Tejszínes hal-taco szósz

Ez a tejszínes hal-taco szósz recept csak megfelelő mennyiségű zinget hoz a halakhoz, amelyek majonézzel, krémmel, forró mártás, lime juice és egyebek.

Kinek van kedve a halakhoz? Én vagyok! Az utóbbi időben rengeteg hal-tacót készítettem, mindenféle típust, különböző halakat használtam, főleg fehér halakat – mahi mahi, tőkehal, laposhal -, bár én is szeretek egy jó lazacos haltaco-t. És ne felejtsd el a garnélarákos takókat! A garnélarákok is nagyszerű tacókat készítenek.

Én is szívesen főzöm a halakat különböző módon. Gondoljunk csak grillezett halakra, de pirítsuk meg vagy ütögessük és sütjük. A hal-tacók olyan JÓAK, amikor ropogósak, és ízesített sörtésztával vannak megsütve.

Nem számít, hogyan készíted a hal-tacóidat vagy milyen hal-taco-recepteket használsz, rendkívüli fontos, hogy készítsen magának egy jó hal-taco szószt. A szósz kulcsfontosságú! Sokféle szósz létezik, amelyeket akár megvásárolhat, akár elkészíthet, de a legtöbb tacómat szeretem egy jó tejszínes fehér szószban.

Szerencsés számunkra, hogy hihetetlenül egyszerű elkészíteni, és csak ehhez kell könnyen elérhető összetevők.

Beszéljünk arról, hogyan készítjük?

Szükséges összetevők

• ½ csésze majonéz
• ½ csésze mexikói krém (vagy használjon tejfölt vagy görög joghurtot)
• 1 evőkanál lime juice (kb. ½ egy kis lime)
• 1 teáskanál kedvenc forró mártással (sriracha) nagyszerű itt)
• 1 teáskanál fokhagymapor (vagy 1-2 friss szegfűszeg, darálva)
• csipet só

Hogyan készítsük el ezt a krémes hal-taco szósz receptet

Először habverjük össze az összes hozzávalót egy közepes méretű tálban.

Győződjön meg róla, hogy minden megfelelően van-e beépítve, így.

Tegye a hal-taco mártást egy kis edénybe, vagy nyomja össze az üveget, és kissé hűtse a hűtőszekrényben, hogy az ízek vegyüljenek.

Amikor a tacói készen állnak, kanalazzon vagy szoríts rá a takóidra és élvezd!

Elég egyszerű, igaz? Mint mondtam, őrületesen könnyen elkészíthető, és ezt gyakorlatilag pillanatok alatt felkorbácsolhatja.

Tippek a receptekhez & Megjegyzések

Gondoljon erre a receptre inkább egy kezdő szószra, amellyel játszhat. Nyugodtan változtathatja az arányokat saját személyes preferenciái szerint. Például szeretek egy kicsit több forró mártást beletenni, amikor elkészítem az enyémet. Az általam használt forró mártást is átkapcsolom – egyik nap a sriracha, a következő alkalommal a szellem paprika forró mártása, vagy bármi más, amihez kedvem van.

Próbáljon meg hozzáadni néhány ilyen összetevőt: egy másik verzió:

• Chipotles az Adobo-ban – használjon turmixgépet a chipotles keveréséhez, vagy használjon chipotle szószt
• Spicy Chili Powder – egy-két kötőjel hozhatja az extra zinget keresed
• Zöld joghurt – az enyémhez mexikói krémet használok, de ehhez a recepthez krémes joghurt vagy akár tejföl is alkalmas
• Kömény – negyed teáskanál megy hosszú út

Ennyi, barátaim! Remélem, élvezni fogja a receptet. Ideje elkészíteni néhány haltakkot!

Próbáld ki a receptek közül néhányat

• Baja Fish Tacos
• Sörrel töltött halak Taco fűszeres Habanero Slaw-val
• Karibi kókuszos garnélarák-taco ananász-mangó salsa-val
• szecsuáni lazac-takó
• lazac-takó gránátalma guacamollal
• megfeketedett garnélarák

Próbáljon ki néhány más népszerű mártás receptet is

• Chipotle szósz
• Yum Yum szósz
• Jack Fry Fry Mártás
• Házi bivalymártás
• Fűszeres mustár Aioli
• Aji Amarillo szósz
• Krémes Sriracha Mayo
• Cajun Remoulade Szósz
• Bang Bang szósz

Van még kérdése? Kérdezz csak! Örömmel segítek. Ha élvezni fogja ezt a receptet, remélem, megjegyzést fűz néhány STARS-hoz. Kérjük, ossza meg a közösségi médiában is. Ne felejtsen el címkézni minket a #ChiliPepperMadness oldalon. Biztosan megosztom! Köszönöm! – Mike H.