주변에는 다양한 종류의 멜론이 있습니다. 각각 고유 한 기원, 용도 및 외관을 가진 세계. Yubari King과 Densuke Watermelon은 멜론 가족에서 가장 비싼 과일 중 하나입니다. 이 과일은 엄청나게 달콤한 맛에 대한 수요와 일본의 특정 지역에서만 자랍니다. 다른 문화권에서 선호되는 멜론의 종류는 멜론이 일반적으로 배포되고 전 세계 특정 지역에서 제공되는 멜론에 따라 달라지는 경향이 있습니다.
멜론은 기원전 2000 년부터 존재 해 왔습니다. 이집트인들이 그들을 경작했을 때. 따라서 그 기간 동안이 과일을 경작한 문명과 문화에 따라 다양한 변형이있을 것으로 예상 할 수 있습니다. 지금까지 우리는 38 개의 다른 유형을 발견했습니다.
Ananas
Ananas는 1800 년대로 거슬러 올라가는 오래된 멜론의 한 유형입니다. 멜론은 타원형이며 살이 부드럽습니다. 이 과일은 수확되는 기후의 온도에 따라 맛이 다양 할 수 있습니다. 아나 나 멜론은 따뜻한 기후에서 더 단맛이 나는 경향이 있지만 약간 매운 맛을 낼 수도 있습니다. 이국적인 맛 팔레트를 원하는 연인들은이 풍부한 멜론에 빠지기를 좋아할 것입니다. Annas는 중동 지역에서 재배되며 주로 현지 농부를위한 종자 카탈로그를 통해 배포됩니다.
Apollo
부드럽고 크림 같은 질감의 섬세한 과일.이 맛있는 멜론은 물의 양과 밝은 색을 띠는 말레이시아 산 이국적인 멜론입니다. 신선하고 육즙이 많은 열대 시음 멜론을 즐기고 싶은 과일 애호가는 아폴로 멜론을 좋아할 것입니다.
가을 스위트 멜론
이 작은 둥근 멜론은 흰색 살을 가진 생생한 황금빛 노란색을 포함합니다. 이 멜론은 작고 단맛이납니다. 이 멜론 풍미는 묽은 단맛이 넘쳐서 특히 과즙을 만들기에 좋습니다.
Bailan Melon
중국 란저우에서 탄생 한 란저우 허니 듀 멜론으로도 알려진 중국에서 유래 한 매우 인기있는 멜론입니다. 이 멜론은 허니 듀 멜론의 한 형태로 영양가가 매우 높습니다. Bailan 멜론은 소화를 개선하고 몸을 식히는 기적의 열매라고합니다. 멜론은 프랑스 남부와 알제리에서 자란다고합니다.
바나나 멜론
겉으로 보면이 멜론은 확대 된 바나나처럼 보이므로 이름이 “바나나”멜론입니다. 속은 복숭아-오렌지색의 과일 과육은 멜론에 비유 할 수 있지만 과육은 적습니다.이 멜론은 1883 년 미국에 출시되어 많은 종자 카탈로그를 제작했습니다. 바나나 멜론에는 매운 종류가 들어 있습니다. 고소한 단맛과 향긋한 바나나 향이납니다.이 멜론은 다른 멜론보다 유통 기한이 길어 이상적인 멜론으로 알려져 있습니다. 바나나 멜론은 가보이며 미국 북부 지역에서 가장 잘 자랍니다.
Bitter Melon
인도 및 아시아의 요리에서 야채로 사용됩니다. 편심 한 풍미 킥, 쓴 멜론은 쓴 야생 열대 맛을 가지고 있으며 당뇨병 및 소화 질환에 도움이되는 강력한 약효를 포함합니다. 동남아시아이며 주로 카리브해, 동 아프리카, 아시아 및 남미의 열대 기후에서 재배됩니다.
카나리아 멜론
카나리아 멜론 “스페인 멜론”은 원래 유럽에서 왔지만 한국과 일본을 비롯한 아시아 지역에서 더 일반적으로 재배되며 열대 기후, 특히 San Joaquin 지역에서 자랍니다. 미국 캘리포니아와 애리조나에서는 일반적으로 재배됩니다. 멜론은 정말 달콤하지만 약간 톡 쏘는 맛으로도 유명합니다.
카무플라주 멜론
이 멜론의 껍질은 외관과 냄새가 수박과 비슷하지만 허니 듀 멜론 맛이납니다. 이 멜론은 수확 시즌이 12 월에 정점에 있기 때문에 “산타 클로스 멜론”또는 “크리스마스 멜론”이라고도합니다. 브라질과 중미, 미국 애리조나와 캘리포니아에서 재배됩니다.
캔탈 루프 (미국식)
미국 내에서 자라는 미국 멜론은 주로 캘리포니아, 텍사스, 애리조나 및 콜로라도에서 재배됩니다. 이 멜론 (미국식)은 사실상 원래 멜론이 아닌 머스크 멜론이라고합니다. 항산화 제와 비타민 A가 풍부한이 영양소가 풍부한 멜론은 내부에 매우 두껍고 넉넉한 진한 주황색 분홍색 과육을 포함하고 있습니다. 이 과일은 항산화 물질이 풍부하고 샐러드와 심지어 아이스크림을위한 다양한 식사 첨가제가됩니다.
Cantaloupe (European)
실제 오리지널 진짜 Cantalope로 알려져 있습니다. “American Cantaloupe”로 알려진 갈색과 반대되는 외부 녹색 피부. 이 멜론은 실제로 사향 멜론 인 “미국 멜론”으로 알려진 것보다 맛이 덜 강력하다고합니다. 유럽 멜론은 재배하기가 더 어렵 기 때문에 미국 내에서 상업적으로 발견되지 않습니다. 이 진정한 멜론을 찾으려면 유럽, 지중해를 검색하거나 씨앗을 구입하거나 씨앗을 재배하는 현지 농부를 찾아야합니다.
카사바 멜론
허니 듀와 밀접한 관련이있는 부드러운 사향이지만 다른 멜론과 비교할 때 약간 달콤합니다. 이 멜론은 겨울 멜론의 일종으로 바깥 피부에 밝은 노란색 또는 옅은 노란색 색조가 있습니다. 카사바 멜론은 유통 기한이 우수하며 면역 체계, 심장 및 뇌 기능에 좋은 영양소를 포함하고 있습니다. 소아시아가 원산지로 남미와 미국 남서부 지역에서 주로 애리조나와 캘리포니아에서 재배됩니다.
카사 바나나
이 두껍고 길쭉한 과일은 멜론과에 속한다고합니다. 오이나 스쿼시와 비슷하고 맛이 비슷합니다. 이 남미 멜론은 고온에서 자라고 포도 나무에서 자랍니다. Purple Casabanana는 가지 모양과 색깔을 선호하며 라틴 아메리카와 미국 남부 지역에서 재배되었습니다. 멜론은 멜론 냄새가 나지만 바나나 맛이 미묘하다고합니다.
Charentais Melon
The Charentais Melon은 1920 년대 프랑스에서 세련된 멜론 변형으로 시작된 기분 좋은 냄새가 나는 멜론입니다. 현재 북아프리카 지역에서 주로 재배되고 있으며, Charentais Melon을 제공하는 미국의 일부 지역 만 있습니다.
크레인 멜론
이 독특한 멜론은 Oliver가 개발 한 일본 멜론, 페르시아 멜론, 앰 브로 시아 멜론 및 화이트 멜론을 포함한 여러 멜론의 용광로입니다. 캘리포니아의 크레인. 복잡한 하이브리드 구성으로 인해이 과일은 다양한 맛을 가지고 있으며이 독특한 잡종 멜론을 구성하는 과일을 생산하기 위해 특정 토양 및 농업 조건에서도 재배됩니다. 이 멜론은 독특한 수확 방법으로 식료품 점에서 볼 수없는 희귀 한 멜론으로 유통 할 수있는 유통 기한이 없습니다. 다행히도이 복잡한 품종을 재배하려는 사람들을 위해 크레인 멜론 씨앗을 온라인으로 구입할 수 있습니다.
Crenshaw Melon
이 멜론은 페르시아와 카사바가 융합 된 또 다른 하이브리드 멜론입니다. 멜론은 단물을 포함하여 여러 종류로 가공 된 사향 멜론입니다. 다른 머스크 멜론과 마찬가지로 Crenshaw 멜론은이란에서 시작되었으며 그 이후 인도와 아프가니스탄을 포함한 모든 곳에서 재배되었습니다. 이 멜론은 매운맛이 가미 된 멋진 단맛이 있습니다. 이 멜론의 맛은 매혹적이지만,이 멜론의 불 같은 붉은 오렌지색은 눈에 띄는 생생한 외관을 가진 종류 중 하나입니다.
쿠카 멜론
이 독특한 멕시코와 중미 멜론은 시각적으로 작은 수박처럼 보이지만 멜론의 맛은 오이와 같은 야채에 가깝습니다. 피클과 비슷한 약간의 신맛.
Galia Melons
이 멜론은 멜론과 허니 듀 멜론의 멋진 결혼. 이스라엘에서 유래 한이 멜론은 다량의 엽산과 비타민 B로 가득 차 있습니다. 놀라운 치유력을 지닌 Galia 멜론은 식단에 포함될 때 체중 감소를 도울 수 있습니다. Galia 멜론은 신장 건강을 증진하고 면역 체계를 지원하며 암세포와 싸우는 것으로도 알려져 있습니다.
Gac Melon
이 작은 크기의 멜론은 중국 남부, 호주 북동부, 때로는 태국의 일부 지역에서 발견됩니다. 과일은 독특한 외모와 일치하는 이상한 이름을 가지고 있는데, 이는 축구와 비슷한 모양이지만 사마귀 모양의 가시 표면처럼 보이는 진한 주황색입니다. 멜론은 약간 톡 쏘는 달콤한 매운맛으로 묘사 될 수있는 약간 열대적인 맛을 가지고 있습니다. 이 과일은 2 월에서 12 월까지의 짧은 수확 시즌과 함께 구하기 힘든 과일입니다.
골든 랑카위 멜론
Golden Langkawi Melon은 말레이시아 랑카위의 원산지에서 이름을 따 왔습니다.이 멜론은 “Golden Honeydew melon”으로도 알려져 있으며 꽃이 나온 후 35 일 후에 수확되며 피부색이 흰색에서 노란색.
금상 멜론
이 직사각형 멜론은 두꺼운 노란색 껍질을 가지고 있으며 내부 내용물은 밝은 주황색입니다.이 멜론의 단맛과 과일은 단단한 껍질로 인해 보존됩니다.
하미 멜론
700 년 전부터 중국에서 온 우박은 멜론과 매우 흡사 한 사향 멜론입니다. 이 멜론은 미묘한 단맛이지만 충분히 익지 않으면 단맛이 눈에 띄지 않는 경향이 있습니다. 이 멜론은 맛이 좋아서 아침 식사를 아주 잘 칭찬 할뿐만 아니라 오렌지 생으로 보이는 과육으로 시각적으로도 좋습니다.
허니 글로브 멜론
이 멜론은 천연 당분을 많이 만드는 능력이 뛰어난 멜론 분야의 현상입니다. 열매는 인동 덩굴 냄새가 나며 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 덩굴에서 7 ~ 10 일의 저장 수명을 갖습니다. 이 과일의 포도 나무는 내구성이 매우 뛰어나 과일이 일찍 떨어지는 것을 방지하므로 멜론이 수확량이 많아집니다.
Honeydew Melon
이것은 설탕 함량이 가장 높아질 때까지 포도 나무에 남겨 두었을 때 가장 달콤한 머스크 멜론입니다. 이 멜론을 포도 나무에서 떼어 내면 더 이상 설탕을 더 많이 생산할 정도로 익지 않습니다. 멜론은 비타민 B6와 C가 풍부하고 칼륨과 섬유질이 많습니다.
호른 멜론
“키와 노 멜론”이라고도 알려진 과일은 마그네슘과 비타민 C가 풍부한 과일로 바깥 표면은 가시가 많으며 안쪽 부분은 과일 자체에 주입 된 많은 씨앗으로 이루어져 있습니다. 과일에는 진한 녹색 젤리 같은 내용물이 포함되어있어 “젤리 멜론”이라는 별명을 갖게됩니다. 과일은 채소와 비슷한 맛이 나지만 약간 시큼한 느낌의 약간 단맛이 있습니다.
Jade Dew Melon
시각적으로 Jade Dew Melon은 봄과 함께 촉촉하고 부드러운 톤의 흰색을 띠고 있습니다. 외부 피부의 안쪽 부분 전체에 잔디 녹색 착색. 속 과일은 달콤한 맛과 바삭한 식감이있는 부드러운 노란색입니다.
Kantola Melon
이 쓴 맛이 나는 멜론은 “Spiny Gourd”로 알려져 있으며 수프, 카레 등 맛있는 인도 요리법에 많이 포함되어 있습니다.이 과일은 비타민 C와 엽산이 풍부하여 요리에 사용할 때 다재다능합니다. 인기있는 요리입니다. 칸 톨라 멜론은 볶아서 피클 하는데요,이 멜론은 “비터 멜론”과 비슷한 맛이 나고 섬유질과 비타민이 풍부합니다. 이 과일은 또한 비타민 C와 엽산이 풍부하며 신장 결석에 도움이된다고합니다.
한국 멜론
오리엔탈 멜론으로도 알려져 있으며 동아시아에서 생산됩니다.이 멜론은 겉 껍질이 약해 수확하기 어렵다고하는 흰색 과즙이 풍부한 과일을 포함하고 있습니다. 과일의 겉감은 민감하고 멍이 들기 쉽습니다. 햇볕에 쉽게 타 오릅니다. 과일은 허니 듀 멜론과 배와 비슷한 달콤하고 고소한 맛으로 번거로울 가치가 있습니다.
마룬 오이
이 작은 멜론은 스파이크가있는 작은 수박이나 스파이크가있는 라임색처럼 보일 수 있으므로 모양이 다양합니다. 멜론은 선인장과 다소 비슷하며 맛이 이 멜론은 포도 나무에서 자라며 아프리카에서 왔지만 푸에르토 리코, 멕시코, 도미니카 공화국, 베네수엘라, 미국 처녀 자리 등 전 세계 여러 곳에서 재배되고 있습니다. 진 제도. 마룬 오이는 플로리다, 캘리포니아, 매사추세츠, 몬태나, 조지아, 오레곤, 텍사스, 뉴욕, 미네소타, 워싱턴, 위스콘신에서 재배되는 미국에서 찾을 수 있습니다.
뉴 센추리 멜론
이 멜론은 대만에서 생산되며 중국 북서부에있는 하미에서 생산 된 중국 하미 멜론입니다. 이 감미로운 과일은 내부가 연한 오렌지색이며 당도 14 %로 유쾌하게 달콤합니다. 이 과일은 심기에 좋은 질병 저항력이있는 것으로 유명합니다.
산타 클로스 멜론
산타 클로스 멜론은 크리스마스 멜론의 또 다른 이름입니다. 스페인에서 추출한 남미에서 수입 한 겨울 멜론입니다. 이 멜론은 머스크 멜론과에 속하며 단물과 멜론보다 더 달콤합니다. 이 길이의 멜론은 겉으로는 수박처럼 생겼습니다.
Select Rocket Melon
이 멜론은 원래 뉴질랜드에서 생산되었으며 전국에서 재배되었습니다. 이 과일은 일반적으로 더 인기있는 “스카이 로켓 멜론”의 대체품이지만 과일은 여전히 맛있는 간식입니다.이 멜론은 스카이 로켓 멜론의 제품으로 설계되었다고합니다.
스카이 로켓 멜론
이 멜론은 수확하는 데 65 일이 걸리며 흰색과 초록색이고 물갈퀴가있는 멜론이 있습니다.이 멜론은 잡종이 아니며 유전자 변형 된 것이 아니라 후성 유전학의 산물입니다.원래 뉴질랜드에서 포장되어 전국에 배포되었습니다. 이 이상한 멜론은 미국의 농산물 시장에서 가끔 발견 할 수 있으며 종자는 웹을 통해 정원사를 위해 구입할 수 있습니다.
스프라이트 멜론
이 달콤한 멜론은 일본과 허니 듀 멜론의 잡종의 결과입니다. 이 멜론은 다른 멜론보다 약 30 % 더 달다고 알려져 있으며, 허니 듀 멜론과 비교해도 더 달콤합니다. 종종 디저트로 먹는 육즙이 많은 과일입니다. 이 멜론은 1990 년부터 노스 캐롤라이나에서 재배되었으며 6 월부터 9 월까지 노스 캐롤라이나 동부에서 생산되었으며 현지 농산물 시장에서 찾을 수 있습니다.
슈가 멜론
이것은 설탕 함량이 14 % 인 멜론과의 다소 작은 멜론입니다. 달콤한 멜론 과일은 상당히 높은 당도가 도입되는 주황색 중심을 가진 멜론 과일의 사탕입니다. 맛은 크림 같은 질감의 더 달콤한 멜론과 같습니다. 이 멜론은 텍사스에서 재배되며 미국 월마트에 있습니다.
텐미 멜론
구매 가능한 가장 비싼 멜론 중 하나 인이 부드러운 달콤한 멜론 센트마다 가치가 있습니다. 멜론은 익었을 때 밝은 옅은 노란색을 띠고 멜론은 타의 추종을 불허하는 고품질의 신선한 맛을 가지고 있습니다. 이 멜론을 찾는 것은 어려울 수 있지만 Ten Me Melon 씨앗에 대한 접근성은 온라인에서 상당히 쉽게 찾을 수 있습니다.
Valencia Melon
이 멜론은 크림 같은 질감을 가진 흰색 내부 과일 색과 함께 어두운 숲 녹색을 가지고 있습니다. 이 놀라운 멜론은 이탈리아에서 온 것으로 알려져 있으며 대부분의 곤충과 썩음에 대한 저항력이있어이 멜론의 저장 수명이 길어집니다. 멜론은 겨울철 내내 보관할 수 있기 때문에 겨울 멜론으로 간주됩니다. 과일은 생강 향과 함께 매우 달콤합니다. 발렌시아 멜론은 허니 듀 멜론의 또 다른 이름으로 알려져 있으며 프랑스, 알제리 및 중국에서 재배됩니다.
수박
서 아프리카 원산지 인이 과일은 미국을 비롯한 전 세계 여러 곳에서 가장 좋아하는 과일입니다. 과일은 92 %의 물로 이루어져 있으며 달콤한 맛이있어 여름철에 상쾌한 전채 요리를 제공합니다. 이 멜론은 감미롭고 맛있을뿐만 아니라 몸이 질병을 예방하는 데 필요한 수많은 영양소로 가득 차 있습니다. 수박은 중국에서 널리 퍼져 있지만 텍사스, 조지아, 캘리포니아 및 플로리다에서 재배되는 미국에서 현지에서 찾을 수 있습니다.
겨울 멜론
이 멜론은 명백한 겨울철 멜론이기 때문에 그 이름은 중국 요리에 사용되는 매우 인기있는 재료입니다. 멜론은 단물 품종이며 넉넉한 크기이지만 다소 부드러운 맛이 있습니다. 가장 풍미가 좋은 멜론은 아니지만 수프로 조리하면 다소 부드러운 질감이되어 향신료와 잘 어울리고 요리에 잘 어울립니다. 이 멜론은 고대 이집트에서 시작되었지만 유럽으로 향했습니다. 오늘날이 멜론은 미국, 아시아, 호주 등 전 세계에서 재배됩니다.
