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이 간편한 호박 바는 모든 호박 갈망을 만족시킬 것입니다. 맛있고 빠르게 만드는 것 외에도 큰 그룹을 제공하므로 누구도 몇 초 동안 부끄러워 할 필요가 없습니다!
이 레시피에 필요한 것
향신료 : 제가 좋아하는 가을 음식을 사용했지만 호박 향신료 1 1/2 티스푼을 고수하거나 가지고있는 것을 사용할 수 있습니다.
갈색 설탕 : 옅은 갈색 설탕 또는 어두운 갈색 설탕을 사용할 수 있지만 진한 갈색 설탕이이 조리법을 제공하는 것이 좋습니다.
호박 퓌레 : 호박 파이 충전물을 사용하지 마십시오.
호박 바 만드는 방법
1. 오븐을 350F로 예열 한 다음 양피지로 기름을 바르거나 안감으로 10×15 인치 젤리 롤 팬을 준비합니다. 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금, 향신료를 큰 그릇에 넣고 잘 섞은 다음 따로 보관합니다. 선별은 선택 사항입니다.
2. 별도의 그릇에 계란, 기름, 우유, 바닐라, 설탕, 호박 퓨레를 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
삼. 젖은 물을 건조기에 붓고 잘 섞일 때까지 섞습니다.
4. 반죽을 준비한 팬에 옮기고 오프셋 주걱으로 부드럽게 다듬습니다. 350F에서 약 25 분 동안 또는 부드럽게 눌렀을 때 중앙이 튀어 나올 때까지 굽습니다.
5. 부드러워 질 때까지 실온에서 버터와 크림 치즈를 휘 저은 다음 설탕, 바닐라를 첨가하고 약 3 분 동안 또는 가볍고 크림이 될 때까지 높게 치십시오. 그릇을 긁어 내고 한 번 더 섞습니다.
6. 베이스가 완전히 식 으면 크림 치즈 프로스팅을 윗부분에 펴 바릅니다. 나는 전체에 약간의 스왑을 만든 다음 자르고 서빙하기 전에 계피를 뿌립니다.
이 레시피에 대한 전문가 팁
- 밀가루를 정확하게 측정하세요! 레시피에 밀가루를 너무 많이 넣는 것이 가장 흔한 실수입니다. 밀가루를 측정하는 가장 쉽고 쉬운 방법은 저울을 사용하는 것입니다. 없는 경우 숟가락으로 밀가루를 부풀리고 계량 컵에 뿌린 다음 칼로 수평을 유지하십시오.
- 배터를 과도하게 섞지 마십시오. 더 조밀하고 질긴 호박 바입니다.
- 다진 견과류, 초콜릿 칩, 스프링 클 또는 사탕 호박을 바 위에 장식 할 수 있습니다.
- 이 바는 설탕을 입히지 않고 맛있습니다. 또한 가루 설탕으로 먼지를 털거나 캐러멜이나 아이싱으로 이슬비를 뿌릴 수 있습니다.
- 다른 크기의 팬을 사용하여 만들 수 있습니다! 9×13 인치 팬은 약간 두꺼운 막대를 제공하는 반면 큰 시트 팬은 반죽을위한 더 작은 영역을 만들기 위해 호일로 분할해야합니다.
자주 묻는 질문
어떤 크기의 팬을 만들 수 있습니까?
그러므로 레시피에는 10x15x1 인치 젤리 롤이 필요합니다. 팬이지만 9 × 15 팬으로 만들면 약간 더 두껍습니다. 시트 팬이 더 큰 경우 호일을 사용하여 더 큰 팬을 만드는 것이 가장 좋습니다.
무엇으로 프로스팅 할 수 있나요?
크림과 함께이 제품을 좋아합니다. 치즈 프로스팅이지만 캐러멜을 뿌리거나 가루 설탕을 뿌리거나 갈색 버터 크림을 얹은 것도 좋습니다!
얼마나 오래 보관할까요?
이 바는 3 분 동안 지속됩니다. 냉장고에서 일. 프로스팅의 유제품 때문에 냉장 보관하고 2 시간 이상 방치하지 않아야합니다.
냉동 할 수 있습니까?
예! 최상의 결과를 얻으려면 설탕을 입히기 전에해야하지만 베이킹 후 호박 막대를 얼릴 수 있습니다. 잘 싸서 얼린 다음 밤새 해동하고 크림 치즈 프로스팅을 얹으세요.
이 호박 바 레시피를 시도해 본 적이 있다면 평가를 남겨 주시고 댓글에 어떻게했는지 알려주세요. 아래, 나는 당신의 의견을 좋아합니다!
인쇄
호박 막대
장비
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볼
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털다
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15×10 인치 베이킹 접시
재료
배터 용
- ▢ 다용도 밀가루 240g 2 컵
- ▢ 베이킹 소다 1 티스푼
- ▢ 베이킹 파우더 1 티스푼
- ▢ 3/4 티스푼 소금
- ▢ 1 ½ 티스푼 계피
- ▢ ½ 티스푼 올 스파이스
- ▢ 생강 가루 1/4 티스푼
- ▢ 육두구 1/4 티스푼
- ▢ 큰 달걀 3 개
- ▢ 흑설탕 1 컵 100g
- ▢ 1/4 컵 백설탕 50g
- ▢ 전유 1/4 컵 60mL
- ▢ 15oz 호박 퓌레 1 개 작은 것 캔
- ▢ ⅔ 식물성 기름 160mL 컵
▢ 바닐라 추출물 2 티스푼 10mL
설탕 용
- ▢ 버터 1/2 컵 113g, 실온
- ▢ 8oz 크림 치즈 226g, 실온
- ▢ 가루 설탕 340g 3 컵
- ▢ 바닐라 1 작은 술
지침
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오븐을 350F로 예열하고 10x15x1 인치 젤리 롤 팬 또는 양피지로 깐다.
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밀가루, 소금, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 큰 그릇에 양념과 양념을 넣은 다음 함께 휘저어 따로 둡니다.
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별도의 그릇에 결합 계란, 기름, 백설탕, 흑설탕, 바닐라, 우유, 호박 퓌레가 부드러워 질 때까지 함께 휘젓습니다.
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젖은 혼합물을 건조기에 붓고 잘 섞일 때까지 섞은 다음 반죽을 팬을 준비하고 오프셋 주걱을 사용하여 균일 한 층으로 펼칩니다. 350F에서 약 25 분 동안 또는 가볍게 누르면 중앙이 튀어 나올 때까지 굽습니다.
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만들기 상온 크림 치즈를 두들겨 설탕을 입히고 잘 섞일 때까지 버트를 한 다음 가루 설탕과 바닐라를 넣습니다. 약 3 분 동안 또는 가볍고 크림이 될 때까지 낮게 치고 높음으로 전환합니다. 그릇을 긁어 내고 다시 한 번 섞으세요.
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베이스가 식 으면 크림으로 덮습니다. 치즈 프로스팅, 자르고 제공하십시오. 나는 계피를 뿌려 장식하고 싶지만 뿌린다
노트
- 밀가루를 정확하게 측정하십시오! 레시피에 밀가루를 너무 많이 넣는 것이 가장 흔한 실수입니다. 밀가루를 측정하는 가장 쉽고 쉬운 방법은 저울을 사용하는 것입니다. 없는 경우 숟가락으로 밀가루를 부풀리고 계량 컵에 뿌린 다음 칼로 수평을 유지합니다.
- 배터를 과도하게 섞지 마십시오. 더 조밀하고 질긴 호박 바입니다.
- 다진 견과류, 초콜릿 칩, 스프링 클 또는 사탕 호박을 바 위에 장식 할 수 있습니다.
- 이 바는 설탕을 입히지 않고 맛있습니다. 또한 가루 설탕으로 먼지를 털거나 캐러멜이나 아이싱으로 이슬비를 뿌릴 수 있습니다.
- 다른 크기의 팬을 사용하여 만들 수 있습니다. 9×13 인치 팬은 약간 더 두꺼운 막대를 제공하고 더 큰 시트 팬은 타자를위한 더 작은 영역을 만들기 위해 아마 포일로 분할 될 것입니다.
영양
* 영양 면책 조항