수트는 딱딱한 케이크, 공 또는 기타 모양을 만들기 위해 만들어진 동물성 지방입니다. 소는 새가 더 필요할 때 새를 제공 할 수있는 훌륭한 음식입니다. 체온과 에너지 수준을 유지하기위한 칼로리입니다. 시판되는 수트 블록, 케이크 및 플러그가 많이 있지만 자신의 수트 새 사료를 쉽고 저렴하게 만들 수 있습니다.
새에게 소를 먹이는시기
새는 다른 자연 식품 공급원이 줄어들고있는 가을과 겨울에 소가 제공하는 에너지와 칼로리를 가장 많이 필요로합니다. 씨앗과 견과류를 듬뿍 넣은 사탕을 만드는 것은 할로윈을 시작하기에 좋은 휴가 활동이 될 수 있습니다. 성형 수트 케이크는 냉장고에 거의 무기한 보관할 수 있으며 대가족의 새 애호가에게 좋은 선물이 될 수 있습니다.
Suet와 협력
수제 소를 만드는 것은 벌새 꿀을 만들거나 뒷마당 닭 무리를위한 맞춤형 새 모양 혼합물을 만드는 것만큼이나 쉽습니다. 또한 상업용 케이크, 벨, 플러그 또는 블록을 구매하는 것보다 더 저렴합니다. 나만의 소소를 만들면 마당에있는 새의 유형이나 특별히 끌고 싶은 새의 유형에 호소하도록 재료를 맞춤 설정할 수 있습니다. 수제 사탕 혼합물에는 구입 한 사탕 제품에서 찾을 수있는 방부제, 염료 및 첨가물이 없습니다. 이러한 품목이 새에게 해롭다는 철저하게 연구 된 증거는 없지만, 항상 새에게 천연 유기농 식품을 공급하는 것이 바람직합니다.
수제 사탕 레시피는 필요하지 않습니다. 다양한 굶주린 새들을 끌어 들이기 위해서는 복잡해야합니다. 그러나 새들에게 소를 제공하기 전에 더 쉽게 모양을 유지할 수 있도록 렌더링해야합니다. 새 용품점에서 케이크로 사탕을 구입할 때이 단계는 이미 완료되었습니다.
프로젝트 메트릭
작업 시간 : 90 분
프로젝트 비용 : $ 0 ~ $ 20
필요한 것
장비 / 도구
- 예리한 칼 또는 고기 분쇄기
- 소스 팬
- 나무 숟가락
- 그릇
- 치즈 클로스 또는 미세 망 스트레이너
- Contai 소고기 성형 용 ners
재료
- 동물 지방
- 추가 밀가루, 땅콩 버터, 씨앗 및 말린 과일과 같은 “처리”재료 (선택 사항)
지침
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지방 준비
지방을 작은 조각으로 자르거나 고기 분쇄기에 통과 시키십시오. 정육점에서 지방을 얻는다면, 그들은 당신을 위해 이것을 기꺼이 할 것입니다. 고기, 뼈 또는 기타 조직의 흔적을 모두 제거했는지 확인합니다.
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지방 가열
잘게 썬 지방이 완전히 액화 될 때까지 약한 불로 가열합니다. 더 빨리 녹이기 위해 더 높은 온도를 사용하지 마십시오. 화재 나 그을 릴 수 있습니다. 타지 않고 고르게 녹도록 지방을 지속적으로 저어주세요.
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수고를 긴장 시키십시오
치즈 클로스 또는 미세 망사 스트레이너를 통해 액체 지방을 걸러서 입자 나 오염 물질을 제거합니다. 액화는 가능한 한 순수하도록 여러 번 변형시켜야합니다. 완전히 액체 상태를 유지하고 더 쉽게 변형하려면 각 변형 사이에 재가열해야 할 수 있습니다.
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Blend in Treats (선택 사항)
소가 렌더링되면 그대로 새에게 먹이거나 간단한 재료를 추가하여 더 다양한 새에게 더 맛있게 만들 수 있습니다.
간단한 단맛 레시피 :
- 렌더링 된 단 1 컵
- 두툼한 땅콩 버터 1 컵
- 옥수수 가루 3 컵
- 1/2 컵의 흰색 또는 밀가루
소와 땅콩 버터가 부드럽게 혼합되고 액체가 될 때까지 함께 녹입니다. 옥수수 가루와 밀가루를 넣고 잘 섞는다. 이러한 재료는 새들이 마당에서 덜 지저분해질뿐만 아니라 소고기를 더 부서지기 쉽고 새들이 먹기 쉽게 만듭니다.
소맛 레시피를 맞춤화하기위한 기타 인기있는 재료는 다음과 같습니다.
- 잘게 잘린 무염 견과류, 특히 땅콩 (코팅 또는 맛을 낸 견과류는 사용하지 마십시오)
- 말린 과일 조각 또는 통, 무가당 건포도 또는 크랜베리
- 새 씨앗
- 주방 쓰레기 (매우 제한된 양만 사용)
- 말린 거저리, 파리와 같은 곤충, 또는 귀뚜라미
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소송의 틀을 잡으십시오
순수한 사탕 또는 혼합물을 약간 식혀 걸쭉하게 만든 다음 금형이나 용기에 부어 사용합니다. 단단한 블록이 될 때까지 완전히 식히십시오. 단단하고 사용할 준비가 될 때까지 냉장 또는 냉동하십시오. 여분의 소는 필요할 때까지 몇 달 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 케이크는 새들에게 먹이기 위해 잘게 썰거나자를 수 있습니다. 또는 사료 공급기에 맞는 적절한 크기의 용기를 사용할 수 있습니다.
소소 만들기 팁
자신의 케이크를 만들기 위해 다양한 유형의 동물성 지방을 얻는 방법에는 여러 가지가 있으며, 많은 조류 관찰자들은 가장 쉽고 그들에게 선호되었습니다. 다양한 방법을 시도하여 뒷마당 새들에게 가장 인기있는 지방 유형과 예산에 가장 적합한 지방 유형을 찾을 수 있습니다.
- 렌더링 된 플레인 케이크를 구입하거나 야생 조류 공급 상점, 정원 센터 또는 애완 동물 가게에서 덩어리. 이 케이크는 그대로 사용하거나 녹여서보다 전문화 된 소맛 레시피에 사용할 수 있습니다. 이 케이크는 이미 피더 용으로 가공 및 성형 되었기 때문에 일반적으로 가장 비싼 옵션입니다.
- 현지 정육점에서 소고기 또는 쇠고기 지방 트리밍을 구입하세요. 이것은 저렴한 옵션이며 정육점에 따라 대폭 할인 또는 무료로 이러한 스크랩을 가질 수 있습니다. 또한 육우 농장 주나 소를 도축하는 사람에게 자신이 줄 지방 트리밍에 대해 물어 보거나 적은 가격에 판매하는 것도 고려해보십시오.
- 베이컨과 돼지 고기를 뚝뚝 떨어 뜨려 자신 만의 소소를 만들어보세요. 이것은 렌더링 된 쇠고기 지방보다 부드럽지만 여전히 희귀 한 간식으로 새에게 적합합니다. 그러나 새에게만 베이컨을 흘리지 마십시오. 기름에 튀긴 지방의 일부 화합물이 장기적으로 새에게 해로울 수 있기 때문입니다. 더욱이이 물방울에 과도한 소금이 있으면 해로울 수 있지만 소금 새가 안전하게 섭취 할 수있는 양을 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
- 식료품 점에서 라드를 구입하세요. 라드는 일반적으로 버터 또는 마가린 제품 근처에 진열되어 있으며 일반 사탕 수트와 같은 방식으로 사용할 수 있지만 다소 부드러워 더운 날에는 더 쉽게 녹을 수 있습니다.
- 대신에 야채 쇼트닝을 구입하세요. 동물성 지방. 이것은 동물성 제품을 사용하지 않는 것을 선호하는 많은 채식주의 자 또는 채식주의 자 조류 관찰자들에게 선호되는 선택이며 여전히 새들에게 적합합니다. 채소 쇼트닝은 일반적으로 다른 제빵 용품과 함께 선반에 보관됩니다.