홈 메이드 애플 사이다 레시피

홈 메이드 애플 사이다 레시피 – 사과, 오렌지, 향신료로 만든 쉽고 맛있는 홈 메이드 애플 사이다 레시피. 두 가지 방법에 대한 단계별 지침이있는 스토브 또는 느린 밥솥 사과 사이다 레시피로 간단하게 만들 수 있습니다!

세상에, 너희들! 올해의 사과 사이다보다 더 좋은 것이 있습니까?! 따뜻한 사이다는 날씨가 시원 해짐에 따라 제가 가장 좋아하는 음료 중 하나입니다.

잠깐만 요. 농담이에요?

나는 일년 중 언제든지 사과 사이다를 마 십니다. 여름에는 얼음 위에서 상쾌하게하고 가을과 겨울 내내 손을 따뜻하게하는 머그잔에 담그는 뜨거운 증기에 대해 이야기하십시오. 연중 내내 좋아하는 음식입니다.

오늘은이 맛있는 홈 메이드 사과 사이다 레시피를 여러분과 공유하고 싶습니다.

스토브에서 만들거나 제 음료를 즐길 수 있습니다. 두 가지 방법에 대한 단계별 지침이있는 더 쉬운 슬로우 쿠커 사과 사이다 레시피!

수제 사과 사이다 레시피

수제 사과 사이다 만드는 방법

다음 재료가 필요합니다.

  • 사과 – 달콤하고 시큼한 다양한 사과 사용
  • 오렌지 – 가장 부드럽고 맛이 좋은 사이다를 위해 껍질을 벗기십시오!
  • 계피 – 스틱 사용 가능 또는 계피 가루
  • 정향 – 전체 또는 다진 정향을 사용할 수 있습니다.
  • 민물
  • 다크 브라운 설탕 – 선택 사항이며 취향에 따라 사이다를 달게합니다.
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  • Garnish – 또한 선택 사항이지만 사과 조각, 오렌지 조각 또는 계피 스틱을 사용할 때 축제적이고 식욕을 돋 웁니다!

정말 모든 것이 제가 과일로 시작합니다. 제 사과 사이다 레시피에 포함하고 싶습니다.

수제 사과 사이다에 어떤 사과를 사용해야합니까?

사과 사이다에서 가장 중요한 부분은 사용하는 사과입니다. 저는 사과 블렌드를 사용하여 조금 더 깊이있게 사과의 풍미가 더 뚜렷해 지도록하는 것을 좋아합니다.

사과 블렌드에는 달콤하고 시큼한 사과를 모두 사용하는 것이 좋습니다. 단맛을 위해 Honeycrisp, Pink Lady, Gala 또는 Rome 사과를 사용합니다. 시큼한 맛을 위해 그래 니 스미스 사과를 사용하는 것이 잘못 될 수 있다고 생각하지 않습니다.

포함 할 다른 과일

사용하고 싶다고 생각할 것입니다. 사과 사이다에 사과가 들어 있고 확실히 핵심 성분이지만 사과 사이다에 약간의 오렌지를 추가하면 풍미를 더하는 데 도움이된다고 생각합니다. 그러나 오렌지의 경우, 오렌지 필링의 오일과 속이 내가 찾고있는 것이 아닌 사과 사이다에 쓴맛을 더하므로 스톡 냄비 또는 슬로우 쿠커에 추가하기 전에 껍질을 벗기십시오. 내 사과 사이다.

포함 할 양념

사과 블렌드와 껍질을 벗기고 잘게 자른 오렌지를 스토브 나 슬로우 쿠커에 추가했으면 향료. 계피와 정향을 추가하여 간단하게 유지하고 싶습니다.

계피 스틱과 정향을 통째로 사용하거나 대신 갈은 향신료를 사용하는 옵션을 제공합니다. 전체 계피와 전체 정향을 사용하는 경우, 이것을 묶어서 스톡 냄비 또는 슬로우 쿠커에 넣는 무명천에 추가하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 사과 사이다를 위해 과일을 으 깨기 시작할 때 이러한 항목을 훨씬 쉽게 제거 할 수 있습니다.

그렇지 않으면 가루 향신료를 사용하면 단순히 과일과 섞일 이유가 없습니다. 그들을 제거하십시오. 서둘러 사과 사이다를 만드는 가장 쉬운 방법을 찾고 있다면 나는 갈은 향신료를 사용하는 경향이 있습니다. 팁입니다. 🙂

사과 사이다에서 과일 과육을 걸러 내기 위해 미세한 망사 여과기를 사용하는 것이 좋습니다. 무명천을 사용할 수도 있지만,이 사과 사이다를 만들 때 미세한 망사 스트레이너의 안정성이 가장 도움이된다는 것을 알았습니다.

사이다를 다 만든 후에는 익힌 과일을 예약하고 싶습니다. 내 홈 메이드 사과 소스를 만드세요.

미리 사과 사이다

사과 사이다를 만든 후에는 냉장고에 최대 5 일 동안 보관하거나 밀폐 된 냉동고 금고에 보관할 수 있습니다. 최대 3 개월간 용기 –이 사과 사이다 조리법을 휴일이나 사용해야하는 사과가있을 때마다 완벽한 조리법으로 만들 수 있습니다!

애플 사이다로 좋아하는 다른 레시피

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여기 제 홈 메이드 애플 사이다 레시피입니다. 나는 당신이 우리만큼 그것을 사랑하기를 바랍니다!

홈 메이드 애플 사이다 레시피

홈 메이드 애플 사이다 레시피 – 쉽고 사과, 오렌지, 계피, 정향으로 만든 맛있는 홈 메이드 사과 사이다 레시피. 스토브 탑 및 슬로우 쿠커 지침이 포함되어 있습니다!
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준비 시간 10 분
Cook Time3 시간
총 시간 3 시간 10 분

게재 횟수 : 12
코스 음료
칼로리 : 16kcal
서빙 사이즈 1 컵
미국 요리
작성자 : Robyn Stone | 꼬집음 추가

성분

  • 10-12 개의 중간 사과 등 분류 Honeycrisp, Gala, Rome 및 Granny Smith로
  • 2 개의 중간 배꼽 오렌지 껍질을 벗기고 단면
  • 4 (3 인치) 계피 스틱 또는 계피 가루 2 작은 술
  • 통 정향 1 큰술 또는 정향 가루 2 1/4 작은 술
  • 약 1 갤런의 담수
  • 맛을내는 진한 갈색 설탕, 선택 사항
  • 옵션 장식 : 사과 슬라이스 오렌지 슬라이스, 시나몬 스틱

사용법

수제 슬로우 쿠커 사과 사이다 조리법 :

  • 사과, 속을 씻고 쐐기 모양으로 자릅니다. 슬로우 쿠커에 사과와 오렌지 슬라이스를 추가합니다. 계피 스틱과 정향을 작은 무명천에 넣고 슬로우 쿠커에 넣거나 과일 위에 갈은 향신료를 추가합니다. 과일을 덮을 수있을만큼의 물을 추가하고 약 1 인치를 더한 다음 약한 불에서 7 시간 동안 또는 고열에서 3 시간 동안 요리합니다.
  • 사용할 경우, 느린 밥솥에서 향신료의 무명천을 제거하고 가능한 한 많이 나무 숟가락이나 감자 으깨는 기계로 과일을 으깬다. 익힌 과일은 사과 소스와 같은 다른 용도로 예약하거나 버립니다.
  • 단맛을 위해 사과주를 맛보고 갈색 설탕을 넣을 때까지 원하는 단맛에 도달하세요.
  • 수제 사과 사이다를 데우거나 내열 용기에 담아 최대 5 일 동안 냉장하거나 얼립니다. 최대 3 개월 동안 사용할 수 있습니다.

스토브 탑 홈 메이드 애플 사이다 레시피 :

  • 사과, 심을 씻고 쐐기로 자릅니다. 스톡 포트에 사과와 오렌지 슬라이스를 추가합니다. 계피 스틱과 전체 정향을 작은 무명천에 넣고 육수 냄비에 넣거나 과일 위에 갈은 향신료를 추가합니다. 과일을 덮을 수있을만큼의 물을 추가하고 약 1 인치를 더하고 30 분 동안 고열로 요리하고 자주 저어 준 다음 불을 낮추고 2 시간 동안 끓입니다. 과일을 덮을 수 있도록 필요에 따라 물을 추가합니다.
  • 사용하는 경우 양념 통에서 무명천을 제거하고 과일을 으깬다. 가능한 한 많이 나무 숟가락 또는 감자 으깨는 기계의 뒷면. 익힌 과일은 사과 소스와 같은 다른 용도로 보관하거나 버립니다.
  • 단맛을 위해 사과주를 맛보고 갈색 설탕을 넣을 때까지 원하는 단맛에 도달하세요.
  • 수제 사과 사이다를 데우거나 내열 용기에 담아 최대 5 일 동안 냉장하거나 얼립니다. 최대 3 개월 동안 사용할 수 있습니다.

참고 사항

만들기 :
수제 사과 보관 밀폐 용기에 담아 냉장고에 담아 최대 7 일 동안 사이다. 사과 사이다는 재료가 가라 앉을 수 있기 전에 흔들거나 저어야 할 수도 있습니다.

영양 정보

서빙 : 1 컵 | 칼로리 : 16kcal | 탄수화물 : 4g | 칼륨 : 32mg | 설탕 : 3g | 비타민 A : 15IU | 비타민 C : 1.5mg | 칼슘 : 5mg | 다리미 : 0.1mg
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즐기세요!
Robyn xo

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