Chicken Francese (한국어)

Chicken Francese는 맛있는 화이트 와인과 버터 레몬 소스를 곁들인 달걀 물에 튀긴 간편한 “고메 치킨”레시피 팬입니다.

프랑스어와 같은 간편한 프랑스 요리법 Crusty French Bread Rolls와 함께 제공되는 양파 수프 또는 슬로우 쿠커 야채 쇠고기 수프는이 레시피까지 블로그에서 가장 좋아하는 프랑스 요리법 중 일부였습니다.

EASY CHICKEN FRANCESE

Chicken Francese is t는 치킨 마데이라 또는 클래식 비프 미트 로프와 같은 레시피로 잘 알려져 있지만 맛은 좋아하는 프렌치 레스토랑만큼 특별합니다. 치킨 프란 세즈는 닭 가슴살을 밀가루와 달걀 혼합물로 말아서 팬에 튀겨서 흰색 소스로 제공합니다. 와인, 닭고기 육수, 무염 버터. 미식가의 대기 시간이없는 미식가 저녁 식사입니다. 맛있고 1 시간 밖에 걸리지 않습니다.

쉽고 우아한 이름을 가진 치킨 저녁 식사입니다. 내가 무엇 이 치킨 프랜시스 레시피에 대한 좋은 점은 직접 제공하거나 파마산 치즈, 잎 파슬리, 레몬 슬라이스 및 코셔 소금과 같은 첨가물로 약간 위아래로 옷을 입힐 수 있다는 것입니다. Chicken Francese는 스트레스가 적은 훌륭한 평일 식사이며 모든 종류의 음식과 함께 사용할 수 있습니다. 이는 남은 음식을 나누는 좋은 핑계입니다.

우리가했던 다른 치킨 요리법과 유사합니다. 구운 오렌지 치킨 또는 오븐 프라이드 치킨처럼 치킨 프랜시스는 쉽고 맛 있으며 버터 소스도 훌륭합니다.

CHICKEN FRANCESE VS CHICKEN PICCATA

아니요. 치킨 데자뷰 Chicken Piccata와 Chicken Francese는 약간의 변형이 있지만 현저하게 유사합니다. 둘 다 껍질이없는 닭 가슴살을 밀가루와 달걀 물로 튀기고 드라이 화이트 와인, 치킨 스톡, 레몬 소스로 제공됩니다. 가장 큰 차이점은 치킨 피카 타가 케이 퍼와 함께 제공되어 완전히 다른 느낌을 준다는 것입니다. 또 다른 훌륭한 평일 식사 인 치킨 Piccata 레시피는 치킨 프랜시스만큼이나 쉽습니다.

프랑스란 무엇을 의미하나요?

프랑스 식또는 프랑스 식을 의미하지만 밀가루 혼합물에 튀긴 닭고기와 달걀 세척을 의미합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 감귤 주스를 뿌립니다. 요리사는이 용어가 어디에서 유래되었는지 확실하지 않지만 “프랑스 식”치킨을 요리하면 맛있는 식사를 할 수 있습니다.

치킨은 어떤 온도로 조리해야합니까?

농무부 웹 사이트에 따르면 닭은 먹기 전에 내부 온도가 섭씨 73.9도 (화씨 165도) 여야합니다. 빵가루를 입힌 닭고기의 경우 항상 온도계를 사용하여 완전히 익 었는지 확인하는 것이 좋습니다. 안전한면에 있기 위해서입니다.

치킨 보관

냉장고 : 닭을 튀기기 전에 방해를 받으면 나중에 보관해도 되나요? 냉장고에 해동하지 않고 해동 한 닭고기를 상하게하기 전에 약 하루 동안 보관할 수 있습니다. 밀가루를 입힌 닭고기는 거의 같은 시간 동안 보관할 수 있지만 더 이상 보관하면 위험 해집니다. 치킨 프랜시스가 조리되면 남은 음식은 밀폐 용기에 최대 4 일 동안 보관할 수 있습니다.

냉동고 : 조리 한 경우이 조리법을 밀폐 용기에 넣어 최대 3 개월 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다. 닭고기를 밀가루 혼합물에 준설하고 조리하기 전에 냉동하여 나중에 조리 할 수 있도록 준비 할 수도 있습니다.

서빙 :이 조리법은 식품 박테리아가 발생하기 전에 최대 2 시간 동안 상온에서 제공하고 보관할 수 있습니다. 감자 튀김 : 감자 감자 : 감자 감자는 미식이면서도 고전적이기 때문에 닭고기와 잘 어울립니다.