붓고 뒤집어 코팅합니다. 계피 설탕 혼합물을 붓고 견과류가 설탕에 완전히 코팅 될 때까지 저어줍니다.
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견과류를 시트 위에 단일 층으로 놓습니다. 팬.
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너트의 코팅이 굳을 때까지 베이킹 시간 중간에 저으면서 30-35 분 동안 굽습니다.
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완전히 식히고 사용할 준비가 될 때까지 밀폐 용기에 보관합니다.
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