최고의 브라우니 바이트 레시피

창고 상점에서 대량으로 먹는 브라우니 바이트를 아십니까? 이것들이 더 좋습니다. 이것은 최고의 브라우니 바이트 레시피이며 파티 나 브라우니 갈망이있을 때마다 만드는 것을 좋아합니다.

또한 직접 만들 때 Rolos와 Reese의 땅콩 버터 컵을 추가하거나 위에 올려도됩니다. 가나슈 프로스팅!

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브라우니가 제일 좋아. 제가 가장 좋아하는 파이가 파이라고 생각하실 겁니다. 브라우니를 좋아하는 기분이 아니라면 요. 그러면 모든 베팅이 해제됩니다 (브라우니 파이를 제공하지 않는 한 …) 초콜릿을 갈망 할 때마다 브라우니를 갈망합니다. 사탕이나 쿠키는 원하지 않습니다. 난 칙칙하고 풍부한 브라우니를 원해! 그것이 내가 브라우니 물기를 좋아하는 이유입니다. 갈망이 닥칠 때 그들은 천국의 작은 물기와 같습니다. 한두 개만 먹어도 기분이 나쁘지 않습니다. 한 묶음 전체를 먹지 않는 한.

(무슨 말을 할 수 있을까요? 일어난 일입니다.)

이 레시피는 제가 절대적으로 코스트코의 브라우니에 집착했습니다. 그거 알아? 36 개 같은 상자에 들어 오나요? 겉은 바삭하고 속은 푹신 푹신 해요. 내 취향에 비해 약간 단조롭지 만 주변에있을 때마다 충분히 얻을 수 없습니다. Walmart 또는 기본적으로 모든 식료품 점의 브라우니 바이트도 마찬가지입니다. 우리 집에 가져 오지 마세요. 하지 마세요.

저는 칼로리를 계산하려고 노력하고 있습니다. 그건 내가 절대로 좋아하지 않는 것을 먹지 않으려 고하는 것입니다. 코스트코 브라우니 물린 30 개는 되돌릴 수 있지만 실제로는 제가 가장 좋아하는 음식이 아닙니다. (스포일러 경고 : 이것들은 그렇습니다.) 그래서, 디저트를 사는 대신, 나는 그것을 만들어야한다고 스스로에게 말하고, 먹는 양을 줄입니다. (아니면 …)

어쨌든 브라우니 바이트를 좋아한다면이 레시피는 당신을위한 것입니다!

이것은 미니 머핀으로 만든 최고의 브라우니 바이트 레시피입니다. 팬에 가나 슈나 좋아하는 사탕을 얹으세요!

이 브라우니 바이트는 제가 좋아하는 브라우니 요리법 중 하나를 적용한 것입니다. 그 레시피는 내가 이것을 발견하고 올해 초 최고의 브라우니 레시피로 정착 할 때까지 나의 표준이었다. 왜 그렇게 많은 브라우니 조리법이 있습니까? 음,이 오리지널 레시피는 두꺼운 9×9 인치 브라우니 팬 (또는 얇은 9×13 인치 팬)을 만들기 위해 포맷되었습니다. 그게 제가 브라우니 바이트에 이것을 사용하는 것을 좋아하는 이유입니다. 3 다스를 얻을 수 있기 때문입니다. 그 이상은 필요하지 않습니다.

완벽하게 퍼지 브라우니는 제 친구 Amy의 요리 책에서 가져온 것입니다. 그 조리법은 미니 머핀 팬을 견디지 못하며 최고의 브라우니 조리법은 둘 사이에 좋은 매체입니다. 두껍고 푸석하며 9 × 13 인치 팬을 멋지게 채 웁니다.

브라우니 만들기 처음부터 간단하고 한 그릇 만 있으면됩니다!

한 그릇 요리법 일뿐만 아니라 초콜릿과 코코아 가루를 녹여 매우 풍부하고 푸석한 브라우니 요리법을 만듭니다. 이것은 코스트코와 마찬가지로 모든 토핑을위한 완벽한 빈 캔버스 인 부드럽고 푹신하고 쫄깃한 브라우니 바이트입니다.

브라우니 바이트 토핑

기본 브라우니는 좋지만 재료가있는 브라우니가 더 좋습니다. (왜 제리스 브라우니가 그렇게 인기가 있다고 생각하세요 ???)이 레시피에서 브라우니 바이트를 만드는 세 가지 방법을 보여 드리지만 정말 더 많은 것을 할 수 있습니다!

재미있는 브라우니가 있습니다. 물린 토핑 :

가나슈 프로스팅 만들기 (아래 조리법)
롤 로스 또는 땅콩 버터 컵 (꽃 쿠키처럼)으로 방금 구운 브라우니 물기를 얹습니다.
M & M을 반죽에 섞습니다.
크림 치즈 프로스팅을 얹은 상단
Jocelyn은 소금에 절인 캐러멜을 사용합니다!

어떤 방법으로이 위에 올릴 수 있나요?

내가 좋아하는 점은 그것들의 다양성입니다. 제가 가장 좋아하는 방법은 꽃 쿠키처럼 오븐에서 뜨거울 때 미니어처리스의 땅콩 버터 컵이나 롤로를 위에 누르는 것입니다. 꽃 브라우니입니다! 브라우니가 든 땅콩 버터 컵을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 아무도 없어요.

땅콩 버터 컵이나 롤 로스를 좋아하지 않나요? Kisses 또는 Milky Way Bites를 사용하십시오. 또는 상단의 M & M을 누릅니다. 가능성은 무한합니다. 또는… 간단한 초콜렛 가나슈를 만들고 물기를 서리로 덥습니다. 약간의 뿌리를 추가하면 환상적인 파티 음식을 즐길 수 있습니다.

미니 머핀 팬에 브라우니 물기 만들기

일반 머핀 팬에서 컵 케이크 크기의 머핀 만드는 것을 좋아하는 동안 브라우니 물기는 끝났습니다. 미니 머핀 팬에. 미니 머핀이나 다른 미니 레시피를 많이 만들 계획이라면 적어도 24 머핀 크기 또는 48 머핀을 얻는 것이 좋습니다. 일반적인 경험 법칙은 보통 크기의 컵 케이크 1 개는 미니 머핀 3 개이므로 기존 레시피를 변환하면 많은 미니를 얻을 수 있습니다!

이와 같은 요리법에 대한 질문이 많으니 몇 가지 질문에 답하겠습니다.

믹스를 사용하여 브라우니 바이트 만들기

이 조리법에서는 초콜릿을 버터로 녹인 다음 나머지 재료를 추가해야합니다. 쉽게 할 수 있고 코코아 전용 브라우니보다 맛이 더 좋은 것 같아요.하지만 초콜릿을 녹이는 데 시간을 허비하고 싶지 않다면 언제든지 제 수제 브라우니 믹스를 사용하면됩니다. 브라우니 파이에이 믹스를 사용했기 때문에 이것에도 효과가있을 것입니다.

브라우니 바이트 냉동

이 레시피는 많은 바이트를 만듭니다. 그 중 약 40 ~ 48 개입니다. 파티 나 냉동실에 초콜릿을 보관하고 싶을 때 좋습니다.

맞습니다. 냉동실이라고했습니다. 나는 거의 모든 디저트, 특히 이것들을 얼립니다. 이렇게하면 막판 수업 파티 나 초콜릿 긴급 상황에 대비할 준비가 항상 있습니다.

도와주세요! 브라우니 물기가 팬에서 나오지 않습니다!

미니 디저트 (예 : 레몬 타르트)를 만들 때마다 팬에서 제거하는 것에 대해 많은 질문을받습니다. 다음과 같은 조치를 취하지 않으면 달라 붙지 않는 경우가 있습니다.

밀가루가 들어있는 요리 용 스프레이를 사용하여 팬에 기름을 바릅니다.
붙지 않는 팬을 사용합니다.
완전히 구워 졌는지 확인하세요.
제거하기 전에 완전히 식히세요.
확실히 확인하려면 미니 머핀 라이너를 사용하세요. 제거하는 데 문제가 없습니다.

어떻게 만들 든 상관 없습니다. 브라우니를 좋아하는 사람을위한 최고의 브라우니 바이트!

이 레시피를 좋아한다면 다음과 같은 것도 좋아할 것입니다.

Cookies n Cream Brownie Bites
유제품이없는 브라우니 바이트
미니 브라우니 파이
놀라운 프로스팅이 적용된 더블 퍼지 브라우니
내 브라우니 레시피를 모두 확인하세요!

성공을위한 도구 :

미니 머핀 팬
1 큰술 스푼
미니 머핀 라이너
논 스틱 스프레이 밀가루 포함

Best Brownie Bites

This B rownie Bites는 완벽하게 초콜렛과 솜털 같은 음식입니다! 초콜렛 가나슈 프로스팅과 뿌림을 얹거나 브라우니 꽃처럼 좋아하는 사탕을 위에 올려주세요!

2 표 중 4 점

준비 시간 30 분

요리 시간 10 분

총 시간 40 분

브라우니 바이트 40 회 생산

서빙 크기

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재료

브라우니 용 :

4 온스 무가당 베이킹 초콜릿 잘게 썬 것
무염 버터 3/4 컵
설탕 3/4 컵
큰 달걀 3 개
바닐라 추출물 1 큰술
2 테이블 무가당 코코아 가루 숟가락
소금 1/2 작은 술
다용도 밀가루 1 컵

토핑 선택 :

40-48 바이트 크기 사탕 Rolos, 미니어처 Reese의 땅콩 버터 개봉 된 컵, 미니 은하수 등
초콜릿 칩 1 컵
3 큰술 무거운 휘핑 크림
스프링

사용법

오븐을 350 ° F로 예열합니다. 미니 머핀 팬에 붙지 않는 요리 용 스프레이에 밀가루를 뿌리거나 라이너가있는 선을 뿌립니다.
베이킹 초콜릿과 버터를 큰 전자 레인지 금고에 넣습니다. 사발. 초콜렛이 부드러워 질 때까지 30 초마다 저어 주면서 2-3 분 동안 고출력으로 가열합니다. 설탕을 넣고 저어주세요. 계란, 바닐라, 코코아를 넣고 잘 저어주세요. 소금과 밀가루를 넣고 조심스럽게 저어주세요.
각 머핀 컵에 반죽 1 큰술 정도를 넣으세요. 이쑤시개가 브라우니의 중앙에서 약간 더러워 질 때까지 10 ~ 12 분 동안 굽습니다.
브라우니는 사탕으로 물고 브라우니가 굽는 동안 포장을 풉니 다. 브라우니 물린 부분이 오븐에서 나 오자마자 브라우니 물린 부분마다 사탕 하나를 눌러 살짝 눌러주세요. 팬에서 꺼내기 전에 완전히 식히십시오.
가나슈를 토핑하는 경우 완전히 식힌 다음 팬에서 꺼냅니다. . 초콜렛 칩과 크림을 전자 레인지 용 계량 컵이나 그릇에 넣어 가나슈를 만듭니다.초콜릿이 녹고 부드러워 질 때까지 30 초 간격으로 가열합니다. 프로스팅처럼 두껍습니다. 브라우니 물린 곳을 프로스팅 한 다음 뿌려 뿌립니다.
참고 : 완전히 식 히지 않으면 제거하기가 어렵습니다. 팬. 브라우니 바이트의 가장자리를 날카로운 칼로 감은 다음 팬에서 꺼냅니다. 찢어지면 충분히 시원하지 않은 것입니다. 팬에서 꺼내기 전에 물기가 완전히 차가워 질 때까지 식히는 것이 좋습니다. 밀폐 된 용기에 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오.

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게시일 : 2019 년 8 월 27 일