Se pensi che un pasto senza carne sia insoddisfacente, ripensaci. La cucina vegetariana non è solo salutare, ma anche gustosa e soddisfacente.
Non ci credi? Dai unocchiata ad alcuni di questi ristoranti vegetariani la prossima volta che sarai a Philadelphia. Questi piatti creativi e innovativi potrebbero semplicemente farti scambiare quella cheesesteak per un sostituto vegano.
Negozio di tacos a base vegetale di Tom onesto
Tacos a base di piante a Philadelphia? Sì, questa è unottima alternativa a un Philly cheesesteak. Questo relativamente nuovo arrivato sulla scena vegana è passato a un menu tutto a base vegetale nel 2018. E i risultati sono impressionanti.
Prova alcuni dei tuoi preferiti messicani con ripieni unici come il burrito di barbacoa di carote e lenticchie. Oppure prendi dei tacos ripieni di ceci arrostiti e piantaggine. Il menu è semplice e il prezzo è giusto per pasti sani e informali con un budget limitato.
Vedge
Stai cercando un ristorante di alto livello che soddisfi il tuo palato vegetariano? Non guardare oltre Vedge. Diretto da un paio di chef nominati da James Beard, il menu offre piatti innovativi che cambiano con le stagioni.
Se cerchi “i migliori ristoranti vegetariani di Philadelphia”, potresti vedere Vedge in cima alla lista. E con piatti visionari come le braciole di melanzane e la fonduta di Rutabaga, non è difficile capire perché.
HipCityVeg
Sano? Check. Veloce? Check. Vegetariano? Check. Questo ristorante offre prodotti sani fast food economico e vegetariano. Ok, quindi non tutti gli elementi del menu sono senza carne, ma ci sono così tante opzioni vegetariane che difficilmente noterai.
Prendi il Buffalo Bella, che è un panino di bufala che sostituisce il tradizionale tortino di pollo con una croccante portabella. Non dimenticare il tuo lato di patatine fritte con sriracha aioli piccante. E innaffia il tutto con una limonata di cavolo verde. Comodo come quei familiari archi dorati, senza laggiunta di senso di colpa in seguito.
Terakawa Ramen
È vero, la maggior parte delle case di ramen contiene carne-b brodi pronti, ma Terakawa Ramen ha un paio di offerte vegetariane per lenire la voglia di ramen. Scegli tra i gusti di ramen Shoyu o Miso per una ciotola piena di verdure e bontà di noodle. Non dimenticare linsalata di alghe e il gelato alla moka per completare il tuo pasto.
La prossima volta che i tuoi amici mangiatori di carne vogliono andare a mangiare il ramen, vai da Terakawa Ramen e mostra loro che i vegetariani possono sorseggiare con il meglio di loro.
Miss Rachels Pantry
Vuoi conoscere un segreto ben custodito che i vegani di tutta Philadelphia conoscono? Miss Rachels Pantry. Se suona strano, è perché lo è. È anche molto esclusivo e richiede una pianificazione avanzata. Tuttavia, se riesci a trovare un posto in una delle cene del venerdì o del sabato di questo locale, la tua ricompensa si presenta sotto forma di un creativo pasto a più portate tutto vegano.
The Pantry è anche certificato kosher. E se sei abbastanza fortunato da partecipare a una cena, non dimenticare di portare il tuo vino. È BYOB e non è previsto alcun supplemento per il tappo, quindi porta ciò che ti piace per unesperienza culinaria unica. Non dimenticare di aggiungerlo alla tua lista dei migliori ristoranti vegetariani di Filadelfia.
New Harmony Vegetarian Restaurant
Hai voglia di cibo cinese? Stanco di ordinare il tuo broccoli senza il manzo? New Harmony offre piatti cinesi nuovi e classici con un tocco vegetariano. Prova le loro selezioni di frutti di mare finti come gamberetti jumbo imitazione di noci. Oppure prendi un ordine di “Pollo” del generale Tso.
Hanno piatti vegetariani, vegani e di carne tradizionali. Quindi, se hai una festa mista con molte diete diverse da soddisfare, questa è una buona opzione quando vuoi andare a Chinatown.
Charlie era un peccatore
Charlie era un peccatore? Se il cibo è indicativo, il peccato potrebbe essere la gola. Questo locale offre cocktail stravaganti e un menu prevalentemente vegano. Larredamento intimo è perfetto per un accogliente appuntamento notturno con il tuo vegetariano preferito.
Non dimenticare di provare il mu-shu tofu con hoisin di fichi e aglio nero. O magari uno spuntino nella loro versione di una torta di granchio a base di zucchine. Che tu venga per laperitivo o per il cibo, questo posto è in cima alla lista dei migliori ristoranti vegetariani di Philadelphia.
V Street
Funky ed elegante, V Street offre piatti che si ispirano al cibo di strada di tutto il mondo. È per lo più vegano e un po piccante. Il cibo ti viene offerto anche dal le stesse persone responsabili del ristorante di lusso Vedge.
Ciò che rende questo posto unico sono i piccoli piatti di bontà vegetariana come lo Shawarma ai funghi tromba e i tacos speziati ripieni di tempeh e kimchee fritti alla coreana. Tieni presente che molti dei piatti contengono molto calore, quindi se il cibo piccante ti fa piangere, probabilmente dovresti trasmettere questo.
Govindas Gourmet Vegetarian, To-Go Location
Sei un nativo di Filadelfia che non mangia le cheesesteak?O forse sei un turista che passa su questo favorito regionale perché sei vegetariano? Govindas offre opzioni vegetariane del famoso panino Philly cheesesteak, quindi ora non hai scuse per non concederti.
Pensa sulla falsariga dei cheesesteak di pollo alla soia e dei sandwich con bistecca di soia al pepe. Tecnicamente, non è una cheesesteak alla Philly, ma per la maggior parte di voi vegani e vegetariani è abbastanza vicina. Se quello stile di sandwich non lo fa per te, ci sono anche altre offerte come il Kofta Ball Sub con polpette vegane. Non fermarti qui, però. Questo posto offre anche gelati e dessert vegani.
Le sole opzioni ibride di cheesesteak rendono questo locale uno dei migliori ristoranti vegetariani di Philadelphia.
Commissario vegano
Il Commissario vegano non è esattamente il posto dove andare per la cena del tuo anniversario. Ma questo accogliente panificio e mercato vegano offre piani pasto per vegetariani e vegani che non hanno tempo per cucinare o non sanno come farlo.
Se non vuoi investire in un settimanale o il piano alimentare mensile, tuttavia, puoi sempre passare da una selezione girevole di panini caldi, zuppe e antipasti vegani. Scegli tra le opzioni Grab & Vai a opzioni come gli gnocchi al pesto di basilico o prepara una polpetta senza carne fresca per te.
È unottima opzione per i vegetariani che desiderano opzioni per i pasti giornalieri senza il fastidio di cucinare a casa. È anche ciò che lo rende uno dei migliori ristoranti vegetariani di Filadelfia.