치킨, 피망, 프로 볼로 네가 들어간 필라델피아의 유명한 치즈 스테이크 샌드위치를 이제 몇 분만에 집에서 만들 수 있습니다. 
필라델피아에서 2 년 동안 살면서 한 가지 배웠다면 맛있는 치즈 스테이크를 만드는 방법입니다. 치즈 스테이크는 필라델피아 어디에서나 구할 수 있습니다. 하지만 지금은 DC로 이사를해서 치즈 스테이크가 인기가 없어서 집에서 직접 만들기 시작 했어요. 집에서 만든 치즈 스테이크는 훨씬 더 건강하고 만들기도 쉽습니다. 작은 조각으로 자른 닭고기 나 스테이크를 사용할 수 있습니다. 다음은 양파와 피망입니다. 피망은 완전히 선택 사항이지만 최고의 치즈 스테이크 경험을 위해 적극 권장됩니다! 모든 것을 마무리하기 위해 치즈가 나옵니다. 이제 이것은 논쟁의 여지가 있으며 모든 사람이 선호합니다. 어떤 사람들은 페퍼 잭이나 체다 치즈를 좋아하지만 프로 볼 로네 치즈는 치즈 스테이크에 가장 정통한 치즈이지만, 제가 누구인지 판단 할 수 있습니다…
가장 중요한 것은 잘 녹는 치즈를 얻는 것입니다. 저는 Crystal Farms® 치즈를 사용하는 것을 좋아합니다. 매우 빨리 녹고 매우 끈적 거리고 치즈 맛이 나기 때문에 좋은 치즈 스테이크의 핵심입니다. 또한 방부제가 거의 없어 자연스럽고 글루텐이없고 유당에 내성이 있습니다. 거주 지역에 따라 지역 쇼핑객 또는 ACME 슈퍼마켓의 냉장 유제품 섹션에서 찾을 수 있습니다.
치지 치킨 치즈 스테이크 샌드위치 + 경품!
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재료
- 얇게 썬 양파 1 개
- 피망 슬라이스 1 개 (모든 색상 / 초)
- 올리브 또는 식물성 기름 2 큰술
- 얇은 1/4″ “조각으로 자른 중간 크기의 닭 가슴살 2 개
- 이탈리아 크리올 1 작은 술 또는 타코 양념
- 마늘 가루 1 티스푼
- 검은 후추 1/2 티스푼
- 소금 1/2 티스푼
- 프로 볼 로네 치즈 8 조각
- 가벼운 마요네즈 또는 사워 크림 1/4 컵
- 호기 롤 4 개
사용법
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큰 프라이팬에 올리브 오일 1 테이블 스푼을 가열합니다. 중불에서 피망과 양파를 넣습니다. 부드러워 질 때까지 4 ~ 5 분 동안 가끔 저어줍니다. 팬에서 깨끗한 접시에 담습니다.
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1 테이블 스푼을 더 추가합니다. 같은 팬과 열. 닭고기와 양념을 넣고 저어주세요. 닭고기가 완전히 익고 노릇 노릇해질 때까지 4 ~ 5 분간 익 힙니다. 후추를 다시 팬에 넣고 섞어 결합합니다.
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서브 롤에 마요네즈를 뿌린 다음 닭고기와 후추 혼합물을 채 웁니다. 각 서브에 치즈 2 조각을 얹고 치즈가 녹고 끈적해질 때까지 오븐에서 굽습니다. 즐기세요!
좋아요, 이제 가장 좋은 부분입니다! Crystal Farms Cheese와 저는 행운의 독자에게 Le Creuset Serving Platter – Hibiscus ($ 58)를주기 위해 협력했습니다!
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