ミルトン、デラウェア州–ホップヘッドの聖杯、ドッグフィッシュヘッドクラフトビールの象徴的な120分IPAが帰ってきました大胆で新しいボトルキャリア。 2003年に最初にリリースされた120Minute IPAは、ボイルとワールプール全体に大量のハイアルファアメリカンホップを継続的にホップし、別のホップのパレットでドライホップしたインペリアルIPAです。 15〜18％のアルコール度数でクロックインする、このろ過されていない豊富なホップの醸造は、ホップ樹脂のフレーバーと長引く苦味を備えた、甘い、ほとんどキャンディーのようなホップの香りを誇っています。全国的に棚に並ぶ–合法である場合、今年の120 MinuteIPAは4pk / 12ozボトルで利用可能になりました。
「120MinuteIPAのリリースは、常に私のお気に入りの時期の1つです。私はDogfishHeadの創設者兼醸造者であるSamCalagione氏は、「今年のバッチのボトルを2、3本持ってセラーに追加したり、ボトルを開けて妻のマライアと共有したりすることに興奮しています」と述べています。ミニッツIPAの複雑なフレーバープロファイルです。スニフターやコニャックグラスで冷たくするのではなく、冷やして提供することをお勧めします。また、セルフコントロールを強化して120分のIPAを数年間熟成させることができれば、フレーバーとアロマはさらに複雑になり、マーマレードのノートが増え、シェリーのようなキャラクターが強調されます。」
120 Minute IPAに見られる大胆なアロマとフレーバーをよりよく補完するために、Dogfish Headはビールのボトルキャリアを刷新し、真っ黒な背景とメタリックでより大胆で目を引くようにしました。ゴールドグラフィック。デザインの中心にあるのは、ビール愛好家なら誰でもすぐにわかるホップコーンです。 120分間のIPAに命を吹き込む成分であるこの手描きのホップコーンは、黄金色の光線を発し、人々に検索が終わったことを保証します。彼らはそれを見つけました。ホップヘッドの聖杯です。
約120分のIPAの棚は、新しい外観を備えたDogfishHeadの中心から外れたエールの1つだけではないことに気付くでしょう。DogfishHeadの60Minute IPAは、多数の北西ホップで醸造された古典的な東海岸のIPAでもあり、ブランドを誇っています。 -新しいデザイン。ドッグフィッシュヘッドのクラシックな60ミニッツIPAのラベルを飾る森の緑のグラフィックは、継続的なホッピングプロセスのサムの発明を表す時計のような矛盾を特徴としています。60ミニッツIPAを与える醸造メカニズムは、豊富にホップがありながら、美しくバランスの取れたフレーバープロファイルです。
「ドッグフィッシュヘッドでは、「オフセンターの人々のためにオフセンターのエール」を醸造しています。独自のレシピとそれらが生み出す液体が、アメリカの他の7,000以上の独立したクラフトビール醸造所とは一線を画しています」とサムは述べています。 「120分IPAと60分IPAの新しいパッケージデザインで、各ボトルまたは缶内の中心がずれていることを強調し、それぞれのおいしい味の作成に入る手作りのタッチを祝うことを望んでいます。」
Dogfish Headの偏心エールの詳細については、www.dogfish.comにアクセスしてください。 120分IPAまたは60分IPAを見つけるには、DogfishHeadのFishFinderをチェックしてください。
Dogfish Head Craft Breweryについて：
Dogfish Headは、 Reinheitsgebotは、25年近く前にアメリカで最小のクラフトビール醸造所としてオープンした日から、トップ20のクラフトビール醸造所に成長し、ワイン愛好家の2015年醸造所オブザイヤーやジェームズビアード財団賞など、長年にわたって数々の賞を受賞しています。 2017優れたワイン、スピリッツ、またはビールの専門家。デラウェアを拠点とするブランドで、Dogfish Head Brewings & Eats、中心を外れた醸造所と蒸留所、Chesapeake & Maine、地理的に魅力的なシーフードレストラン、港にあるビールをテーマにした旅館、ドッグフィッシュイン、テイスティングルームを備えた生産醸造所および蒸留所であるドッグフィッシュヘッドクラフトビール醸造所&キッチンとドッグフィッシュヘッド蒸留会社、ドッグフィッシュヘッドはアメリカのクラフトビール醸造所が独立して所有していることを証明し、透明性、醸造の革新、醸造コミュニティのパイオニアによって最初に築かれた選択の自由のトーチを運ぶための決定的なアイコンであるインディペンデントクラフトブリューイングシールのサポーター。 Dogfish Headは現在、50州すべてとワシントンDCでビールを販売しています。詳細については、www.dogfish.com、Facebook：@ dogfishheadbeer、Twitter：@ dogfishbeer、Instagram：@dogfishheadをご覧ください。