레드 와인 비네 그레트 레시피

레드 와인 비네 그레트는 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 측정하고 흔들어. 모든 샐러드에 신선하게 만드세요. 방부제는 필요하지 않습니다!

좋은 엑스트라 버진 올리브 오일과 양념을 곁들인 탱키 한 레드 와인 비네 그레트 잘게 썬 샬롯을 넣는 것은 거의 완벽한 드레싱입니다. 신선한 채소와 야채, 파스타 샐러드, 곡물 그릇 등 모든 종류의 샐러드에 잘 어울립니다.

저는 수년간 제 샐러드 드레싱을 만들어 왔습니다. 가끔은 약한 순간에 식료품 점에서 병에 든 드레싱을 집어 들고 한 번 사용하고 마지막으로 던질 때까지 냉장고에 보관합니다. 집에서 만든 것만 큼 맛이 좋지 않습니다.

종종 샐러드 하나를 위해 샐러드를 만들고 있습니다 (그게 바로 나입니다!). 나는 최대 약 1/4 컵을 담을 수있는 작은 Tupperware 컵을 가지고 있습니다. 나는 약간의 올리브 오일과 적포도주 식초를 컵에 붓는다. 측정하지 않고 그냥 눈을 봅니다. 어떤 조미료를 좋아하든 설탕 한 꼬 집을 넣습니다. 디종, 소금, 후추를 조금씩 추가합니다. 나는 용기를 덮고 드레싱을 잘 흔들어 내 샐러드에 붓습니다. 그렇게 쉽습니다! 2 분 정도 소요됩니다.

그리고 그것은 상점에서 구입 한 병 드레싱보다 훨씬 맛있습니다. 왜? 글쎄요, 방부제가 필요하지 않습니다. 바로 만들어서 먹기 때문입니다. 그리고 방금 만들었 기 때문에 매우 신선합니다! 드레싱의 모든 성분이 건강하고 실제적이라는 것을 알고 있습니다. 인공 향이나 색소가 없습니다.

거의 잊었습니다! 자신 만의 크루통을 만들어 보지 않으 셨다면 제발 한번 시도해보세요. 결코 뒤돌아 보지 않을 것입니다!

이 레드 와인 비네 그레트를 한 번 드시면 지금부터 자신 만의 드레싱을 만들 것이라고 거의 장담 할 수 있습니다. 자신 만의 아이디어를 만들기위한 아이디어를 확인하세요.

레드 와인 비네 그레트 정보 :

이것은 적포도주 비네 그레트의 기본 레시피입니다. 뚜껑이 꼭 맞는 작은 병에 넣어서 흔들어도됩니다. 작은 그릇과 거품기를 사용할 수도 있습니다.

팁 : 잘게 다진 샬롯을 적포도주 식초에 15 분 동안 담가서 부드럽게합니다. 약간 꺼내서 부드럽게합니다.

샬롯이 불린 후 나머지 재료를 넣고 흔들거나 휘젓습니다. 봉사 할 준비가되었습니다!

레드 와인 비네 그레트는 무엇으로 만들어 졌나요?

성분 목록은 다음과 같습니다.

• 적포도주 식초
• 샬롯
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 설탕 (선택 사항)
• 소금과 후추

그게 다입니다. 지금 당장 식료품 저장실에 필요한 모든 것이있을 것입니다. 샐러드를 즐기세요!

이 샐러드 드레싱을 직접 만드는 방법 :

자신의 샐러드 드레싱을 사용하면 모든 재료를 제어 할 수 있습니다. 자신의 취향과 필요에 맞게 드레싱을 조정할 수있는 완벽한 방법입니다. 몇 가지 제안 사항이 있지만 자유롭게 실험 해보십시오. 직접 만든 비네 그레트를 제공합니다.

• 크림 드레싱을 선호 하시나요? 올리브 오일 1/4 컵 대신 마요네즈 1/4 컵 또는 그릭 요거트를 사용하세요. 작은 거품기로 완전히 유화됩니다.
• 이탈리안 드레싱을 찾으십니까? 비네 그레트에 말린 오레가노 또는 이탈리안 시즈닝을 추가하세요. 1/2 티스푼으로 시작하여 맛에 더 추가하세요.
• 레몬 1 개, 다진 마늘, 오레가노 주스. 신선한 다진 바질이나 파슬리를 추가 할 수도 있습니다.
• 매운 맛이 좋으세요? 말린 고추 플레이크 1/2 티스푼을 추가하세요.
• 안함 샬롯을 신경 쓰지 않거나 너무 바빠서 샬롯은 빼고하세요. 첫 번째 단계는 건너 뛰고 샬롯은 빼주세요. 비네 그레트는 비네 그레트 없이도 괜찮을 것입니다.
• 마늘처럼? 다진 신선한 마늘 티스푼을 추가하거나 마늘 가루 1/2 작은 술 또는 맛을 내세요.
• 이 드레싱 케토와 통 30을 설탕을 제외하고 친근하게 만드세요. 말린 허브 나 마늘을 추가하여 풍미를 더하세요.

보관 요령

이 드레싱은 만들기가 쉽기 때문에 보통 즉시 사용할 수있는 것만 만듭니다. 남은 비네 그레트가 있다면 다진 샬롯 때문에 더 이상이 아니라 하루나 이틀 동안 작은 병에 넣어 냉장고에 보관하세요.

드레싱의 기름이 냉장고에서 굳 으면 30 분 정도 놔두세요. 잘 흔들어주세요. 원래 상태로 돌아갑니다.

신선한 샬롯, 허브 또는 마늘없이 만든 옷은 냉장고에서 일주일 동안 보관됩니다.

기타 샐러드 드레싱 레시피 :

이 수제 레드 와인 비네 그레트를 맛 보신 후에는 모두 직접 만들고 싶을 것입니다. 샐러드 드레싱. 여기에서 드레싱 및 토핑의 전체 목록을 볼 수 있습니다. 제가 가장 좋아하는 음식을 아래에 나열했습니다.

• 화이트 와인 비네 그레트
• 카탈리나 드레싱 (프렌치 드레싱과 유사)
• 레몬 바질 비네 그레트 (이것이 우리 엄마가 가장 좋아하는 것입니다!)
• 양귀비 씨 드레싱
• 커 민이 들어간 크리미 한 아보카도 라임 드레싱 (남서부 샐러드에 적합)
• 허니 머스타드 비네 그레트

평결 : 수제 드레싱과 같은 드레싱은 없습니다. 이 하나. 모든 것이 가능합니다!
남편의 의견 : Ben은 불만이 없습니다. 그는 내가 수제 샐러드 드레싱을 만드는 것을 좋아합니다.
내가 할 수있는 변화 : 아무것도 필요하지 않지만 우리가 언급 한 몇 가지 제안으로 자유롭게 창의력을 발휘하십시오!
난이도 : 매우 쉽습니다!