이지 블루 베리 파이

이 간편한 블루 베리 파이는 우리가 가장 좋아하는 여름 디저트 중 하나입니다! 몇 가지 재료로 간단하게 만들 수 있고 신선한 블루 베리의 달콤한 맛으로 가득 차 있습니다. 여름 피크닉이나 파티에 적합하며 금방 함께 제공됩니다. 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 곁들여서 “정말 대박이 될 것입니다!

여름을 위해 만든 디저트 … 그리고 저에게는 블루 베리가 목록의 맨 위에 있습니다. 당신에 대해 잘 모르지만 신선한 블루 베리만큼 여름만큼 맛이 좋은 것은 없습니다. 우리는 일년 내내 그들을 기다립니다. 그리고 앞으로 몇 달 동안 우리 몸무게를 먹을 것이라고 거의 보장 할 수 있습니다.

그것이 아주 빨리 사라지는 경향이 있지만, 때때로 나는 할 수 있습니다. 살짝 구워보세요. 그리고이 블루 베리 파이가 제가 제일 먼저 만드는 것이라고 믿으시는 것이 좋습니다.

바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 따뜻하게 제공되는 간단하고 신선하며 절대적으로 맛있습니다. 당신이 가장 좋아하는 파이가 있어야 할 모든 것입니다! 그리고 아주 쉽게 만들 수 있습니다.

🥧 재료

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저는 쉽고 편리하게 냉장 파이 크러스트를 사용하기로 결정했지만, 확실히 홈 메이드 파이 크러스트 레시피를 사용할 수 있습니다. 나는 또한 옥수수 전분을 증점제로 사용하기로 결정했습니다. 다목적 밀가루로 대체 할 수 있습니다. 그러나 채우기가 조금 더 묽어집니다.

• 냉장 파이 크러스트 1 개, (파이 크러스트 2 개 포함)
• 생 블루 베리 6 컵
• 알갱이 설탕 ¾ 컵
• 옥수수 전분 ¼ 컵
• 1 작은 술. 레몬 주스
• ½ tsp. 계피
• 1 큰술 우유
• 1 큰술 과립 설탕

📋 지침

1. 9 인치 또는 10 인치 라인 하나의 파이 크러스트가있는 파이 플레이트. 미리 만든 냉장 크러스트 또는 홈 메이드 파이 크러스트를 사용할 수 있습니다.
2. 큰 믹싱 볼에 블루 베리, ¾ c를 합칩니다. 과립 설탕, 옥수수 전분, 레몬 주스 및 계피. 혼합하여 블루 베리를 코팅합니다.
3. 혼합물을 파이 접시에 붓습니다.
4. 두 번째 파이 크러스트를 펴서 ½ 인치 스트립으로 자릅니다. 파이의 상단을 가로 질러 1/2 인치 간격으로 스트립의 절반을 놓습니다. 나머지 절반을 위아래로 짜서 격자 상단을 만듭니다. 가장자리를 다듬습니다.
5. 우유를 바르고 1 큰술을 뿌립니다. 알갱이 설탕.
6. 400 ° 45-50 분에서 굽습니다. * 과도한 갈변을 방지하기 위해 필요한 경우 호일로 가장자리를 덮으십시오.

📍 성공을위한 팁

1. 쉽게 제거 할 수 있도록 파이 접시의 바닥과 측면에 그리스를 바릅니다. .
2. 파이의 가장자리를 면밀히 관찰하고 필요한 경우 호일로 덮어 과도하게 구워지지 않도록합니다.
3. 부족하게 굽지 않도록하십시오. 그렇지 않으면 바닥이 구워지지 않습니다. 크러스트.
4. 파이를 완전히 식힌 다음 썰고 서빙하세요.

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