임신 중 피해야 할 음식


다이어트 및 임신

대부분의 음식은 임신 중에 먹어도 안전합니다. 그러나 산모 나 아기에게 해를 끼치 지 않도록 임신 중에 피해야 할 특정 식품과 식품군이 있습니다. 또한 임신 중에 안전하게 섭취 할 수 있도록 음식을 준비하는 동안 취해야 할 특정 예방 조치가 있습니다.

임신 중 피해야 할 음식 목록은 아래에서 찾으십시오. 특정 종류의 음식을 먹을지 여부가 불확실하거나 먹었을지도 모르는 음식에 대해 걱정이되는 경우 우선적으로 의사 나 조산사에게 연락하세요.

특정 치즈

특정 치즈

주형으로 숙성 된 연질 치즈는 종종 흰 껍질이있는 경우 임신 중에는 피해야합니다. 여기에는 브리, 카망베르와 같은 치즈와 셰 브르와 같은 부드러운 염소 치즈가 포함됩니다. Gorgonzola 및 Roquefort와 같은 소프트 블루 치즈도 임신 중에는 피해야합니다.

이러한 유형의 치즈가 임신 중에 먹기에 안전하지 않은 이유는 이러한 치즈에 유해한 박테리아가 포함되어있을 위험이 있기 때문입니다. 리스테리아로. 딱딱한 치즈보다 산성이 적은 부드러운 치즈는 수분을 더 많이 함유하고있어 박테리아의 번식에 더 취약합니다.

세균에 감염되는 경우는 드물지만 리스테리아 감염으로 인해 박테리아가 증가하기 때문에 임신 중에는 추가 예방 조치를 취해야합니다. 유산, 사산, 자궁 감염 및 조산의 위험이 있습니다.

유용한 정보 : 완전히 익힌 경우 (예 : 앞서 언급 한 치즈는 모두 소스에 넣어 먹어도 안전합니다.

생 달걀 또는 덜 익힌 달걀

임신 중에는 흰색과 노른자가 모두 단단해질 때까지 달걀을 익혀야합니다. 방법. 마요네즈 나 무스와 같은 날달걀을 사용하여 만든 음식도 피해야합니다. 여기에는 오리, 메추라기, 거위 알과 같은 비 계란이 포함됩니다.

살모넬라 균의 위험이 있으므로 임신 중에는 익히지 않았거나 덜 익힌 달걀을 피해야합니다.

파테

야채 파테를 포함한 모든 종류의 파테는 임신 중에는 피해야합니다. 파테는 잠재적으로 리스테리아 박테리아를 포함 할 수 있습니다.

날고기 또는 덜 익힌 고기

날고기에서 흔히 발견되는 박테리아 감염인 톡소 플라스마 증의 위험이 있으므로 생식 또는 덜 익힌 고기는 임신 중에 피해야합니다. , 양, 양, 고양이 대변.

톡소 플라스마 증은 세계에서 가장 흔한 기생충 중 하나 인 톡소 플라스마 곤디 기생충에 의한 감염입니다. 임신하지 않은 사람의 경우 감염은 일반적으로 무해하고 증상이없는 경우가 많습니다. 그러나 임산부의 경우 톡소 플라스마 증은 유산, 사산 또는 성장중인 아기의 장기 손상 위험을 증가시킬 수 있습니다. 특히 임산부가 톡소 플라스마 증의 영향을 받으면 아기가 눈에 손상을 입을 수 있습니다.

소시지, 버거, 스테이크와 같은 품목을 포함한 모든 고기는 완전히 익혀야합니다. 잔류 혈액이나 분홍색이 없어야합니다.

육류를 취급하거나 요리 할 때도 예방 조치를 취해야합니다. 여기에는 손을 철저히 씻고 고기에 닿은 모든 표면과 식기도 철저히 씻는 것이 포함됩니다.

냉 경육

초리 조와 같은 일부 냉 경육 , 살라미 소시지 및 프로슈토는 경화 및 발효되기 전에 조리되지 않습니다. 이 때문에 톡소 플라스마 증의 위험이 있으므로 피해야합니다.

고기를 3 ~ 4 일 동안 냉동하면 박테리아가 죽고 안전하게 먹을 수 있습니다. 고기가 익 으면 먹어도 안전합니다.

덜 익히지 않은 즉석 밥

리스테리아의 위험이 있으므로 모든 준비된 음식은 아래에 설명 된 지침에 따라 익혀야합니다. 포장. 조리가 완료되면 준비된 음식이 뜨겁지 만 충분히 식 었는지 확인해야합니다. 따라서 음식을 먹으면 불에 타지 않습니다.

간 간을 포함하는 모든 제품은 임신 중에는 피해야합니다. 간에는 태아에게 해로울 수있는 다량의 비타민 A가 포함되어 있습니다.

게임

납 알약을 사용하여 촬영 한 게임은 임신 중에는 피해야합니다. 게임이 납 펠릿을 사용하여 촬영되었는지 확실하지 않은 경우 식품 공급 업체에 문의해야합니다. 더 잘 알려진 게임 종류로는 사슴, 사슴 고기, 엘크 또는 야생 돼지, 꿩, 뇌조, 토끼 등이 있습니다.

특정 종류의 물고기

대부분의 물고기는 안전합니다. 임신 중에 먹습니다. 그러나 특정 유형의 소비를 제한해야하며 다른 유형은 모두 피해야합니다.

  • 상어, 황새치, 청새치는 높은 수준의 수은을 포함하고 있으므로 완전히 피해야합니다.
  • 참치 1 주일에 스테이크 2 개 (요리 140 그램) 또는 중간 통 4 개 (140 그램 배수)로 제한해야합니다.
  • 기름 생선은 다이옥신 및 폴리 염화 처리와 같은 오염 물질을 포함하고 있으므로 일주일에 2 인분으로 제한해야합니다. 비 페닐 (PCB). 일주일에 두 번만 섭취하면 성장하는 아기에게 위험을 초래하지 않는 것으로 생각됩니다.

어패류

가리비, 홍합, 랍스터를 포함한 모든 종류의 어패류는 임신 한 사람이 먹기 전에 항상 철저히 조리해야합니다. 날 조개에는 식중독을 유발할 수있는 박테리아가 포함되어 있습니다.

스시

초시는 준비 또는 섭취 전에 얼린 상태라면 임신 중에 먹어도 안전합니다. 냉동 과정은 날 생선에 포함될 수있는 박테리아를 죽입니다. 식당에서 초밥을 먹는 경우 생선이 얼 었는지 확인한 후 먹습니다.

우유와 요구르트

임신 중에는 저온 살균 우유와 저온 살균 우유로 만든 요구르트 만 , 소비되어야합니다. 저온 살균되지 않은 유제품은 리스테리아 박테리아를 운반 할 수 있으며이를 섭취하면 감염 위험이 높아집니다.

카페인

높은 카페인 섭취는 신생아의 저체중 출생과 관련이 있습니다. 카페인을 완전히 끊을 필요는 없지만 매일 200mg 이상 섭취해서는 안됩니다. 카페인은 커피, 홍차 또는 녹차와 같은 음료, 초콜릿 및 일부 약물에 포함되어 있습니다.

인기있는 음료 선택의 카페인 함량의 예는 다음과 같습니다.

  • 인스턴트 커피 350ml 머그 1 개 : 카페인 100mg
  • 필터 커피 350ml 머그잔 1 개 : 카페인 140mg
  • 홍차 350ml 머그잔 : 카페인 75mg

알아두면 좋은 정보 : 허브 티에는 일반적으로 카페인이 포함되어 있지 않지만 항상 패킷에있는 정보를 확인하는 것이 좋습니다. 일부 파라세타몰 제품에는 카페인이 포함되어 있으므로 섭취하는 모든 파라세타몰은 카페인이 없는지 확인해야합니다.

알코올

일부 연구에 따르면 섭취해도 안전 할 수 있습니다. 임신 중 소량의 술을 마시면 전문가들이이 문제에 대해 의견을 나눕니다. 즉, 가장 안전한 방법은 술을 완전히 피하는 것입니다.

알코올은 아기의 발달에 심각한 영향을 미칠 수 있으며, 특히 임신 초기에는 아직 태어나지 않은 아이의 유산, 발달 결함 및 장기 장애의 위험이 있으며 조산으로 이어집니다.

임신 중 음식 준비 및 취급시주의 사항

임신 중에는 추가 예방 조치가 필요합니다. 음식을 준비, 취급 및 저장할 때 복용하십시오. 이러한 예방 조치에는 다음이 포함됩니다.

  • 식사 전에 모든 과일과 채소를 철저히 씻으십시오
  • 음식을 준비하기 전에 비누와 물로 손을 씻으십시오
  • 비누와 음식을 준비한 후 물
  • 음식을 준비하는 데 사용되는 모든 표면과 도구를 비누와 물로 씻습니다.
  • 냉장고에 찬 음식 보관
  • 남은 음식을 실내에 보관하지 않습니다. 온도, 그러나 음식이 식 으면 냉장고에 보관

임신 중 먹을 음식

임신 중 건강하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것은 특정 음식을 피하는 것만 큼 중요합니다. . 따라야 할 특별한 식단 계획은 없지만, 아기의 발달을 위해서는 비타민과 미네랄뿐만 아니라 다양한 식품군의 섭취가 필요합니다.

임신 중 먹을 식품에 대해 자세히 알아보기 “.

임신 중 피해야 할 식품 FAQ

Q : 임신 중에 땅콩을 먹을 수 있나요?
A : 임신 중에 땅콩을 먹는 것이 안전합니다. 임신 중에 땅콩을 먹으면 아기가 땅콩에 알레르기를 일으킬 가능성이 높아진다는 증거는 없습니다.

Q : 임신 중에 사슴 고기 (사슴 고기)를 먹을 수 있나요?
A : 임신 중에 사슴 고기를 먹어도 안전합니다. 그러나 날고기 또는 덜 익힌 사슴 고기는 톡소 플라스마 증과 관련이 있으므로 고기를 철저히 조리하는 것이 중요합니다. 사슴 고기를 먹는 동안 적절한 위생을 보장하기 위해주의해야합니다. 준비했습니다.

Q : 위험한 음식을 먹으면 어떻게해야하나요?
A : 음식을 먹었거나 먹었을 까봐 두렵다면 아기에게 잠재적으로 해로울 수있는 경우 의사 나 조산사에게 조언을 구하십시오. 또한 증상이있는 경우 무료 Ada 앱을 사용하여 증상 평가를 수행 할 수 있습니다.

  1. NHS Choices. “임신 중 피해야 할 음식.” 2017 년 1 월 23 일. 액세스 : 2018 년 1 월 18 일. ↩

  2. “임신 중 식품 매개 질병.” 캐나다 가정의. 2010 년 4 월. 액세스 : 2010 년 3 월 7 일. ↩

  3. 환자. “임신 중 다이어트와 생활 방식.” 2017 년 8 월 9 일. 2018 년 1 월 18 일 액세스. ↩

  4. “리스테리아와 임신.” American College of Obstetricians and Gynecologists. 2017 년 1 월. 액세스 : 2018 년 3 월 9 일. ↩

  5. Tommy ’s. “임신 중 피해야 할 음식.” 2016 년 6 월 27 일. 2018 년 1 월 18 일 액세스. ↩

  6. “눈의 톡소 플라스마 증에 대한 의료 정보.” 스코틀랜드 감각 센터. 액세스 날짜 : 2018 년 3 월 9 일. ↩

  7. NHS Choices. “임신 중 피해야 할 음식.” 2017 년 1 월 23 일. 2018 년 1 월 18 일 액세스. ↩

  8. “임신 중에 카페인을 제한해야합니까?” NHS 선택. 2015 년 3 월 30 일.액세스 : 2018 년 3 월 7 일. ↩

  9. NHS Choices. “임신 중 음주.” 2017 년 1 월 14 일. 2018 년 7 월 16 일 액세스. ↩

  10. 임신, 출산 및 아기. “음식 준비 및 안전.” 2016 년 2 월. 2018 년 1 월 18 일 액세스. ↩

  11. Babycentre. “임신 중에 땅콩을 먹어도 안전한가요?” 2013 년 1 월. 2018 년 1 월 18 일 액세스. ↩

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