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スパイクホットチョコレートはホリデーにぴったりのお祝いカクテルです。今年のホリデーパーティーの簡単なバッチを簡単に作成したり、クリスマスツリーのそばで家でリラックスするためのシングルサービングを作ることもできます。今シーズンのホットココアをどれだけ、どのような種類のブーズでドレスアップしたいかわからない場合は、適切な場所に来ました!
これは自家製のホットチョコレートです。スパイク用に作られたレシピで、アルコールのほぼすべての組み合わせで機能させることができます。使用するコンボがわかりませんか?以下のブジーアイテムのリストをご覧ください。これらはすべてチョコレートと完璧に調和します。ただし、まだミクソロジストのブリッチを着る準備ができていない場合は、バニラウォッカとカルア、ベイリーズとカルア、または作る3つの素晴らしい既製のアルコールホットチョコレートの組み合わせがあることを知って安心してください。ホイップクリームボッカで簡単!
簡単にスパイクしたホットチョコレートを作る方法
スパイクホットチョコレートを作るには、ココアパウダーミックスと中火で少量の水を入れたコンロの鍋から始めます。ココア混合物が液化すると、乳製品が入ります。ホットチョコレートが加熱された後、火から下ろし、アルコールと一緒にバニラ抽出物(および使用している場合はペパーミント抽出物)を追加します。
スパイクホットチョコレートを個別に提供したい場合は、この簡単な自家製ホットココアミックスのバッチを作成し、必要に応じてそこから引き出すことができます!
クイックレシペの概要
- 中火でコンロの鍋にココアパウダー、砂糖、塩、水を混ぜます。
- 乳製品を加え、温度を上げます。
- 火から下ろし、バニラ(またはペパーミント)抽出物とアルコール。
火傷を感じます(または実際にはしないでください)
ココアパウダーベースのスパイクホットチョコレートの秘訣(言いたくない)脂肪です。熱はあなたのパレットのアルコールの燃焼を強める傾向があります。乳製品からの脂肪は、火傷のバランスをとるのに役立ちます。ミルクの半分と2%の組み合わせではなく、クリームと全乳を使用すると、アルコールからの圧倒的で不快な火傷を減らし、滑らかで楽しいスパイクホットチョコレートを作るのに役立ちます。
つまみがあり、クリームがない場合でも、手元にある乳製品でこのレシピを使用できます。ただし、大きなバッチを作成する場合は、一度にすべてではなく、少しずつアルコールを追加して味わうことをお勧めします。
スパイクホットチョコレートをカスタマイズする方法
スパイクホットチョコレートに関しては、本当にクリエイティブになります。手足に出かけたい場合は、少し実験して、独自のスパイクホットココアレシピを作成してください。 、以下にいくつかのさまざまな大酒飲みのオプションがあります!
カクテルレシピのベースとして、5オンスの乳製品ごとに1オンスのリキュールと1/2を使用します。 1オンスのリキュール。
アルコールホットチョコレートの素晴らしいブーズオプション:
- ボッカ
- バニラボッカ
- ホイップクリームボッカ
- ベイリーズアイリッシュクリーム–ウィスキーベースのマイルドなチョコレート風味のクリームリキュール
- ゴディバチョコレートリキュール–ココア風味のリキュール
- フランジリコ–ヘーゼルナッツ風味のリキュール
- Kahlua Coffee Liqueur –ラムベースのコーヒー風味のリキュール
- Patron XO Cafe –テキーラベースのコーヒー風味のリキュール
- ラムチャタ–ラムベースのクリーミーなシナモン風味のリキュール
ベイリーズとカルーアのホットチョコレート用
シングルサービング:カルーアとベイリーズのホットチョコレートも人気のある組み合わせです。このカクテルでは、ホットチョコレート1杯あたり1オンスのカルーアと1オンスのベイリーズを追加します。従来のホットチョコレートのサービングは5〜8オンスで、1カップの液体の真下または真下にあります。
大きなバッチ:大きなバッチの場合は、レシピカードにあるホットチョコレートのレシピに従ってください。 、必要なウォッカとカルーアの量を省略します。代わりに、カルアとベイリーズにそれぞれ1/2カップを追加します。
ホイップクリームウォッカを使ったホットチョコレートの場合
シングルサービング:ホイップクリームウォッカを使ってアルコールホットチョコレートを作るには、ホットココア1杯あたり11/2オンスのホイップクリームウォッカを追加します。
ビッグバッチ:ビッグバッチの場合は、レシピカードにあるホットチョコレートのレシピに従い、必要なウォッカとカルアを省略します。 。代わりに、ホイップクリームウォッカ1カップを追加します。
残りのペパーミント樹皮からスパイクホットチョコレートを作る方法
私たちは私のいくつかのバッチを作りますウィリアムズソノマのコピーキャットペパーミントバークは、毎年クリスマスシーズンの初めに。大きな破片は通常かなり早く飲み込まれますが、必然的に休日の終わりにいくつかのスクラップが残り、残りの樹皮は非常に特別な機会のためにコンテナに入れられます。毎年ポットラックのクリスマスパーティーを開催しており、特製のローストビーフテンダーロインカナペと、もちろんスパイクペパーミントホットチョコレートを常に提供しています。
残りのペパーミントでアルコールホットチョコレートを作りたい場合樹皮、これはそうするための簡単な方法です。残り物の量は人によって異なると思いますので、ペパーミントの樹皮を有効に活用するためのレシピではなく、より多くの方法を紹介します。
ペパーミントの樹皮とクリームを組み合わせる
追加残りの樹皮を大きな鍋に入れ、樹皮を覆うのに十分な量のクリームを注ぎます。弱火で溶かします。
ミルクとバニラエッセンスを加える
ホットチョコレートの味がするまで、カップごとに全乳を加えます。最後に、小さじ1杯の純粋なバニラエッセンスをスプラッシュして、特別なタッチを加えます。追加する液体の量を追跡します。これは、カクテルに入るアルコールの量に影響するためです。
ブーズの追加
チョコレートとミルクの比率が適切になったら、ブーズを追加します。乳製品5オンスごとに、1オンスのコーヒーリキュールと1/2オンスのバニラウォッカを追加します。モカコーヒーリキュールを見つけたら、ダブルボーナスと考えてください!このカクテルには美しく効きます。次に、それを温かい飲み物ディスペンサーまたはクロックポットに移して温めます!
スパイクしたホットチョコレートを締めくくりますホイップクリーム、マシュマロ、砕いたペパーミントキャンディー、あるいは特別なタッチのキャンディケインでさえ、途方もなく大量のサービングです。どちらの方法で作ったり、提供したりしても、温かい笑顔と元気が育ちます。どうぞお楽しみください。
あなたが愛する5つのお祝いドリンク
- 自家製キャンディケインウォッカは、スパイクしたホットチョコレートにぴったりで、たくさんのユニークなものを作るのに使用できます。季節のカクテル。クリスマスパーティーを盛り上げること間違いなしです!
- コンロで作った自家製ホットチョコレートは、クリスマスの歓声を群衆に広めるのに最適です。ココアパウダー、砂糖、バニラ、ミルク、クリームのシンプルなコンロミックスが特徴です
- 自家製ホットココアミックスは、3成分の冬の定番で、すぐに準備ができます。
- アップルパイマルティニスはシンプルでお祭り気分で、アップルパイのフレーバーを模倣し、ボッカ、ホルチャタリキュール、アップルサイダーが特徴です!
- コーヒーマルティニスは完璧な始まり(または終わり)です。どんな食事でも—チョコレートとスパイスが豊富!
バニラウォッカとカルアを使った簡単な自家製ホットチョコレートレシピが特徴の、完璧なスパイクホットチョコレート。
- 1/2カップグラニュー糖
- 1/3カップ無糖ココアパウダー
- 1/4ティースプーンコシャーソルト
- 1/2カップ水
- 21/2カップ全乳
- 11/4カップのヘビークリーム
- 1teaspoonpureバニラエキス
- 1/2 teaspoonpureペパーミントエキス(オプション)
- 5オンス(約2/3カップ)オリジナルのカルアまたはモカカルア
- 2 1/2オンス(約1/3カップ)の高品質バニラボッカ
- ホイップクリームオプション
- 砕いたペパーミントキャンディーオプション
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中火で中型の鍋に砂糖、ココアパウダー、塩、水とホイップを混ぜ合わせます。
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混合物を急速に煮て、ミルクとクリームを注ぎます。加熱されるまで頻繁にかき混ぜます。火から下ろします。
-
バニラとペパーミントの抽出物(使用している場合)、カルーアとバニラウォッカを追加し、もう一度かき混ぜます。
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マグカップにひしゃくし、ホイップクリームと砕いたペパーミント(必要に応じて)をのせます。提供してお楽しみください。
レシピビデオ
ペパーミント-モカカルーアが見つかった場合は、これを使用でき、このレシピ内のペパーミント抽出物は省略できます。