히 바치 스타일 볶음밥

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이 히 바치 스타일 볶음밥은 재료를 거의 사용하지 않고 집에서 만들 수있는 완벽한 레스토랑 버전입니다. 간단하고 충만하며 맛있습니다. 가족과 공유 할 수 있도록 집으로 만들어보세요.

일본식 스테이크 하우스 나 hibachi 레스토랑에가는 것은 항상 저에게 즐거웠습니다. .

이 캐주얼 한 식사 경험에서 좋아하지 않는 것이 무엇인지 의미합니다. 요리사와 함께 뜨거운 플랫 탑 그릴 주변의 친구 또는 낯선 사람 그룹에 합류하여 식사를 준비합니다. 운이 좋으면 가짜 조미료를 짜내고 츄추 기차처럼 타오르는 양파 조각 더미가 신선한 야채 더미로 능숙하게 이동하는 것을 목격 할 수 있습니다.

음식과 오락입니다. 진지하게 마음에 들지 않는 것이 있습니다.

히바 치를 고치기 위해 식당에가는 것을 좋아하지만, 집에서 편안하게 같은 요리를 만드는 것도 좋아합니다. 집에서 같은 식사, 특히 히 바치 밥을 만드는 것은 어렵지 않습니다.

히 바치 볶음밥이란 무엇입니까?

히 바치 볶음밥은 밥을 튀기는 요리 스타일입니다. 버터, 간장 및 기타 몇 가지 재료를 넣은 가열 냄비 또는 큰 프라이팬. 기본적으로 볶음밥에 대해 아는 모든 것을 취하고 버터를 추가하여 놀랍도록 고소한 맛을냅니다.

밥은 완전히 식히고 완전히 식힌 쌀로 시작됩니다. 식당에서는 흰 쌀이 일반적으로 사용되지만 원하는 어떤 종류의 쌀로도 만들 수 있습니다. 이 레시피에서는 시간을 절약하기 위해 인스턴트 팟 현미를 사용하겠습니다. 그러나 남은 테이크 아웃 쌀도 사용할 수 있습니다. 열쇠는 갓 지은 뜨거운 밥보다 튀겨서 잘 튀겨지기 때문에 밥을 지어서 식힌 것을 사용하는 것입니다.

볶음밥을 지을 때 무엇을 사용하나요?

다음과 같은 경우 냄비를 사용할 수 있습니다. 그것을 가지고. 이 레시피는 이케아로의 쇼핑 여행에서 몇 년 전에 구입 한 저렴한 웍을 사용했습니다. 그것은 빨리 가열되고 큰 엉망이되지 않고 냄비의 재료를 움직일만큼 충분히 큽니다. 내가 가지고있는 것은 더 이상 Ikea에서 구할 수 없지만 그들의 웹 사이트에서 확인할 수있는 것이 있습니다. 아마존에서도 제가 가지고있는 것과 비슷한 것을 찾을 수있었습니다.

웍이 없다면 큰 프라이팬이나 12-를 사용할 수 있으므로 걱정할 필요가 없습니다. 인치 주철 프라이팬

히 바치 쌀의 재료는 무엇입니까?

  1. 버터
  2. 달걀
  3. 양파
  4. 간장
  5. 구운 참기름
  6. 소금
  7. 후추 갈아서

히 바치 볶음밥 만드는 방법 :

냄비 나 큰 프라이팬을 중불에서 가열합니다. 작은 그릇에 계란, 소금, 검은 후추를 가볍게 섞습니다. 가열 된 냄비 나 프라이팬에 버터 한 스푼을 넣으십시오. 버터가 녹 으면 계란이 더 이상 묽지 않고 부드러운 스크램블이 될 때까지 달걀을 넣고 스크램블합니다.

프라이팬에서 익힌 계란을 조심스럽게 꺼내거나 작은 그릇에 다시 넣고 따로 보관합니다.

가열 된 냄비 나 프라이팬에 버터를 넣습니다. 버터가 녹 으면 잘게 썬 양파를 넣고 팬에서 양파가 버터로 가볍게 코팅 될 때까지 이동합니다. 양파가 반투명해질 때까지 익 힙니다.

남은 버터 2 큰술을 냄비 나 프라이팬에 넣고 익힌 양파. 녹 으면 밥을 넣습니다.

간장을 넣고 밥과 함께 구운 참기름을 넣습니다. 쌀을 자주 저어 필요에 따라 쪼개십시오. 볶음밥이 완전히 가열되고 옅은 갈색이되면 계란을 넣고 저어 골고루 뿌립니다.

얌얌 소스와 함께 따뜻하게 서빙하세요.

히바 치식 볶음밥

이 히 바치 스타일 볶음밥은 재료를 거의 사용하지 않고 집에서 만들 수있는 완벽한 레스토랑 버전입니다. 간단하고 충만하며 맛있습니다. 집으로 만들어 가족과 공유해보세요.
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과정 : 반찬
요리 : 일식
키워드 : 히 바치 쌀

준비 시간 : 10 분
요리 시간 : 10 분

서빙 : 4
칼로리 : 838kcal
저자 : LaKita Anderson

성분

  • 버터 4 큰술, 나누어 진
  • 큰 달걀 2 개
  • 소금 1/8 티스푼
  • 검은 후추 1/4 티스푼
  • 잘게 썬 작은 양파 1 개
  • 밥을 짓고 식힌 쌀 4 컵
  • 간장 2 큰술

  • 구운 참기름 1 작은 술

지침

  • 냄비 나 큰 프라이팬을 중불로 가열합니다. .
  • 작은 그릇에 계란, 소금, 검은 후추를 가볍게 섞습니다. .
  • 가열 냄비 나 프라이팬에 버터 1 큰술을 추가합니다. 버터가 녹 으면 계란을 넣고 더 이상 묽지 않고 부드러운 스크램블이 될 때까지 스크램블합니다. 프라이팬에서 조리 된 계란을 조심스럽게 꺼내거나 작은 그릇에 다시 꽂습니다. 따로.
  • 가열 된 냄비 나 프라이팬에 버터 1 테이블 스푼을 추가합니다. 버터가 녹 으면 잘게 썬 양파를 넣고 팬에서 양파가 버터로 가볍게 코팅 될 때까지 이동합니다. 양파가 반투명해질 때까지 계속 익 힙니다.
  • 남은 버터 2 큰술을 익힌 양파와 함께 냄비 나 프라이팬에 넣습니다. . 녹 으면 밥을 넣으세요.
  • 간장과 구운 참기름을 밥과 함께 넣습니다. 쌀을 자주 저어 필요에 따라 쪼개십시오. 볶음밥이 완전히 가열되고 옅은 갈색이되면 계란을 넣고 저어 골고루 퍼지게합니다.
  • 얌얌 소스와 함께 따뜻하게 서빙하고 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 최대 3 일.

영양

칼로리 : 838kcal | 탄수화물 : 150g | 단백질 : 18g | 지방 : 16g | 포화 지방 : 9g | 콜레스테롤 : 136mg | 나트륨 : 1234mg | 칼륨 : 297mg | 섬유질 : 3g | 설탕 : 1g | 비타민 A : 503IU | 비타민 C : 1mg | 칼슘 : 75mg | 다리미 : 2mg
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  • Yum Yum Sauce
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