초콜릿 땅콩 클러스터

수제 초콜릿 땅콩 클러스터는 크리스마스에 만들 수있는 가장 쉬운 식용 선물입니다! 슬로우 쿠커 또는 스토브 탑과 몇 가지 재료 만 사용하세요!

공휴일에 굽는 것 외에도 초콜릿 땅콩 클러스터 또는 수제 사탕을 만드는 것은 마지막 순간에 선물을주는 데 적합합니다. 오븐을 끄세요.

오븐에서 쿠키를 굽고 초콜릿을 먹는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 스토브 또는 슬로우 쿠커에서 요리하십시오. 초콜릿 땅콩 클러스터는 15 분 이내에 모아서 10 분 안에 선물 포장 할 수 있습니다. 친구, 가족, 이웃 또는 마지막 순간에 선물이 필요한 사람에게 나누어주세요.

주방에서 이걸 도와주세요!

초콜릿 피넛 클러스터에 들어가는 성분은 무엇인가요?

화이트 초콜릿 멜 트나 아몬드 껍질을 사용해 약간 달콤함을 깨뜨릴 수 있습니다. 그리고 밀크 초콜릿은 풍미와 질감을위한 훌륭한 기반을 제공합니다. 화이트 초콜릿을 좋아하지 않더라도이 안에는 맛이 없습니다.
SEMISWEET CHOCOLATE CHIPS 또는 다크 초콜릿 칩. 벨기에, Cadbury, Nestle 또는 Ghirardelli와 같은 양질의 초콜릿을 사용하십시오. 우유보다 다크 초콜릿을 선호한다면 다크 초콜릿이나 약간 달콤함을 모두 사용하세요.
MILK CHOCOLATE CHIPS는 달콤함과 씁쓸함의 균형을 만듭니다. 땅콩 클러스터의 경우 단맛이 없어도 최상의 맛을 내기 때문에 우유를 적게 사용하고 약간 단맛을 더 많이 사용합니다.
소금에 절인 땅콩은 여기에 단맛이 들어가는 데 필요한 짠맛을 제공합니다!
무염 땅콩은 짠맛의 균형을 유지합니다.

스토브 최고 초콜릿 땅콩 클러스터를 만드는 방법

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스토브에서 초콜릿 땅콩 클러스터를 만드는 것이 얼마나 쉬운 지 믿지 못할 것입니다. 이중 보일러가 필요하지 않습니다!

모든 초콜릿을 무거운 냄비에 던지거나 약한 불로 팬에 넣으십시오. 초콜릿이 녹고 부드러워 질 때까지 (약 10 분 정도) 가끔 저어 주면서 요리합니다.

덩어리가 몇 개 있으면 걱정하지 마세요! 견과류가 섞이는 동안 열이 초콜릿을 계속 녹일 것입니다.

크록 팟 초콜릿 피넛 클러스터를 만드는 방법

6 쿼트 슬로우 쿠커를 사용하고 식용유 스프레이를 뿌립니다. 모든 재료를 넣고 녹일 때까지 뚜껑을 덮고 약하게 요리하십시오. 1 ~ 2 시간 정도 걸립니다. 타지 않도록 20 ~ 30 분마다 저어주는 것이 좋습니다.

큰 베이킹 시트에 양피지 (베이킹 페이퍼)를 깔아주세요. 약 3 장의 베이킹 시트를 사용합니다. 작은 컵 케이크 라이너를 사용하여 서빙 크기로 준비된 선물로 사용할 수도 있습니다.

쿠키 스쿱으로 초콜릿 혼합물을 종이에 떨어 뜨립니다. 또는 큰 스푼 (당신에게 더 쉬운 것). 그런 다음 냉장고에 설정합니다.

옵션 추가 기능

축제 클러스터의 경우 상단에 미니 빨간색 및 녹색 m & m, 빨간색 및 냉장고에 넣기 전에 녹색 뿌리 또는 색깔이있는 식용 반짝이.

수제 피넛 클러스터는 얼마나 오래 지속됩니까?

초콜릿 땅콩 클러스터는 밀폐 용기에 냉장 보관할 때 가장 오래갑니다. 양피지 조각으로 층을 분리하여 서로 달라 붙지 않도록합니다.

PEANUT CLUSTERS를 동결시킬 수 있습니까?

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물론입니다. 준비가되면 냉동 봉지 나 밀폐 용기에 넣어 냉동시킵니다.

초콜릿 땅콩 클러스터를 냉장고에 넣어 서빙하기 전에 해동하세요.

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초콜릿 땅콩 클러스터는 크리스마스에 만들 수있는 가장 쉬운 식용 선물입니다! 슬로우 쿠커 또는 스토브 탑 방식과 소수의 재료 만 사용!

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준비 : 5 분

요리 : 10 분

총 : 15 분

제공 : 60 개 이상의 클러스터

성분

2lbs 1kg 화이트 초콜릿 용융물 또는 아몬드 껍질
21oz 600g 약간 달콤한 초콜릿 칩
400g 밀크 초콜릿 칩 14 온스
13 온스 375g 무염 땅콩 (또는 건조 구운 땅콩)
13 온스 소금에 절인 땅콩 375g

지침

L 양피지 (베이킹 페이퍼)가있는 1-2 개의 대형 베이킹 시트.

STOVE TOP :

모든 초콜릿을 무거운 냄비에 넣거나 약한 불로 팬에 넣습니다.
녹아서 부드러워 질 때까지 가끔 저어 주면서 요리합니다 (약 10-15 분). 5 분 동안 식힌 다음 견과류를 넣고 저어줍니다.
쿠키 스쿱이나 금속 스푼을 사용합니다. 준비된 베이킹 시트에 혼합물을 둥글게 떨어 뜨립니다. 굳을 때까지 냉장 보관합니다 (약 1 시간).

SLOW COOKER :

6 리터 (6 리터) 슬로우 쿠커 보울에 붙지 않는 오일 스프레이를 뿌립니다. 또는 라이너를 사용하십시오.
모든 재료를 넣고 뚜껑을 덮고 낮은 곳에서 1-2 시간 동안 요리하거나 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 (밥솥 바닥에서 초콜릿이 타지 않도록 20 ~ 30 분마다 가끔 저어주세요.)
혼합하기 위해 혼합물을 잘 저어주세요.
쿠키 스쿱이나 금속 스푼을 사용하여 준비된 베이킹 시트에 혼합물을 둥글게 떨어 뜨립니다. 굳을 때까지 냉장 보관합니다 (약 1 시간).

참고 사항

최대한 보관을 위해 밀폐 용기에 보관하세요. 1 개월까지 또는 최대 2 개월 동안 동결합니다.

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