Infatti, la maggior parte dei vini in questa lista costa meno di $ 10, quindi non sentirti in colpa per aver fatto scorta.
Ora che il gennaio secco è quasi finito – ehi, ci ho provato! – è tempo di dare il via a una serie molto entusiasmante che si tuffa su come trovare vini davvero fantastici e altamente convenienti proprio al tuo preferito negozi di alimentari. Perché il vino dovrebbe essere facile, gente, dallacquisto al bere. Quindi, esamineremo attentamente i corridoi dei tuoi sportelli unici preferiti, divulgando suggerimenti e trucchi per ottenere il punteggio migliore (e ovviamente, la maggior parte del budget- amichevoli), a cominciare da Trader Joes.
Per molto tempo ho ignorato la sezione dei vini di Trader Joe, pensando che dovevo essere in unenoteca boutique per ottenere un buon vino. Non fraintendetemi, è fantastico sostenere i negozi locali ma cè qualcosa di magico nellottenere tutto ciò di cui avete bisogno in una volta, vino incluso. La maggior parte degli acquirenti ha sentito parlare dei famigerati vini “Chuck da due dollari” di Charles Shaw (persino Mykal Kilgore, un cantante e autore di canzoni, fa un grido a questo vino in una delle sue canzoni), ma dopo aver passato un bel po di tempo a esaminare il Durante le feste, sono stato contento di scoprire che cè un intero mondo di vino delizioso e conveniente che aspetta di essere consumato.
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Il punto è: aggiungi questa pagina ai segnalibri per il tuo prossimo viaggio da Trader Joes. Ci sono bolle, bianchi altamente bevibili, rossi chiari e molto altro. E non dimenticare di fare scorta di bottiglie da $ 5 a $ 10. Onestamente, dopo che alcune bottiglie sono state consumate, nessuno sarà in grado di dire se sta bevendo una bottiglia da $ 100 o una bottiglia da $ 10. Il mio trucco divertente? Inizia la serata con una bottiglia più costosa per assaporare e divertirti e colpire il Le scorte di TJ vanno avanti. Inoltre, è bello essere quella persona che ha sempre il vino a portata di mano per qualunque occasione si presenti (o per nessuna occasione).
Nel seguente elenco troverai i miei preferiti personali, le scelte degli esperti del settore e i suggerimenti di lunga data Gli amici amanti del vino di Trader Joe. Insieme, ci sono ricette per tutti i gusti, per rendere lacquisto del vino un gioco da ragazzi.
The Party Bubbles
Il Blanc de Blancs Brut di Trader Joe è la crema del raccolto. Il re delle bolle economiche. Il trucco della festa. E francamente, qualcosa che prometto di avere sempre fresco e pronto da bere in frigo. Compro almeno 3-4 bottiglie per ogni viaggio di Trader Joe, poiché queste bolle sono un vero affare a $ 6 a bottiglia e sono anche piuttosto gustose. Pensa in questo modo: puoi avere 10 bottiglie di questa o una bottiglia di Champagne. Adoro lo champagne, ma è così che organizzi feste, gente. Allinearli e aprirli tutta la notte. Il tuo portafoglio non andrà mai fuori di testa, lo prometto.
Per sostenere i miei due centesimi di vino, Natalie Stewart, sommelier di Fin & Fino, anche fan-girls sopra queste bolle. “Mi piace fare scorta di questa bottiglia per il brunch o per avere a portata di mano un invito dellultimo minuto a casa di un amico”, osserva Stewart. “Lo spumante è fresco e rinfrescante, perfetto da bere da solo o da abbinare a ostriche, formaggio o qualsiasi antipasto con un po di grasso. “
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Potresti non conoscere lAlbariño, ma dovresti
Luzada Rías Baixas Albariño, con una bella etichetta turchese (e a $ 7 un pop), è un vino che tengo sempre in stock. Gravito verso Albarino (una deliziosa uva bianca coltivata nel nord-ovest della Spagna), soprattutto in estate in quanto è leggera e luminosa e un vino da bere a tutto tondo. Aggiungi i frutti di mare allequazione ed è un gioco da ragazzi. Sto parlando di ostriche a metà sgusciare, sbucciare e mangiare gamberetti, pesce alla griglia e persino pasta ai frutti di mare.
Un bianco di Portugeuse facile da bere
Alloggiato in una bellissima bottiglia verde, Espiral Vi nho Verde ($ 4,99) è un altro vino bianco (dal Portogallo) da acquistare in massa. “Espiral Vinho Verde è un gioco da ragazzi da aggiungere al carrello della spesa da TJ”, afferma lo chef Soo Ahn, chef esecutivo della stella Michelin Band of Bohemia. “È sempre rinfrescante e si abbina praticamente a qualsiasi cosa: pollo alla griglia, pasta, frutti di mare, ecc.”, Sottolineando che è ancora più appetibile quando è super freddo.
Un rosso degno di nota ma non troppo pesante
Il duo dietro JordAsh (Jordan e Ashley) è sempre divertente e cucina su Instagram e così via, quindi li ho rintracciati per vedere quale rosso stanno bevendo. Meiomi Pinot Noir, mi hanno detto, è “provato e vero” e una bottiglia che prendono sempre. A $ 18.99 a bottiglia, è il prezzo medio di un rosso: sappi solo che i rossi di qualità spesso ti faranno tornare indietro un po di più poiché cè più tempo da dedicare allinvecchiamento e tutto quel jazz. Ma per la maggior parte, il pinot nero è una buona scommessa per un rosso sostanzioso ma non eccessivamente aggressivo da far risaltare a cena.
Anytime Rosé Bubbles
Il barista capo del distretto, Tony Gonzales, è un sostenitore del vino Trader Joes a prezzi accessibili e, durante lestate, Reserve des Chastelles Tavel Rosé è dove si trova. “Con sentori di fragola”, aggiunge Gonzales. Per $ 9 a bottiglia è possibile invitare gli amici e bere (responsabilmente) # Roséallday. Trovo che gli amici a cui non piacciono le bolle normali spesso piacciono le bolle rosa perché sono un po un po più dolce.
Un bianco non tradizionale, “Break Away”
Lo chef Tony Celeste, del ristorante Whitestone in California, acquista Mbali Chenin Blanc-Viognier ogni visita di Trader Joe. E a $ 5 a bottiglia, chi può biasimarlo? “È una rottura decisiva rispetto ai vini bianchi tradizionali senza essere troppo diversi”, afferma Celeste. “Mbali colpisce tutte le note giuste che iniziano con aromi brillanti di melone e terminano con unacidità fresca e frizzante.”
Il vino da tavola “Dont Feel Guilty”
Mi sono rivolto a molti amici quando ho scritto questo pezzo perché sono quelli con palati onesti; o più, bevono semplicemente quello che vogliono, ed è così che dovresti sempre avvicinarti al vino. Il mio amico Josh Deal ha portato alla mia attenzione il vino da tavola Green Fin White. “È impossibile non aggiungere questo vino al mio carrello in qualsiasi viaggio da Trader Joe”, afferma Deal. “Di solito finisco una bottiglia intera alla volta e non mi sento mai in colpa per questo.” A meno di $ 5 a bottiglia, è un vino da affare che è “morbido con sottili note di frutta”.
Screw-Top Rosé
Probabilmente hai avuto JL Quinson Côtes de Provence Rosé a una festa o hai passato la bottiglia nel corridoio del vino. Ad ogni modo, è in una bottiglia esteticamente gradevole (perché sì, a volte anche questo è importante) e non puoi battere il prezzo inferiore a $ 10. “Gli amici esperti di vino mi hanno indirizzato nella giusta direzione nella mia ricerca del mio rosato: prodotto in Provenza, spendi un po di più”, dice Rachel Sutherland di Rachel Sutherland Communications. questo è troppo dolce “, aggiunge, fino ad assaggiare JL Quinson Côtes de Provence Rosé. “È stato estremamente rinfrescante nellagosto dello scorso anno durante una festa della comunità allaperto, ghiacciato appena uscito dal frigorifero (quel tappo a vite è un punto di svolta).”
Working Mom Snacktime Wine
Ogni volta che faccio un salto a casa di Ivy Black (una migliore amica dinfanzia e designer di interni), ha gli snack più incredibili e porta del buon vino da accompagnare. Sono costantemente impressionato come ha fatto lei un lavoro a tempo pieno come designer di interni, marito, due figli e una casa meravigliosa… quindi, naturalmente, sono sempre incuriosito da quello che beve. “I Sauvignon Blanc cileni sono sempre stati i miei preferiti”, dice Black. “In qualità di mamma che lavora e titolare di unazienda con due bambini, spesso mangio uno spuntino a cena mentre li do da mangiare”, aggiunge. “Kidia Sauvignon Blanc ($ 5,99) è agrumato e rinfrescante e si abbina così bene con gli gnocchi di Trader Joe e edamame sgusciato. “
Per gli amanti dello Chardonnay Oaky
Quando si tratta di Chardonnay, in genere o ti piace il rovere o no. E se lo fai, Rebuttal Chardonnay ($ 6,99) stuzzicherà la tua fantasia, ma non è troppo aggressivo. “Personalmente, non ne ho mai abbastanza di un buon Chardonnay legnoso e super burroso”, dice Black, sottolineando che è una delle poche (personalmente sono anti-quercia ma non mi dispiace un assaggio di tanto in tanto) . “Portalo fuori con il tuo tagliere di formaggi e abbinalo a pollo o salmone: convertirai i tuoi amici e il tuo partner.”
Porch Sitting Sauvignon Blanc
“Adoro Trader Joes per una moltitudine di motivi, ma soprattutto per il loro vino”, afferma Kaylin Fulp, chef di Union Special. “Mi piace poter comprare una bottiglia da portare a una cena con gli amici e sa di una bottiglia da $ 40 e mi ha fatto tornare indietro di $ 10 “, dice, di Sauvignon Republic Marlborough Sauvignon Blanc ($ 7,99). “Questo è croccante, leggero e tende decisamente verso una nota aromatica più di frutta a nocciolo”, aggiunge. “Dà unatmosfera seria al Casamaro Blanco e mi ricorda la veranda estiva, solo pesca.”
Per un buon rosso, cerca le bottiglie con gli animali sulletichetta
Stacey Sprenz, una fotografa, osserva di cercare “le varietà spagnole da TJs con gli animali sulle bottiglie. ” Concordo subito La Granja è un punto di riferimento, perché adoro i rossi spagnoli. Sono più facili da immergersi e, per la maggior parte, sono vini facili da bere con il cibo. La Granja 360 Tempranillo (con un maiale sulla bottiglia) è un rosso corposo ma accessibile che prendo regolarmente.
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