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파티에서 양념 쟁반을 가지고 있었던 것을 기억하십니까? 구식 양념 트레이에서 내 모던 트위스트를 확인하고 관중을위한 새로운 좋아하는 손가락 음식이되지 않는지 확인하세요!
Relish Tray가 무엇인가요?
어른이면서 부모님이 많이 즐겼나요? 파티 든 대가족 만찬이든 부모님은 사람들을 데려와 먹이를주는 것을 좋아했습니다.
어머니가 항상 내놓은 애피타이저 중 하나는 양념 쟁반이었습니다. 간단하게 조합 할 수있는 그녀는 항상 재료를 손에 들고 있었고, 먼저 비어있는 것은 핑거 푸드 트레이였습니다!
냄새가 나는 비트 절임, 짠 올리브, 새콤한 피클이 가득한 저는 렐리시 트레이 주위를 걸고 손가락 끝에 검은 올리브를 붙이고 천천히 하나씩 먹었습니다.
양념 트레이는 소금물에 절이거나 절이거나 절인 농산물이나 야채를 포함하기 때문에 Crudite Platter, Charcuterie Plate 또는 Cheese Board와 다릅니다.
각 항목은 단독으로 먹을 수 있으며 크래커와 같은 차량으로 입에 넣을 필요가 없습니다.
Relish는 기술적으로 다른 것에 첨가되는 조미료 또는 소스입니다. 맛을 더하는 요리이지만, 항목은 스스로 먹을 수도 있습니다. 피클은 일반적으로 햄버거에 추가되지만 가끔 입에 피클 창을 넣지 않는 사람은 누구입니까?
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양념 트레이에 어떤 종류의 피클을 사용하십니까?
양념 트레이는 피클 트레이 또는 올리브 트레이라고도합니다. 쟁반에있는 가장 인기있는 품목. 올리브와 피클은 종종 가장 쉽게 찾을 수 있으며 지구상의 모든 사람들이 식료품 저장실이나 냉장고에 올리브 또는 피클 한 병을 가지고 있다고 생각합니다.
제 릴리시 트레이에 가장 좋아하는 올리브는 점보 블랙 올리브입니다. , Castelvetrano, 치즈, 마늘, 할라피뇨와 같은 것으로 채워진 올리브. 이 모든 맛은 나중에 저녁 식사를 위해 입에 물을 뿌립니다.
피클과 올리브 트레이의 피클 쪽은 빵과 버터 피클, 슈퍼 신 딜 피클, 추가 갈릭과 매운 피클을 좋아합니다. 더 모험적인 유형.
Relish Tray의 다른 인기있는 선택은 절인 아스파라거스, 페퍼 론 치니 페퍼, 절인 콜리 플라워 및 Giardiniera로 알려진 야채, 비트입니다.
절인 음식에 대한 추가 아이디어 양념 트레이에 적합
- 아티 초크 하트
- 무
- 페파도 고추
- 마늘 정향
- 계란
- 양파
- 버섯
- 녹두
- 오크라 절임
- 그린 토마토
Relish Tray 아이디어
지루한 애피타이저에 지쳤다면 엄마의 블랙 올리브 양념 트레이와 이쑤시개에 담긴 베이비 피클을 현대로 가져올 수있는 쉬운 방법이 있습니다.
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- 직접 만들거나 전문 식품점이나 온라인에서 구입할 수있는 독특한 절인 식품을 추가하세요.
- 1000 파운드 무게가 나가지 않는 투박한 유리 쟁반에서 거래하세요. 주방이나 공예실에서 찾을 수있는 새 용기를 위해 식기 세척기에 넣으십시오. 와인 잔과 석조 병은 훌륭하게 작동합니다!
- 손님이 피클을 먹을 수있는 다양한 방법이 있습니다. 이쑤시개, 작은 집게, 미니 포크를 추천합니다.
- 너무 진지하게 생각하지 말고 더 이상 적용되지 않는 “규칙”을 너무 많이 따르십시오.
맛있는 쟁반은 추수 감사절 전채 요리로 완벽한 크리스마스 파티 음식입니다. 모든 사람은 새로운 손님을 맞이하거나 칵테일을 만드는 동안 손님이 먹을 수있는 몇 가지 파티 쟁반이 필요합니다.
양념 쟁반은 그저 훌륭한 것이 아닙니다. 휴일 파티의 경우 여름 바베큐 또는 부활절 브런치의 필수품입니다!
양념 쟁반을 만들기위한 두 가지 타파스 팁
피클과 올리브 쟁반을 만드는 것과 관련하여 자주받는 질문입니다. 답변이 없으면 이메일을 보내거나 의견을 남겨주세요.
Relish Tray는 피클과 올리브 트레이 일 뿐입니 까?
예, 그렇습니다. 훨씬 더 많이!
모든 것을 절임해야합니까?
기술적으로는 아닙니다. 절인 음식이나 톡 쏘는 드레싱에 버무린 음식을 추가 할 수 있습니다.
생야채와 딥을 넣을 수 있나요?
당신의 쟁반이지만 이들은 일반적으로 크루 디 쟁반을 위해 예약되어 있습니다. 또는 치즈 플래터.
매장에서 산 피클과 올리브를 모두 사용하면 패배자입니까?
절대 아닙니다! 모든 사람이 가정 보존 및 절임에 관심이있는 것은 아닙니다. 또한 그 아기 당근은 날 것으로 찾을 수 없으니 상점에서 필요한 모든 품목을 자유롭게 구입하십시오. 모든 것이 선반에 안정적이며 식료품 저장실에 준비되어 있기 때문에 막판 손님에게 좋습니다!
기술적으로 Relish Tray는 절인 음식에만 사용할 수 있지만 줄을 걷거나 톡 쏘는 소스에 절인 음식을 제공 할 수 있습니다. , 비네 그레트 드레싱에 버무리거나 천연 식초 맛을냅니다.
양념 된 치즈, 수제 발사믹 드레싱에 던져진 토르 텔리 니 또는 양념 된 병아리 콩을 생각해보세요.
양념 트레이를 만들 때 따라야 할 유일한 규칙은 규칙이 없다는 것입니다.
렐리시 트레이와 파티를 준비하세요! 좋아하는 음식으로 가득 채우세요!
다른 멋진 파티 트레이도 시도해보세요!
- 메즈 플래터
- 여름 전채 타파스 치즈 보드
- 홀리데이 파티 치즈 보드
- 크루 다이 트 플래터
여러분의 파티에 가져갈 독특한 요리를 찾고 있습니다. 초대? 주최하고 이미 최대로 스트레스를 받고있는 모임을 위해 미리 만들 수있는 빠른 애피타이저는 어떻습니까? 특별한 날에 어울리는 달콤하고 짭짤한 파티 음식 레시피를 모두 확인하세요!
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양념 트레이 만드는 방법
재료
- 브뤼셀 콩나물 절임
- 아스파라거스 절임
- 블랙 올리브
- Giardiniera
- Pepperoncini
- 절인 옥수수
- 절인 오크라
- Gherkins / Cornichons
- 절임 슬라이스
- 혼합 / 채워진 그린 올리브
지침
- 재료를 작은 용기에 담아 쟁반에 놓습니다.
- 즐기세요!
참고
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영양 정보 :
수확량 : 8 회 제공량 : 1
1 회 제공량 : 칼로리 : 25 총 지방 : 0g 포화 지방 : 0g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 0g 콜레스테롤 : 0mg 나트륨 : 128mg 탄수화물 : 5g 섬유 : 1g 설탕 : 1g 단백질 : 1g
이 영양 정보는 제 3자인 Nutritionix를 통해 생성되었으며, 어떤 불일치에 대해서도 책임을지지 않습니다. 제공되는 정보.
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{원래 게시 날짜 : 11/6/18 – 레시피 노트 업데이트 4 / 23 / 20}