베이컨 랩 돼지 안심 (구이 또는 구이)

베이컨 랩 돼지 안심은 준비하고 제공하기 매우 쉬운 식사입니다! 양념 된 돼지 고기 안심은 베이컨 슬라이스로 감싸고 완벽하게 구워 지거나 구워집니다!

돼지 고기 안심은 처음에는 부드러운 고기 부위이지만 베이컨을 추가하면 부드러움과 풍미가 더해집니다! 고기를 메달리온으로 잘라서 제공하면 한 입 먹을 때마다 베이컨이 조금씩 들어갑니다! 정말, 베이컨으로 포장 한 것은 항상 좋은 생각입니다!

돼지 안심은 제가 좋아하는 단백질 중 하나입니다. 오븐 또는 박제 돼지 고기 안심. 엄청나게 육즙이 많고 부드러워서 가족 모두가 좋아합니다. 나는 종종 단순히 오븐에서 돼지 고기 안심을 양념하고 요리하지만, 이것은 일종의 다음 단계 (… 베이컨!)이고 오븐에서 구워 지거나 구울 수있는 쉬운 돼지 고기 안심 레시피 중 하나입니다.

우리 이 돼지 고기 안심 레시피를 그릴에서 요리하는 것을 절대적으로 좋아하지만, 우리는 베이컨이 튀어 나오지 않도록 그릴 매트를 사용합니다. 내가 그들을 얼마나 추천하는지 말할 수 없을 때까지 그릴 매트에서 요리 한 적이 없다면! 나는 그들은 구운 주키니에서 구운 아스파라거스에 이르기까지 모든 것에 완벽하며 우리는 종종 수제 햄버거에 이르기까지 있습니다. 여전히 멋진 숯을 얻을 수 있지만 아무것도 빠져 나가지 않고 깨끗하게 닦을 수 있습니다.

베이컨 요리 방법 감싼 돼지 고기 안심

  • 안심을 상온으로 둡니다.
  • 좋아하는 양념으로 양념하거나 수제 이탈리아 양념에 소금으로 간을합니다. & 후추.
  • 안심을 베이컨 조각으로 감싸고 이쑤시개로 고정합니다.
  • 오븐에서 요리하고 베이컨에 기름이 많이 나온 경우에는 먼저 깨끗한 베이킹 팬을 사용하세요. 기름이 연기가 나고 튀기므로 굽습니다.
  • 그릴에서 요리하는 경우 베이컨이 튀어 나오지 않도록 그릴 매트 (또는 호일)를 사용합니다.
  • 고기 온도계를 사용하고 내부 온도가 화씨 145도에 도달하면 불에서 꺼냅니다.
  • 서빙하기 전에 안심을 5 분 동안 둡니다.

돼지 안심 사이드

돼지 고기 안심의 반찬을위한 다양한 옵션이 있습니다. 제가 가장 좋아하는 돼지 고기 등심은 다음과 같습니다.

  • 신선한 토마토 샐러드
  • 구운 감자 두 개
  • 완벽하게 구운 감자
  • 크림 Apple Slaw 레시피
  • 구운 뿌리 채소

거의 모든 것을 쉬는 것이 중요합니다. 두 가지 이유로 구운 후 고기를 잘라냅니다. 첫째, 육즙이 재분배되고 다시 고기에 흡수되어 훨씬 부드럽고 육즙이 많습니다. 둘째, 고기가 멈춰 있으면 내부 온도가 계속 상승합니다. 여기에서 완벽한 돼지 고기 안심 요리에 대한 자세한 정보를 확인할 수 있습니다.

돼지 고기 안심은 살코기이며 중간 정도까지 조리해야하며 터치 핑크색으로도 괜찮습니다. 상당히 길고 얇은 고기이기 때문에 오래 걸리지 않을 것입니다 (올바른 온도에 도달하기 위해 온도계를 사용하는 것이 좋습니다). 400도 오븐이나 중불 그릴에서 약 20 분 동안 조리합니다. 두 경우 모두 내부 온도가 화씨 145도에 도달하면 돼지 고기 안심이 열을 형성하면 제거합니다. 썰기 전에 5 분 이상 휴식을 취해야합니다.

저탄수화물 식단을 따르려고하십니까? 이 베이컨 포장 돼지 고기 안심은 자연적으로 탄수화물이 적고 케토 친화적입니다. 구운 호박과 허니 머스타드 따뜻한 감자 샐러드와 함께 제공하세요!

2 개 투표 중 5 개

레시피 검토

베이컨 포장 돼지 고기 안심

준비 시간 5 분
요리 시간 20 분
휴식 시간 5 분
총 시간 25 분

4 인분
작성자 Holly Nilsson
코스 메인 코스
미국 요리

베이컨 랩핑 돼지 고기 안심은 준비하고 제공하기 매우 쉬운 식사입니다! 양념 된 돼지 고기 안심을 베이컨 조각으로 감싸서 완벽하게 구워줍니다!

재료

  • ▢ 돼지 고기 안심
  • ▢ 남서쪽 양념 또는 좋아하는 고기 양념
  • ▢ 베이컨 8 조각

안내

  • 오븐이나 그릴을 400 ° F로 예열합니다.호일로 베이킹 시트를 깐다
  • 원하는 양념 블렌드로 돼지 고기 양념을합니다.
  • 이쑤시개로 돼지 고기 안심을 베이컨에 싸서 고정합니다.
오븐
  • 포일 안감 시트에 돼지 고기를 놓고 18-20 분 동안 또는 육류 온도계가 내부 온도가 145 ° F에 도달 할 때까지 굽습니다.
  • 바삭 바삭한 베이컨에 2 ~ 3 분 끓입니다.
  • 슬라이스하기 전에 최소 5 분 동안 휴식을 취하십시오.
그릴
  • 그릴 매트에 돼지 고기를 놓고 5 분마다 회전하거나 육류 온도계가 내부 온도가 145 ° F에 도달 할 때까지 20 ~ 22 분 동안 요리합니다.
  • 절단하기 전에 5 분 이상 휴식을 취하십시오.

영양 정보

칼로리 : 319, 단백질 : 28g, 지방 : 21g, 포화 지방 : 7g, 콜레스테롤 : 102mg, 나트륨 : 350mg, 칼륨 : 532mg, 비타민 A : 15IU, 칼슘 : 7mg, 철 : 1.3 mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용 된 재료 브랜드에 따라 다릅니다.)

키워드 베이컨 포장 된 돼지 고기 안심

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