A grillen kialakuló rozsda nem ideális vagy ínycsiklandó helyzet. A jó hír az, hogy a rozsda eltávolítása a grillen meglehetősen egyszerű folyamat, amelyet megtehetsz olyan mérgező anyagokkal, amelyek valószínűleg kéznél vannak. A legjobb megoldás az, ha megakadályozzuk a kialakulását. Ezt megteheti egy grill szőnyeggel, mint például a ThermoPro grillező szőnyeg.
- ThermoPro TP-932 BBQ grillező szőnyeg – Könnyen tisztítható kiegészítőkészlet 2 fekete színnel 21,99 USD 14,99 USD 14,99
Hogyan távolítsuk el a rozsdát a rozsdamentes acél rácsokból
Ha kint kell hagynod a grilledet, akkor a rozsda kialakulását a szabadtéri expozíció okozza. A megfelelő formában való használat érdekében minden használat után tisztítsa meg a grilljét. Minél hosszabb ideig hagyja, hogy az ételtörmelék a rácson maradjon, annál nehezebb lesz később kitisztítania.
Válassza ki a tisztítási módot annak alapján, hogy milyen típusú anyagból készülnek a rácsok. A mai rácsok többsége rozsdamentes acélból vagy más tartós fémből készül. A grillmesterek gyakran merev drótkefével tisztítják meg a rácsukat, miután főznek rajta. Bár ez hatékony módszer a rozsda és az ételmaradék eltávolítására a legtöbb rácson, károsíthatja a rozsdamentes acél felületet. Íme néhány további tisztítási módszer, amelyek biztonságosabbak lehetnek a rácsok kikészítésében.
Ecet és só
Az ecet azon anyagok egyike, amelyek szinte mindenre képesek, beleértve a tisztítást is. A rozsda kiküszöbölése ecet és só keverékével nem mérgező módszer, és ez fontos a grilleknél, mivel főz rájuk. Az ecet és a só olyan anyagok, amelyeket biztonságosan elfogyaszthat, de ha együtt használja őket, eltávolíthatják a rozsdát is. Az ecet és a só tisztításához használjon két csésze ecetet egy csésze sóval egy nagy tálban. Ezután tegye a rozsdarácsokat egy nagy, nagy teherbírású szemeteszsákba, amelyet az udvari törmelékhez használ, és hagyja, hogy a grillrácsok egyik napról a másikra áztak. Miután áztatta őket, törölje le a rozsdát egy régi törülközővel vagy ronggyal. A só gyengéd csiszolóanyagként fog működni, lehetővé téve a rozsda megszabadulását.
Sóda szóda
A szódabikarbóna egy másik nem mérgező termék, amelyet felhasználhat tisztítsa meg a rozsdamentes acél rácsokat. Ha szódabikarbónát használ, akkor a folyamat magában foglalja a rácsok puha sörtés kefével történő átmosását, hogy a lehető legtöbb rozsdát eltávolítsa. Helyezze a rostélyokat a grillre, és szórja meg szódabikarbónával. Ezután kapcsolja be a grillt. A hő hatására a por buborékképződik. A pezsgő folyamat megszünteti a rozsdát. Kapcsolja ki a grillt, és hagyjon időt kihűlni. Fogja meg a puha sörtés kefét és tisztítsa meg újra a rácsokat. A grill készen áll a következő főzésre.
Citromlé mosószerrel kombinálva
A citromlé képes feloldani a rozsdát. Ennek a rozsdaeltávolítási technikának a kipróbálásához keverje össze a levet egy por típusú mosogatószerrel és vízzel. Sűrű pasztát kell képeznie. Vigye fel a főzetet a rácsok rozsdájára, és hagyja egy éjszakán át ülni. Használjon meleg vizet és puha szivacsot vagy ruhát a rácsok tiszta tisztításához. Ezután öblítse le meleg vízzel.
Drótkefe módszer
Ha gyorsan el kell távolítania a rozsdát a grillrácsokból, akkor a drótkefe módszer a megfelelő. Csak arra ügyeljen, hogy ezt a módszert ritkán és óvatosan használja, mivel károsíthatja a rácsokat. Ehhez a technikához távolítsa el a rácsokat a grillről, és helyezze őket laposra az autóbejárón vagy egy beton teraszon. Fogja a drótkefét és csúsztassa át a rácsokon, eltávolítva a rozsdát. Ügyeljen arra, hogy átfordítsa a rácsokat, hogy eltávolítsa a rozsdát a másik oldalról. Célszerű az oldalukon elhelyezni a rácsokat is. Ezután ecsetelje az egyes lépcsők fémét. Ha az ecsetelés után marad maradék rozsda, törölje le egy régi ronggyal vagy törölközővel.
Kereskedelmi rozsdaeltávolító
A kereskedelmi rozsdaeltávolító megszünteti a rozsdát. Az üzletben számos különféle fajtával találkozhat. Hatékonyan távolítják el a rozsdát a grillrácsokból, de mérgező vegyi anyagokat tartalmaznak, olyanokat, amelyekre nem vágyik az étele. Ha mégis ezt az utat választja, akkor vásároljon olyat, amely rozsdás rostélyrácsok megtisztítására szolgál egy grillen. Ha általános gyógyszert használ, akkor kémiai maradványokat hagyhat maga után, amelyek valószínűleg mérgezőek. A legtöbb helyi házjavító vagy nagyobb áruház grillrészlegénél talál egy grillezésre szánt ételt.
Csiszolópapír
Ha túl sok rozsda van a grillen, akkor használhat csiszolópapírt, hogy megszabaduljon tőle, de a csiszolópapír megkarcolja a rácsok felületét, ezért csak akkor használja, ha más módszer nem működött. Ehhez a technikához tekerjen egy darab csiszolópapírt a rostélyok minden rozsdás fokára. Csúsztassa fel és le a csiszolópapírt. Ez eltávolítja a rozsdát.
Karbantartás
Bár a rozsdamentes acél olyan termék, amely ellenáll a korróziónak, a fém továbbra is rozsdásodik, ha hosszabb ideig nedves marad és nedves marad. Tartsa tisztán a grillrácsokat, enyhe mosószerrel és meleg vízzel megtisztítva őket. Kerülje a drótgyapot vagy acélgyapot tisztítását. A legjobb és a legbiztonságosabb, ha puha szivacsot vagy tiszta ruhát használ.
A grillrácsokat ugyanúgy kell karbantartani, mint egy vas serpenyőt. Ez azt jelenti, hogy növényi olajjal kenjük meg és fűszerezzük őket. Minél többet főz a grillen, annál kevesebb étel tapad a rácsokhoz. Ez azért történik, mert a hús keni őket. A húsból származó zsír megakadályozza a rozsda kialakulását is. A növényi olaj segíti a folyamatot. Miután főzött valamit a grillen, vonja be a rácsokat növényi olajjal. Ügyeljen arra, hogy a palackból származó növényi olajat használjon az aeroszolos flakonok helyett, mert a dobozok felrobbanhatnak, ha láng közelében vannak. Ha van helye, fontolja meg a grill használatát a garázsban vagy a szerszámházban a téli és egyéb szélsőséges időjárási hónapokban. Ez segít megvédeni és megakadályozza a rozsdásodást.
A megelőzés a legjobb
A grill gondozásának legjobb módja az, ha megakadályozza a rozsda kialakulását, és ennek legegyszerűbb módja grill szőnyeggel van. Vásároljon megfelelőt. Ha van ilyen, akkor a nedvesség elmarad a rácsoktól. Annak érdekében, hogy a rozsda ne fejlődjön ki, minden használat után feltétlenül tisztítsa meg a rácsokat. Ha ételt hagy a grillen, akkor a rácsok gyorsabban rozsdásodnak, mint ha tisztaak. Miután megtisztította a rácsokat, kenje be őket növényi olajjal. A termék természetes víztaszító. Ez további megakadályozza a rozsdásodást. Télen rendszeresen ellenőrizze a grillrácsokat, hogy nem kezd-e rozsda kialakulni. Ha észrevesz ilyet, tegyen lépéseket annak gyors eltávolítására. Így megakadályozhatja, hogy a rácsok fémje képződjön és megvédje őket.
Befektetéseinek védelme
Amellett, hogy jelentős pénzügyi befektetésnek számít, elérje a grillét a felső grillezési forma időbe telik, így időbefektetés is. Az utolsó dolog, amire vágysz, az az, hogy a rácsod tapadásmentes állapotba kerüljön, amely tökéletesen készíti a steaket, csak hogy rozsdát lásson és tönkretegyen. Ha az éber szeme alatt rozsda képződik, akkor használjon nem mérgező eltávolító módszereket, mielőtt olyan rozsdaeltávolító technikákra térne át, amelyek méreganyagokat visznek a főzési felületre. Ha gyorsan eltávolítja a rozsdát a rozsdamentes acél rácsokról, akkor megelőzheti a károkat. A grill megfelelő karbantartása érdekében tartsa karban és védje a grillt.