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입안에서 녹는 부드럽고 육즙이 풍부한 돼지 고기로 가득 찬 돼지 갈비와 소금에 절인 양배추. 사과 사이다에서 균형을 이루는 톡 쏘는 소금에 절인 양배추가 추가되었습니다. 모두에게 위로가되는 음식을 외치는 저녁 식사입니다.
내가 가장 좋아하는 어린 시절 요리는 구운 돼지 고기 찹과 소금에 절인 양배추 요리법입니다. 우리 엄마는 내 생일 저녁 식사로 바꾸고 소금에 절인 양배추로 돼지 고기 허리를 준비해 주셨어요!
저는 싸구려 데이트, 돼지 갈비, 소금에 절인 양배추, 양파와 사과 던지기, 행복한 소녀와 같습니다.
이미 충분합니다. 맛있는 레시피로 돌아갑니다.
저칼로리, 저탄수화물 글루텐 프리와 한 팬! 미리 만들고 재가열하십시오! 군중을 즐겁게하는 식사에도 안성맞춤입니다!
돼지 고기 및 소금에 절인 양배추가 동유럽 유산을 가진 많은 사람들에게 새해 첫날 식사로 간주된다는 사실을 알고 계셨습니까?
돼지 고기 및 소금에 절인 양배추는 설날에 먹어야 할 식사로 한 해 동안 건강과 번영을 가져다 줄 것입니다. 양배추는 보통 10 월에 가을에 수확하는 채소입니다. 수제 소금에 절인 양배추는 소금물에 6 주 정도 걸립니다. 따라서 수제 소금에 절인 양배추는 12 월 말에 준비됩니다. 돼지가 가족의 음식으로 준비된시기와 일치합니다. 그래서 설날은 돼지 고기와 소금에 절인 양배추를 함께 즐길 수있는 인기있는 날이되었고 올해의 행운을 의미했습니다.
이 식사를 얼려도 되나요?
이 식사를 만들었습니다. 냉동 실용 봉지에 넣습니다. 돼지 고기와 소금에 절인 양배추가 아주 잘 가열됩니다. 오븐에서 약 30 분 동안 300도에서 재가열합니다.
돼지 고기 소금에 절인 양배추 캐서롤을 만들기 위해 다른 어떤 돼지 고기를 사용할 수 있나요?
돼지 고기. 돼지 고기의 부위에 따라 조리 시간을 조정해야합니다. 뼈없는 돼지 등심이 좋아요.
돼지 고기가 익었을 때의 내부 온도는 어떻게 되나요?
건조하지 않은 최고의 돼지 갈비를 만들려면 내부 온도가 145도.
돼지 고기 및 소금에 절인 양배추와 잘 어울리는면은 무엇입니까?
버섯과 샬롯을 곁들인 녹두
로스트 브로콜리와 마늘
레몬과 마늘을 곁들인 구운 아스파라거스
간단 클래식 홈 메이드 으깬 감자
– 맛있어요! 퍼지 피지와 슬리퍼 만 있으면 저녁이 준비됩니다!
슬로우 쿠커 돼지 고기와 소금에 절인 양배추를 만드는 방법 :
- 돼지 갈비 나 돼지 고기에 검은 색으로 간을하세요. 후추와 마늘 가루. 큰 프라이팬을 중불로 가열하고 팬에 기름을 추가합니다.
- 소트 팬에 갈색 돼지 갈비 또는 돼지 등심을 넣습니다.
- 돼지 고기, 사과, 소금에 절인 양배추를 슬로우 쿠커에 넣습니다. , 낮음 6-7 시간 높음 3-4 시간
오븐에서 구운 돼지 갈비와 소금에 절인 양배추 만들기 팁 :
- 뼈가 없거나 뼈를 사용합니다. -갈비 나 돼지 고기에서 돼지 고기 등심도 효과가 있습니다. 맛에 영향을주지 않습니다. 매장 판매로 쇼핑합니다.
- 오븐에서 돼지 갈비를 완성하기 전에 돼지 고기를 갈색으로 구워주세요. 브라우닝은 놀라운 풍미를 더하고 항상 부드러운 돼지 갈비를 맛볼 수 있습니다.
- 수제 또는 상점에서 구입 한 사과 사이다 또는 사과 주스를 사용합니다. 완전히 다른 사과 식초를 사용하지 마세요.
- 쉽게 준비된 식사! 조리 된 돼지 갈비를 오븐에 넣고 오븐에 구워 먹을 준비가되면 약 10 분 동안 300도에서 재가열하세요.
- 연갈색 설탕은이 레시피에서 가장 좋아하는 감미료입니다. Turbinado 설탕과 같은 다른 감미료를 사용할 수 있습니다. 감미료를 조금씩 추가하고 단맛을 확인하세요.
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- 뚜껑이있는 주철 프라이팬 : 주철 프라이팬 뚜껑이있는 것은이 식사를 한 냄비 식사로 유지하는 데 매우 도움이됩니다.
- 육류 온도계 : 육류 온도를 확인하여 잘 익 었는지 확인합니다.
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여러분이 즐길 수있는 다른 돼지 고기 요리법 :
돼지 및 Sun-Dried Tomato Sandwich : 점심 또는 저녁 식사를위한 빠르고 쉬운 식사입니다.
Grilled Mexican Pork Chops : 돼지 갈비에 킥을 얹고 토마 틸로 살사를 얹어 맛있게 드세요.
인스턴트 팟 돼지 고기와 야채 : 즉시 준비되는 멋진 시음 한 냄비 저녁 식사.
복숭아 BBQ 소스의 호일 구운 갈비 : 만들기가 매우 쉽고 복숭아 BBQ 소스는 놀랍습니다.
구운 돼지 갈비와 소금에 절인 양배추를 만드는 방법 :
- 오븐을 350 도로 예열 .
- 돼지에 후추와 마늘 가루로 간을합니다. 나는 약 1.5 인치 두께의 돼지 갈비를 사용합니다.
- 주철 또는 오븐용 캐서롤 팬을 중불로 가열하고 올리브 오일을 추가합니다.
- 돼지 갈비를 모두 갈색으로 자릅니다. 측면. 잘게 잘린 부분이 모두 갈색이 될 때까지 따로 보관 해 둡니다.
- 팬에 양파와 사과를 넣고 1-2 분 정도 갈색을냅니다.
- 사과 사이다와 흑설탕을 넣습니다. 나무 숟가락을 사용하여 팬 바닥에 갈색 조각을 올립니다.
- 돼지 고기 갈비와 소금에 절인 양배추를 다시 넣습니다. 소금에 절인 양배추 주변을 움직여 주스가 잘 덮 이도록합니다.
- 팬이나 캐서롤에 뚜껑이나 알루미늄 호일을 놓습니다. 약 35-45 분 동안 굽습니다. 뼈없는 갈비는 요리가 더 빠릅니다. 익힌 돼지 고기의 내부 온도는 145도 여야합니다.
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2015 년 11 월 1 일에 처음 게시되었습니다. 업데이트 : 2017 년 11 월 29 일
구운 돼지 갈비와 소금에 절인 양배추 h2>
사과 사이다에 구운 돼지 갈비와 소금에 절인 양배추, 사과와 소금에 절인 양배추를 곁들여 맛있는 식사를 만들어보세요! 으깬 콜리 플라워 또는 으깬 감자에 적합합니다.
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필요한 장비 :
성분
- 아보카도 오일 또는 올리브 오일 1 큰술
- 4 5 온스 돼지 갈비, 1 ½ 인치 두께의 썰기에서 지방 제거
- 맛을 내기 위해 후추 ½ 티스푼
- 마늘 가루 ¼ 작은 술
- 껍질을 벗기고 얇게 썬 양파 1 개
- 사과 1 개, 껍질을 벗기고 잘게 썬 할머니 스미스 또는 갈라는 최고입니다.
- 홈 메이드 사과 사이다 주스 1 컵 또는 시중에서 구입 한 사과 사이다 참고 2
- 흑설탕 케토 2 큰술, 코코넛 야자 설탕 사용
- 봉지에 담긴 소금에 절인 양배추 2 파운드 및 배수 참고 1
지침
구운 돼지 갈비와 소금에 절인 양배추
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오븐을 350 도로 예열합니다.
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돼지 고기의 양면에 검은 후추와 마늘 가루로 간을합니다.
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프라이팬에 얇게 썬 양파, 다진 사과, 흑설탕을 넣고 섞습니다. , 사과 주스 및 소금에 절인 소금에 절인 양배추.
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갈색 돼지 갈비를 추가하고 결합하여 돼지 갈비는 소금에 절인 양배추와 주스로 덮여 있습니다.
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프라이팬을 뚜껑이나 호일로 덮고 45-60 분 이상 굽습니다. 돼지 갈비는 부드럽고 더 이상 분홍색이 아니어야합니다. 돼지 고기 온도는 165도 여야합니다. 즉시 서빙하거나 식히고 냉장하고 먹을 준비가되면 재가열하십시오.
Slow Cooker Pork Chops and Sauerkraut
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슬로우 쿠커 지침에 따라 프라이팬에서 돼지 갈비를 구워낸 후 모든 재료를 슬로우 쿠커에 추가합니다. 천천히 6-8 시간 조리하거나 4 시간 동안 조리합니다. 좋아하는면으로 서빙하세요.
노트
- 참고 1 : 나는 가방에 담긴 소금에 절인 양배추를 선호합니다. 소금에 절인 양배추 통조림은 우리가 신경 쓰지 않는 작은 맛이납니다.
- 참고 2 :이 조리법은 사과 사이다 또는 사과 주스를 사용합니다. 사과 식초를 사용하지 마십시오. 그들은 매우 다른 성분입니다.
- 돼지 갈비를 갈아 낸 후 오븐용 프라이팬을 사용하지 마세요. 모든 재료를 캐서롤 접시에 담아 뚜껑을 덮고 구우세요.
- 저는 영양사를 등록하지 않았지만 시도해 봅니다. 가능한 한 가장 정확한 영양 정보를 제공합니다. 제가 제공하는 모든 영양 데이터는 근사치이며 실제식이 정보는 성분 및 섭취량에 따라 다를 수 있습니다.