Insalata di pasta al Bacon Ranch

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Questa ricetta di insalata di pasta al ranch di pancetta è veloce, facile e assolutamente deliziosa . Insalata di pasta cremosa con formaggio cheddar, pancetta, piselli & condimento del ranch mescolato insieme per un ottimo piatto potluck!

Ricetta di insalata di pasta fatta in casa cremosa – Con pancetta!

Questa insalata di pasta al ranch con pancetta sta per per essere il tuo nuovo contorno preferito da portare a una festa, un potluck, un barbecue… o da mangiare da solo. È davvero così buono. Se vado avanti per una festa, non riesco a smettere di fare bocconcini!

Ho preparato una buona manciata di ricette di insalata di pasta nel corso degli anni e questa potrebbe vincere il titolo per la mia insalata di pasta preferita, mai.

Lunico che mi fa dubitare del titolo è linsalata di pasta di tonno di Kerri. Perché anche questo è bomb.com.

Hanno alcune somiglianze e alcune differenze, ma entrambe sono davvero deliziose. Questa insalata di pasta Bacon Ranch potrebbe avere un piccolo vantaggio sullinsalata di tonno perché è caricata con pancetta e condimento del ranch. Sai, solo due dei migliori sapori … di sempre.

Ellie e Lyla sono diventate sempre più schizzinose ultimamente e posso solo supporre che sia perché si stanno avvicinando sempre di più ai temuti tre. Quando avevano circa un anno e più giovani, mangiavano quasi tutto e qualsiasi cosa. Detto questo, ero incredibilmente entusiasta di vederli divorare questa insalata di pasta fatta in casa.

Ricetta Ingredienti

Ovviamente, ci sono tre ingredienti da non perdere proprio nel nome. Pancetta, Ranch e Pasta.

Pancetta: vuoi pancetta fresca e croccante che sia saltata in padella o pancetta cotta al forno. Scolatela e sbriciolatela.

Pasta: gomiti, rigatoni, conchiglie, papillon o campanelle, va tutto bene!

Ranch: dirigiti verso il corridoio del condimento per linsalata e prendi la confezione del mix di condimento per ranch secco.

Ci sono altri ingredienti che aggiungono una tonnellata di sapore, piselli, formaggio cheddar, panna acida e maionese.

Se vuoi, puoi anche aggiungere un po di condimento ranch, ma trovo che non sia necessario.

Fare avanti o fresco?

Questa insalata di pasta al ranch di pancetta è la migliore entro un paio dore dalla preparazione, secondo me. Tuttavia, alcune delle mie amiche lo fanno e le loro famiglie lo preferiscono il giorno successivo!

Se la prepari il giorno prima, la pasta assorbirà più liquido e sapori. Quindi, se stai andando avanti, ti consigliamo di aggiungere altra panna acida, maionese o condimento ranch prima di servire.

Si tratta davvero di preferenze personali, entrambi i modi sono buoni!

Spero che questa insalata di pasta ti piaccia tanto quanto la mia famiglia! È una di quelle ricette che ripetiamo.

Questa insalata di pasta ha viaggiato con noi in molte riunioni di famiglia ed è sempre una delle prime a partire.

È il piatto perfetto da portare a un potluck o un barbecue, è semplicissimo da preparare e ha un sacco di sapore.

Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Tempo totale 30 minuti

Ingredienti

  • 1 scatola di noodles al gomito
  • 1 confezione di miscela di condimento per salsa nascosta della valle del ranch
  • 1 (16 once ) contenitore di panna acida
  • 1/3 di tazza di maionese
  • 1 (16 oz) di formaggio cheddar a cubetti (tagliente o dolce), a cubetti
  • 1 (10 oz) sacchetto di piselli surgelati, scongelati
  • 8 strisce di pancetta, cotti e sbriciolati
  • sale e pepe a piacere

Istruzioni

  1. Lessare la pasta secondo le indicazioni sulla confezione. Scolare e sciacquare con acqua fredda, mescolare in modo che non si attacchino. Lascia raffreddare mentre prepari il resto.
  2. Mescola il condimento del ranch, la panna acida e la maionese fino a quando non sono ben amalgamati.
  3. Metti la pasta in una grande ciotola. Mescolare insieme alla miscela di ranch.
  4. Aggiungere formaggio, piselli e pancetta. Aggiungere sale e pepe a piacere.
  5. Servire immediatamente o conservare in un contenitore ermetico fino al momento di servire.

Note

Se prepari questa insalata di pasta al ranch con pancetta, sappi che potrebbe aspirare un po di salsa nel tempo, quindi puoi aggiungere un po più di panna acida, maionese o condimento normale del ranch se necessario. >

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  • Preparato per condimenti per insalata ranch

Alimentazione Informazioni:

Resa:

10 porzioni

Dimensione porzione:

1 porzione
Quantità per porzione: Calorie: 139 Grassi totali: 11 g Grassi saturi: 3 g Grassi trans: 0 g Grassi insaturi: 7 g Colesterolo: 16 mg Sodio: 307 mg Carboidrati: 5 g Fibra: 1 g Zucchero: 1 g Proteine: 5 g

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