수제 비스킷 믹스를 만드는 방법

비스킷과 매장에서 구입 한 믹스를 원하십니까? 간단한 비스킷, 팬케이크, 시나몬 롤 및 캐서롤을 대신 할 수있는 간편한 홈 메이드 비스 퀵 믹스를 만드세요.

우리 가족은 일반적으로 시간이 조금 더 걸리고 몇 가지 더 걸리더라도 “처음부터”가족입니다. 많은 버터와 “접이식”기술, 홈 메이드 파이 크러스트, 심지어 조미료 믹스가 들어간 홈 메이드 비스킷이 매장에서 구입 한 것보다 훨씬 낫습니다.

하지만 시간이 지날수록 재료가 부족 해지면 우리는 스토어 믹스를 사용하거나 우리가 성장한 클래식 믹스의 모방 레시피를 만드는 것을 두려워하지 마십시오.

이 레시피는 Amish-Country Cookbook이라는 이전 요리 책에서 발견했습니다. 이 요리 책은 40 년이 넘었으며 이와 같은 요리법의 금광입니다! 이 수제 비스 퀵 믹스는 쉽게 만들 수 있으며 상온에서 최대 1 년 동안 보관할 수 있습니다. 아래에서이 믹스를 안전하게 보관하는 방법에 대해 자세히 알아보세요!

비스 퀵에 무엇이 들어 있습니까?

비스킷 브랜드 비스킷 믹스는 매장의 베이킹 통로에서 찾을 수있는 박스 믹스입니다. 가게에 갈 수 없다면 스스로 만들기가 아주 쉽습니다! 재료는 4 가지입니다.

• 밀가루
• 베이킹 파우더
• 소금
• 단축

수제 비스 퀵 믹스 만드는 방법

• 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 쇼트닝을 그릇에 넣습니다.
• 페이스트리 커터 또는 포크 두 개를 사용하여 재료를 함께 자릅니다.
• 믹스를 통해 체로 치십시오. 깨끗한 손으로 모두 잘 섞여 있고 쇼트닝 덩어리가 없는지 확인합니다.
• 믹스를 실온에서 밀폐 용기에 보관합니다.

축약 대신 무엇을 사용할 수 있나요?

축약을 사용합니다. 장기 보관에 적합하기 때문입니다. 단축 외에 또 다른 옵션은 라드입니다. 식료품 점의 베이킹 통로에서 라드를 찾을 수 있습니다. 수제 또띠아에 사용하는 것이 너무 아름답게 만들어지는 것입니다!

수제 비스킷 믹스에 버터를 사용해도 되나요? 예! 원할 경우 무염 버터를 사용해도되지만, 버터를 사용하는 경우 신선함을 유지하기 위해 믹스를 냉장고 나 냉동실에 보관해야합니다. 버터를 사용하면 3 ~ 4 개월 이내에이 믹스를 사용하는 것이 좋습니다.

수제 비스킷 믹스 저장 방법

이 항상 준비된 비스킷 믹스는 밀폐 용기에 실온에서 보관해도 안전합니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 습도와 열은이 믹스의 질감에 영향을 미칠 수 있습니다.

냉장고 나 냉동고에 공간이 있다면 거기에 믹스를 보관할 수도 있습니다! 그러면 믹스가 너무 뜨거워지는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

비스 퀵으로 무엇을 만들 수 있나요?

수제 비스 퀵으로 만들 수있는 레시피가 많이 있습니다. Bisquick을 요구하는 모든 레시피는 대신이 믹스를 동일한 양으로 사용하십시오. 다음은 우리가 가장 좋아하는 몇 가지입니다.

• 수제 쿠키
• 팬케이크
• 시나몬 롤
• 불가능 파이