ハワイのカウアイ島の崇高な美しさを持っている場所は地球上にほとんどありません。金色の砂と太平洋の水に目を向けると、カウアイ島の海岸沿いに避難所が見つかります。ハワイの島には、特に目的地の人里離れた自然を考えると、印象的なレストラン、リゾート、ビーチがたくさんあります。
水面を越えようとする旅行者は、刺激とスリルを味わう体験の宝庫でさらに報われます。カウアイの地質学的および文化的歴史はrです。 ich、そして雷のような風景、緑豊かな滝、そして精神的なコアは一生に一度の旅行を作ることができます。
島は私が切望する旅行のあらゆる側面を生き生きとさせます、それが私が戻った理由です4年前の最初の訪問以来、何度もその海岸にあります。 「運が良ければこの楽園に行くことができます。ハワイのカウアイ島のガイドで、島が提供するものを体験してください。
ハワイ風のフライトに到着
カウアイ島へのすべてのフライトの中で、最も便利でリラックスできるのはハワイアン航空です。この航空会社のニューヨークからハワイへのルートは直接で、島への到着はシームレスです。カウアイ島に到着するには、ホノルルからの迅速な乗り継ぎと40分のフライトが必要です。
ハワイアン航空のビジネスクラス—スイングできる場合それ— 11時間の乗車は快適になるだけでなく、楽しいものにもなります。フラットな座席、ハワイアンデザインの寝具、優雅なスタッフが、ハワイの文化とおもてなしに触発されたフライトのトーンを設定します。これは、乗り継ぎに理想的な旅です。アイランドモード。
マイタイから始めて、ハワイの要素で強調され、ハワイのシェフによってデザインされた、称賛に値する4コースの航空会社の食事に昇格します。心地よいアロハ音楽、ホットタオル、そしてかなりのエンターテインメントメニューがWi-Fiフリーフライトの汚名に対抗します。特に海を渡るフライトでは、飛行機のWi-Fiが便利さよりもストレスの引き金になるので、これは私にとって簡単でした。
ワイルドウェストを探索しながらサウスショアで休暇を過ごす
カウアイ島は比較的小さいですが、仕立てられた魅力を持つ別個の地域に分かれています。木のトンネルを通って入るサウスショアは、島の休暇シーンの定番です。ワイメアキャニオンとナパリコーストのある険しい西部への冒険を始めるのにも快適な場所です。
滞在& T +1の世界最高の1つで食事をする
コアケアリゾートでは、ビーチ、贅沢、アメニティへの欲求がすべて満たされます。昨年3回目のTravel + Leisureのハワイ世界最優秀賞を受賞したこのホテルは、太平洋のおもてなしの代表的な例です。ハワイの美学を利用したい方は、ベランダ風のベッドルームを備えたオーシャンフロントスイートを予約してください。 、ポイプの象徴的な夕日とサーファーが点在する波の最前列の席をゲストに提供するリビングルームとバルコニー。
Koa Keaは、ハワイ出身のシェフ、ノエラニプラナスが経営する、この地域で最も評価の高いレストラン、レッドソルト。レストランの窓からはヤシの木と太平洋を見渡せます。シンプルでありながらスタイリッシュなデザインは、あらゆる食事の状況に理想的な雰囲気を醸し出しています。シェフプラナスの料理とその注入ハワイの食材を使用し、現代アメリカのフレアによく対抗します。
Gue stsはコアケアでもリラックスしやすいでしょう。リゾートの溶岩がちりばめられたプールでひと泳ぎしたり、星空の下にある毎晩のファイヤーピットでくつろいだりしてください。スパでは、カウアイ島の繁栄しているコーヒー豆産業にうなずくホアラカウアイコーヒースクラブラップなどの興味深いトリートメントも提供しています。
場所サウスショアで食べる
ポイプの賑やかな観光シーンは、さまざまな料理の物語を生み出しました。この地域で私のお気に入りの1つは、カウアイ島で唯一のママとポップショップの1つであるククイウラマーケットに本拠地を置くマカイ寿司バーです。シェフのマシューオリバーが運営する小さなスタンドは、思いがけない場所で高品質の魚を詰め込んだロールパンやポークボウルを飾っています。彼らの特製料理、ゴリラボウル、または私のカスタムロールオーダーをお見逃しなく：アヒマグロ、キングサーモン、アボカドと作品。
外に出ると、シェフのマットの兄弟であるトーマスオリバーが所有するワイコモシェーブアイスと向かい合うことができます。スタンドのマンゴーとストロベリーのシェイブアイスとココナッツクリームは、島での私のシェイブアイス体験の傑作です。
美しいダイニング体験を求める旅行者サウスショアでは、プランテーションガーデンとザビーチハウスの両方で予約する必要があります。
各レストランは、カウアイ島の海と庭園の特徴をアピールするさまざまな美学を提供しています。歴史的なモアガーデンにあるプランテーションガーデンは、植物の美学と料理に根ざしたさわやかな体験です（ラベンダーピニャコラーダを試してみてください！）花の咲く周囲の鮮やかな色に迷いながら、集中力のあるメニューにふけることができますローカルリソースで。伝統的な豚肉の代わりにプライムフィッシュ、エビ、ホタテの代わりとなる特製シーフードラウラウをお試しください。
ビーチハウスはそのウォーターフロントの場所を考えると日没時間。ハニーリリコイの泡で飾られた有名なモンキーポッドマイタイから始めましょう。アカザエビのデビルドエッグ、クリスピーな魚のタコス、おいしいシーフードのリングイネなどのお気に入りに沈む間、砕ける波と色が変わる空を取り入れてください。
太平洋のグランドキャニオンを探索してください
南の休暇の側面は迷子になりがちです。西のカウアイ島の冒険に乗り出してください。ボートや飛行機でしか見ることができないナパリを除けば、西側は巨大なワイメアキャニオンで有名です。 3,600フィートの深さの自然の驚異は畏敬の念を起こさせるシーンです。滝、赤い火山の土、そして表面に沿って転がる鮮やかな緑の色合いがはねかける劇的な風景に驚嘆してください。見張りに立ち寄ったり、スキルセットに適したハイキングを見つけたり、ピクニックブランケットを広げてリラックスしたりする場合でも、ワイメアキャニオンはカウアイ島を訪れるのに欠かせないアイテムです（無料です）。
ハリウッドのお気に入りの映画セットでATVを撮る
キプランチアドベンチャーでATVツアーでは、風光明媚な知識主導の乗り物をお楽しみいただけます。エクスカージョンは、ATVのハンドルをゲストの手に直接置き、牧場の周りのさまざまな景色の良い展望台にゲストを連れて行きます。この土地がハリウッドのエリートによってさまざまな大ヒット映画の背景として一貫して選ばれている理由は簡単に理解できます。ツアー全体を通して、ガイドは何世紀も前の財産の歴史と、それがカウアイ島の過去と現在の遺産をどのように絡み合わせているかを掘り下げます。これは、冒険を楽しみ、快適で親しみやすいペースで観光スポットを見たい人に最適なオプションです。
カウアイ島の象徴的なナパリコーストに驚嘆してください。海と空気
ナパリに目を向けたことがない旅行者は、カウアイ島をまったく見たことがありません。ハワイ諸島で最も古い島として、カウアイ島の象徴的な西海岸は自然の美しさを超越し、島の創造と今日への進化の物語の視覚的な証拠になります。
海岸に乗るときに野生のイルカやクジラと一緒にクルージング
ナパリをボートで駆け抜けると、その巨大な存在の足元にあなたを置くことで、その壮大さと力を披露します。マカナチャーターと一緒にボートに乗って、海岸の詳細なツアーをしました。カウアイ島の地元のカインロビンソンが所有および運営するこの会社は、ハワイのストーリーテリングと結びついた楽しくて本格的な体験を作り出すことに特に関心を持っています。
ボートに乗って、波に乗ってナパリの中心部に行き、島へのまったく新しい感謝を捉えました。沖合の海域には海洋生物が豊富に生息しています。ツアーに沿って、シュモクザメが水面を踏んでいるのを見つけ、野生のイルカの群れと一緒に乗って、ザトウクジラの侵入をきっかけに楽しみました。
同社は、32人の乗客から豪華なものまで、さまざまなツアーサイズを提供していますプライベートチャーター。すべての人がデリランチ、飲み物、そしてツアーに沿ってトレッキングされた土地と海についての幅広い理解を備えています。
上級者向けのヒント：ボートツアーの前に、石原市場に立ち寄り、ポークボウルを手に入れてください。それはまた素晴らしい写真の機会にもなります！
ナパリのイーグルアイの眺めのためにヘリコプターに乗ってドアを開ける
エクスカーションからジャックハーターヘリコプターのドアを外すのは、喜んでする人にとって不可欠です野外飛行に勇敢に立ち向かおう。高所恐怖症と不安にもかかわらず、このツアーを2回行ったことがあります。そのたびに、空中にいる間は爽快感に他なりません。奇妙なことに平和です。カウアイ島の山岳の尾根に沿って飛行し、ワイメアキャニオンの奥深くまで急上昇しても、ナパリ海岸への出現の準備はほとんどできません。ドアがないということは、その強力な存在の比類のない景色を意味します。
ヘリコプターに乗るドアは、景観愛好家にとって理想的な体験です。とスリルを求める人。ドアを外して飛行するというコンセプトは恐ろしいように思えますが、1時間の長距離ライドは非常に消化しやすく、最終的にはそれを行ったことに感謝するでしょう。
リフエ&ロイヤルココナッツコースト
イーストサイドは、間違いなくカウアイ島のすべての海岸の中で最も戦略的に位置し、エネルギッシュです。島の居住可能なすべての海岸に直接アクセスできるこの地域は、職人によるビジネス、精神的な隠れ家、自然の美しさに溢れています。
崇高な景色をご覧ください。インフィニティプールからクジラの侵入を観察し、このリゾートで農場から食卓までの料理をお楽しみください
ティンバーズカウアイは、カウアイ島の最新のリゾートですが、ハワイで最も望まれているリゾートの1つです。 2018年にオープンしたオーシャンフロントの宿泊施設には、2〜4ベッドルームの見事なアパートメントスタイルのスイートがあります。
オーシャンブルーと緑豊かな山々の印象的な景色を望むカイホロユニットで、滞在をさらに思い出深いものにしてください。これらの光景は、特にバルコニー、壁サイズのドア、バスルームの窓に囲まれている場合に、高いホスピタリティ体験をもたらします。インテリアデザインはシックでクリーンで、クールな色、海洋の質感、モダンなシンプルさを通じてハワイの美学に敬意を表しています。
このホテルは、ぜひともシュールな環境のパノラマビューを楽しめる没入型の体験。リゾートの2層のインフィニティプールと屋内と屋外のレストランは、太平洋の上にあり、海とカウアイ島の有名なニニニ灯台の両方を一望できます。冬の間は、遠い海でクジラを襲う最前列の席をお楽しみいただけます。ティンバーズカウアイに最も近いビーチ、カラパキは1マイル離れた場所にあり、視界内にもあります。
食品愛好家は大いに感謝しますティンバーズカウアイの素晴らしい農場から食卓までの運営を考えれば、ここに滞在してください。リゾートの敷地内には、料理チームに野菜を提供する完全に機能する野菜畑があります。農場は、ここでの彼の努力に伝染性の熱意が輝いているオペレーターのコーディ・リー・マイヤーと一緒に訪れるかもしれないゲストに開かれています。 「私たちの目標は、カウアイ島のすべての学校に野菜を提供できるような余剰分を作ることです」と、ナス、レタス、バジルの畑をドライブしながら彼は私に言いました。
賞金を受け取るキッチンは、シェフのジャフェットテレスが経営しています。ティンバーズカウアイのフアラニレストランでの彼の料理は、メキシコの伝統と地元のハワイの食材からインスピレーションを得ています。この融合の例。ユニットに滞在している場合は、スイートでシェフのジャフェットがディナーを調理することもできます。これを利用して、カウアイ島産のチミチュリスカートステーキ、カウアイ島のグリルのサーフアンドターフの饗宴にふけりました。農場から厳選したエビと野菜のメドレー。
イーストサイドで食べる場所
での食事イーストコーストは、高級レストランからフードトラックまで、多様性に富んでいます。さまざまな製品が味わうだけではないカウアイジュースカンパニーのボトルで1日を始めましょう。素晴らしいだけでなく、健康にも役立ちます。カウアイ島のコールドプレスジュースのすべての材料を調達しているため、栄養素を補給しながら島を味わうのに最適な方法です。
質の高い朝食をお探しの方ブランチのオプションは、Art Cafe Hemingway、Kountry Kitchen、またはPassionBakeryにあります。アートカフェヘミングウェイは、作家アーネストヘミングウェイの冒険に触発されたスペースで、厳選された料理とコーヒーのメニューを提供しています（それに合わせたアートがあります！）朝食の盛り合わせにもっと熱心な人は、その控えめなスペースのKountryKitchenでハワイアンとアメリカンのクラシックを見つけるでしょう朝のアフターに最適です。完全に機能するペストリーとパンの店であるパッションベーカリーには、素晴らしい朝食サンドイッチもあります。ハラペーニョモッツァレラチーズは現在、世界で私のお気に入りの1つです。
イーストサイドにも素晴らしいランチの選択肢があります。島で人気のある料理文化であるフードトラックは、ココナッツコーストにさまざまな前哨基地があります。カパアは特に豊かで、コート全体と全体に散らばったステープルがあります。プレートランチには3Girls Local Grill、ナポリピッツァにはScorpacciata、カルアポークホットドッグにはPorkys、タコスにはAlPastorをお見逃しなく。
気取らない食料品店のポノマーケットは、島で最高のポークを持っているかもしれません。ビーガンは、カウアイ島のスリーピングジャイアントマウンテンの下で植物ベースのレシピが活気づくイートヘルシーで喜ぶでしょう。そして、ブロックの新しい子供たちの1人であるThe Localも、控えめなクラシックのクリエイティブなスピンとクラフトカクテルの興味深いキュレーションで強力なランチケースを作ります。
ディナーはココナッツコーストのダイニングシーンの最高峰です。島で私のお気に入りのレストランは間違いなくフキラウ・ラナイです。彼は快適さと高級感のラインに乗っています。日没が始まる直前に外のテーブルを予約してください。沖縄のサツマイモのラビオリ、ポケナチョス、ロブスター&の山羊チーズのワンタン、ファーマーズマーケットの野菜のラザニアなどの定番料理を食べながら、スムーズな生演奏をお楽しみいただけます。 JO2は、風光明媚な力はありませんが、シェフのジャンマリーゴセリンによるダイナマイトでクリエイティブな料理を提供しています。ブルシェッドは高貴なオーシャンフロントのレストランで、サーフ＆ターフのオプションはステーキハウス愛好家に喜ばれます。
ナイトライフはカウアイ島が不足している場合は、Robs Good Time Bar & GrillまたはKauaiBeerCompanyでニーズを和らげます。 Rob’s Good Time Bar &グリルは、バースタイルの料理とカラオケ、DJ、雑学クイズのようなたくさんのエントレインメントで地元で人気があります。 Kauai Beer Companyは、完全に機能する醸造所およびレストランであり、ゆったりとした飲酒室は、旅行仲間とのんびりと会話するのに理想的です。
見るハワイの伝統のルアウと饗宴
ハワイへの旅行は、お祝いのルアウに参加しなければ完了しません。お祝いは、文化的なショーケースと歴史的な料理を通してハワイの文化のマーカーです。切望されているワイルア川渓谷の30エーカーの植物の美しさで行われる50年前の家族の出来事であるスミスファミリーガーデンルアウを訪れてください。ディナーはイムセレモニーの後に行われ、カルアポーク、ポイ、チキン照り焼き、サーモンロミ、マカロニサラダなどのハワイアンクラシックのビュッフェを提供しています。ショーは、演劇、信憑性、エンターテインメントの見事なブレンドです。オープンバーについて言及しましたか？
スピリチュアルな体験で休暇を超えて
カウアイはスピリチュアルであるという伝説があります渦とその風景のエネルギーは確かに神秘的な雰囲気を作り出します。実際、アナホラはすべての魂が世界に入る場所です。島のこちら側には、時間を刻む価値のある深い静けさに応える場所がたくさんあります。これらのサイトは一般に公開されていますが、各サイトの精神を遵守することは非常に尊重されるべきであることに注意してください。
山の中であなたはカウアイヒンドゥー修道院があります。成長中の場所には、ガジュマルの木が特徴の息を呑むようなジャングルの敷地があります。朝の法会は、瞑想的でリラックスした洞察に満ちた没入型の文化体験です。散歩の後は、聖なるルドラクシャの種で地面を埋めるエラエオカルパスガニトラスの木で覆われている聖なる森。西半球で唯一のこの種の森です。
また、カウアイ島のイーストサイドにはさまざまなハイアウスがあります。特にククイハイアウとヒキナアカラヘイアウです。これらの古代ハワイの寺院は、西洋との接触以前のハワイ文化の重要なマーカーです。ほとんどが考古学的に見えますが、この土地は依然としてハワイ人にとって非常に神聖です。寺院の遺跡のいずれかへの訪問は、沈黙、観察でマークする必要があります投稿されたルールの順守と順守。
ビーチや眠れる巨人への遠足にシェルター犬を連れて行く
旅に出ることに新しい意味を与えるカウアイヒューマネソサエティを訪れるときは、旅に善行を結び付けてください。犬を檻から出して新鮮な空気の中に入れるために、避難所では訪問者と地元の人々の両方が「遠足」で潜在的な救助を受けることができます。
新しい友達をビーチに連れて行ったり、ハイキングに出かけたりすることもできます。中程度のハイキング経験がある人は、スリーピングジャイアントに向かう必要があります。スリーピングジャイアントは、尾根がスヌーズする巨人の尾根に似ています。トレイルはカウアイ島東部で簡単にハイキングできる場所の1つで、頂上までの道のりにはいくつかの美しい景色があります。または、通常は犬に優しいココナッツコーストの多くのビーチの1つでのんびりと過ごすこともできます。
ノースショア
ノースショアに入ると、カウアイがガーデンアイルとしてその名前を獲得した理由がわかります。カウアイ島で最も湿った地域として、北は鮮やかな色で咲き、島の独占と贅沢の定番となったエデンを作り出しています。
緑豊かなビーチフロントヴィラに滞在
カウアイ島の北でのオーダーメイドの滞在は、クライアントのためにノースショアで休暇を建設する会社であるピュアカウアイによって完全にキュレーションすることができます。賃貸住宅は価格や大きさが異なりますが、すべてが最高の場所感覚と細部への細かな精度を共有しています。南と東に沿ったリゾートに滞在した後、ホームステイは島の生活への歓迎された視点でした。各家には、インサイダーの知識からアメニティや小旅行の設定まで、すべてを支援する「アイランドホスト」が装備されています。
アニニビーチの人里離れた場所に直接座っていたアニニビーチフロントホーム。ハワイで打ち寄せる波に眠りにつくという夢が実現し、朝はホテルの見事な裏庭のパノラマの景色を眺めることができました。北の排他的な精神に忠実で、会社は島で最も尊敬されている職人、シェフ、専門家にアクセスできます。
膨大な量の利用可能なサービスには、リビングルームでのプライベートヨガクラスの受講、裏庭でのプライベートルアウの開催、プライベートシェフによる精巧な料理の楽しみなどがあります。私は後者を選び、カウアイ島の地元のシェフ、ホラン・ハミドがハワイのホランに行くビーガン料理教室と食事を楽しみました。
彼女はカウアイ島の料理でかなりの名声を博しています。世界。彼女のレシピがまだ使用されているカパアでEatHealthyを設立した後、彼女は現在、ライフスタイルのアドバイスも満載のビーガン料理本の発売を準備しています。私にとって幸運なことに、彼女はピュアカウアイとのプライベートクッキングセッションにのみ参加でき、本から彼女の新しいレシピのいくつかを試してみることができました。私はビーガンではありませんが、各料理がどのように食事の切り替えをシームレスにしたかに非常に感銘を受けました。ボヘミアン風の体験をするには、アニニビーチのビーガンピクニックを依頼してください。
ノースショアのどこで食事をするか
ついにあなたの家を去ることを決心しました、ノースショアは食物オプションの素晴らしい選択を持っています。炭水化物を欲しがる人は、シックでトロピカルな雰囲気がピザ、パスタ、ワインにふけるのに最適な空間を作り出すピアッツァへの巡礼をする必要があります。ここでのショートッパーは、興味深いことに、私が今までに食べた中で最高のジェラートのセレクションでした。
ハナレイでの成功により新しいポイプの場所が生まれたイルカは、獲れたての刺身、フュージョンロール、ポケをゲストに提供します。地元の人と言えば、ハナレイファーマーズマーケットは土曜日の朝にこの地域の人々を楽しませてくれます。職人の工芸品メーカー、農民、パン屋が、雷のような山の景色を望むエリアに店を構えています。
北部にはフードトラックもたくさんあります。ハナレイエリア。ターメリックカフェでインドの豊かな味に浸ったり、センツオハナブレックファーストでカルア豚のエッグベネディクトを手に入れたり、TruckingDeliciousでしっかりとしたプレートランチを楽しんだりできます。日曜日にのみ営業するホーリーグレイルドーナツは、見逃せないココナッツオイルで揚げた美しいビーガンドーナツを作ります。
独占への乗馬滝
プリンスビルランチアドベンチャーズのウォーターフォールピクニックライドで馬の上の土地に行きましょう。ツアーでは、牧場の敷地内の滝までハイキングする前に、カウアイ島北部の田園地帯をライダーが案内します。馬に乗ったことがない人でも、最初の体験はとても親しみやすいものでした。
牧場専用の滝に到着したら、十分な時間をかけて滝に浸りましょう。シーン。ツアーには、小さなロッククライミングと滝の交差点に向けて燃料を補給するデリランチピクニックが含まれています。
北の自然の美しさに驚嘆する
カウアイ島のノースショアには、目立たない隠れ家から有名な定番まで、ビーチがたくさんあります。ビーチに行く人は、特に冬の間、安全を確保するためにサーフィンレポートに特に注意を払う必要があります。
モローアビーチは島のより目立たない未開発の砂浜の前哨基地の1つであり、通常は混雑が少なくなります。絵のように美しいビーチは、ギリガン島の最初のエピソードの場所でした。ハナレイ湾とハナレイ湾展望台は、ビーチに行く人に美しい景色と商業的な利便性を提供します。アニニビーチは、2マイルのサンゴ礁（ハワイで最も長い）が特徴で、アニニの海岸を落ち着かせます。レインシャワーの余波で、「魅惑的な虹をキャッチするのにも最適な場所です！
持ち帰り
かどうかカウアイ島をスピリチュアルな渦、贅沢な休暇、トロピカルな休暇と見なすなら、島の非常にユニークな精神を否定することはできません。風景と自然の美しさは島の500万年の歴史を物語っていますが、そのダイナミックなビジネスと職人は場所をもたらします人生。冒険や休暇のために旅行するかどうかに関係なく、あなたはそれを地球上であなたの新しいお気に入りの場所の1つと呼んでその海岸を離れます。
アイランドバケーションのすべてのトピック
T + L JustInにサインアップ
Travelの編集者から最新の旅行ニュース、フライト情報、旅行のアイデアを入手する+レジャー